[發明專利]一種提取柳茶中多糖的方法

在審

• 申請號: 201810532154.3
• 申請日: 2018-05-29
• 公開（公告）號: CN108383925A
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 朱仝飛;閆志慧
• 申請（專利權）人: 重慶醫藥高等專科學校
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61P37/04;A61P35/00;A61P31/12;A61P39/06;A61P31/00;A61P3/10;A61P39/00;A61P1/16
• 代理公司: 重慶鼎慧峰合知識產權代理事務所(普通合伙) 50236
• 代理人: 周維鋒

1.一種提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，包括如下步驟：

A.原材料處理：

取干燥柳茶，剔除變質或不合格柳茶，將挑選后的柳茶進行粉碎；

B.酶溶液的配置：

將酶與蒸餾水按質量比1:40～50進行酶溶液的配置；

C.酶解：

將步驟A所得的柳茶粉末與步驟B所得酶溶液進行料液混合，酶解；

D.超聲提取：

將步驟C所得的混合溶液在超聲波中進行提取，離心過濾后可得提取液；

E.沉淀：

將步驟D所得提取液減壓濃縮后加入乙醇進行充分攪拌使其混合均勻；

F.冷卻靜置：

將步驟E所得混合溶液放置于冰箱中靜置，得到沉淀物；

G.冷凍干燥：

將步驟F所得沉淀用蒸餾水溶解，冷凍干燥后即可得到柳茶多糖純品。

2.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，柳茶粉碎后、柳茶與酶溶液混合前還包括以下步驟：將柳茶粉末過40～60目篩。

3.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟B中酶由纖維素酶、果膠酶和木瓜蛋白酶組成。

4.根據權利要求3所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，步驟B中，酶的用量為纖維素酶300U/g，果膠酶5000U/g，木瓜蛋白酶15000U/g。

5.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟C中酶解為分步酶解，所述分步酶解具體為：

(1)柳茶粉末與纖維素酶溶液在PH值為3.3～4.2，溫度為55～75℃條件下酶解110～130min；

(2)向(1)所得溶液中加入果膠酶溶液，在PH值為3.3～4.5，溫度為50～75℃條件下酶解110～130min；

(3)向(2)所得溶液中加入木瓜蛋白酶溶液，在PH值為3.2～4.2，溫度為55～70℃條件下酶解110～130min。

6.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟D中超聲功率為500W，超聲時間為20～45min。

7.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟E中減壓濃縮的程度為濃縮至原有體積的1/2～1/3，然后加入體積比1:1的無水乙醇。

8.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟F中冰箱溫度為7～10℃，靜置時間為2～4h。

9.根據權利要求1所述的提取柳茶中多糖的方法，其特征在于，所述步驟G中冷凍溫度為-30～-20℃。