[發明專利]養肝護春蜜延漿及其制備工藝

在審

• 申請號: 201810473322.6
• 申請日: 2018-05-17
• 公開（公告）號: CN108741023A
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發明（設計）人: 謝美云;郭素華;李雪瑩;謝姿婧
• 申請（專利權）人: 福建省安溪縣苷芝寶食品科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種養肝護春蜜延漿，該蜜延漿的制備包括重量份的下述原料：蜂蜜200～300份、決明子9～12份、枸杞4～6份、黃芪4～6份、制黃精8～12份、人參2～3份、生姜4～6份、薏苡仁9～20份、密蒙花1～3份、薤白3～8份、馬齒莧3～20份、山楂1～2份、檸檬1～4份。本方蜜延漿具有食品養生、保健或治療疾病功能，安全無毒副作用；本發明的蜜延漿具有保肝排毒、清肝明目、益氣生血、提升免疫、潤腸通便、降脂減肥的功效；此外，本發明的蜜延漿還具有補血養腎、活血養心、健脾養胃、降膽固醇的功效；且該蜜延漿適合一年四季養生服用，尤其是在春季服用，藥效更突出。

技術領域

本發明涉及蜜延漿產品領域，特別是指一種養肝護春蜜延漿及其制備工藝。

背景技術

春季屬木，五行中肝也屬木，中醫認為肝主升發，性喜條達而惡抑郁，要想讓肝氣順應春天自然之氣，以養肝護肝最重要。

決明子，味苦、甘而性涼，具有清肝明目、潤腸通便之功，

蜂蜜安五臟，諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，解自毒的靈丹。蜂蜜含有抗菌物質，能抑制鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿 菌的繁殖與生長，故能幫助人體少受傳染病之害。蜂蜜內還含有數量驚人的抗氧化劑，這種抗氧化劑雖不是營養物質，卻可以清除人體內的“垃圾”——氧自由基。

目前市面上清肝明目的產品有很多，然而很多產品的清肝明目都不怎么理想，一般只能起到暫時緩解的效果，主要起到補充水份和部分營養的作用，西藥對肝膽的毒副作用則是傷害大于止痛，致使許多長時間處于亞健康或者有疾病表征的人不能得到有效的治療或者緩解，甚至延誤病情，造成不良后果。

發明內容

本發明提供一種養肝護春蜜延漿及其制備工藝，具有食品養生和治療疾病的功能，以天然養生之功治未病，可以克服現有的部分清肝明目產品諸多不足的問題。

本發明采用如下技術方案：

養肝護春蜜延漿，該蜜延漿的制備包括重量份的下述原料：蜂蜜100～300份、決明子9～12份、枸杞4～6份、黃芪4～6份、制黃精8～12份、人參2～3份、生姜4～6份、薏苡仁9～20份、密蒙花1～3份、薤白3～8份、山楂1～2份、檸檬1～4份。優選該蜜延漿由按重量份的下述原料制備：蜂蜜200份、決明子11份、枸杞5份、黃芪5份、制黃精10份、人參2.5份、生姜5份、薏苡仁15份、密蒙花2份、薤白6份、馬齒莧10份、山楂1.5份、檸檬3份。該蜜延漿的制備工藝為：將制黃精浸泡過夜，切碎；薏苡仁、決明子打成粗粉，裝入濾網袋內；鮮生姜切片；將除蜂蜜以外的所有原料藥材置于融蜜罐中，融蜜罐優選申請號為201620030652.4的融蜜罐，加水至剛好淹沒原料，煮沸后倒于發酵池內，涼至50℃以下，加入蜂蜜充分攪拌，發酵20～35天，過濾，提取蜜液，滅菌消毒后灌裝而成。

進一步改進地，該蜜延漿的制備還包括重量份的下述原料：石斛4～6份、銀杏葉2～5份、白芍1～3份、羅漢果2～3份、荸薺1～4份、枇杷花2～4份、山茱萸1～3份、桃金娘1～2份、黨參1～3份、甜菊1～2份。

具體地，該蜜延漿的制備優選下述五個組方：

其一，該蜜延漿由按重量份的下述原料制備：蜂蜜100份、決明子11份、枸杞5份、黃芪5份、制黃精10份、人參2.5份、生姜5份、薏苡仁15份、密蒙花2份、薤白6份、馬齒莧10份、山楂1.5份、檸檬3份、石斛5份、銀杏葉4份、白芍2份、羅漢果2.5份、荸薺2份、枇杷花3.5份、山茱萸2份、桃金娘1.5份、黨參2份、甜菊1.8份。

其二，該蜜延漿由按重量份的下述原料制備：蜂蜜300份、決明子11份、枸杞5份、黃芪5份、制黃精10份、人參2.5份、生姜5份、薏苡仁15份、密蒙花2份、馬齒莧10份、薤白6份、山楂1.5份、檸檬3份、石斛5.5份、銀杏葉3份、白芍1.5份、羅漢果2.2份、荸薺3份、枇杷花3份、山茱萸2.5份、桃金娘1.7份、黨參2.5份、甜菊1.3份。