[發明專利]一種含有配料裝置的食品自動混攪發酵桶

在審

• 申請號: 201810584500.2
• 申請日: 2018-06-08
• 公開（公告）號: CN108690796A
• 公開（公告）日: 2018-10-23
• 發明（設計）人: 張恒旺
• 申請（專利權）人: 山東藝術學院
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02;C12M1/36;C12M1/00
• 代理公司: 北京君泊知識產權代理有限公司 11496
• 代理人: 王程遠

1.一種含有配料裝置的食品自動混攪發酵桶，包括底座(1)和桶體(2)，其特征在于：所述桶體(2)固定安裝在底座(1)的上端，桶體(2)上方設置有機頭(5)，所述機頭(5)內設有粉料配料裝置(20)，所述粉料配料裝置(20)包括分料箱(201)、配料轉盤(202)、成品配料盤(203)以及混料箱(204)，所述分料箱(201)內安裝有進料管放置部(205)，沿著分料箱(201)的外壁安裝有若干組接料倉(207)，該接料倉(207)與進料管放置部(205)之間連接有輸料管(206)，所述接料倉(207)上設有防堵機構，所述分料箱(201)與配料轉盤(202)之間安裝有第一旋轉電機以及套裝在旋轉電機上的振動電機(2010)，所述配料轉盤(202)上安裝有與接料倉(207)數量相同的接料筒(2020)，該接料筒(2020)與接料倉(207)之間連接有波紋輸料管(208)，位于配料轉盤(202)的正下方還設有成品配料盤(203)，所述成品配料盤(203)的上端面安裝有與接料筒(2020)數量相同的成品筒(2030)，所述成品配料盤(203)的下端面安裝有電動伸縮桿(2032)，所述電動伸縮桿(2032)的另一端推桿與位于成品配料盤(203)正下方的混料箱(204)底部連接，所述成品筒(2030)與接料筒(2020)活動插接配合，所述成品配料盤(203)的下端面還安裝有放料裝置。

2.根據權利要求1所述的一種含有配料裝置的食品自動混攪發酵桶，其特征在于：所述桶體(2)的右端外壁上設置有豎向的手柄(3)，所述手柄(3)和桶體(2)通過固定螺母固定連接，所述桶體(2)的最上側左端外壁設置有壺嘴(4)，所述壺嘴(4)和桶體(2)通過一體成型的方式固定連接，所述機頭(5)的上端設置有通過固定螺母固定連接的提手(6)，所述機頭(5)的右端設置有連接塊(7)，所述連接塊(7)和機頭(5)通過一體成型的方式固定連接，所述機頭(5)的下端設置有通過固定螺母固定連接的密封下蓋(13)。

3.根據權利要求1所述的一種含有配料裝置的食品自動混攪發酵桶，其特征在于：所述機頭(5)的內部還設置有電機室(14)，所述電機室(14)的內部設置有攪拌機(15)，所述攪拌機(15)的圓周外部套接有固定套(16)，所述固定套(16)的圓周外壁上設置有通過焊接方式固定的安裝架(17)，所述安裝架(17)的頂端通過固定螺母固定安裝在電機室(14)的圓周外壁上，所述電機室(14)的下端中間設置有穿過機頭(5)內壁和密封下蓋(13)的軸孔，所述攪拌機(15)上設置有向下伸出的輸出軸(12)，所述輸出軸(12)的下端穿過機頭(5)和密封下蓋(13)并設置在密封下蓋(13)的下端外部，所述輸出軸(12)的最下端內部設置有伸縮裝置(11)，所述伸縮裝置(11)和輸出軸(12)的下端外部套接有向下伸出的攪拌管(10)，所述攪拌管(10)的最下端圓周外壁上設置有切割攪拌刀(9)，所述切割攪拌刀(9)和攪拌管(10)通過固定螺母固定連接，所述機頭(5)的上端中間上壁上設置有單向排氣閥(19)，所述單向排氣閥(19)在機頭(5)和桶體(2)之間閉合后能夠與桶體(2)內部保持連通狀態，所述攪拌機(15)通過外部電源電性連接。

4.根據權利要求1所述的一種含有配料裝置的食品自動混攪發酵桶，其特征在于：所述在桶體(2)右端的手柄(3)的上端外壁上設置有向上伸出的強電耦合器(8)，所述在機頭(5)右端的連接塊(7)的下端內部設置有開口向下的耦合器插孔(18)，所述通過把強電耦合器(8)插入到耦合器插孔(18)的內部給攪拌機(15)與外部電源電性連接。