[發明專利]一種綠藻硫酸多糖及其作為益生元在提高腸道有益菌增殖中的應用

在審

• 申請號: 201810458986.5
• 申請日: 2018-05-15
• 公開（公告）號: CN108440681A
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 于廣利;尚慶森;蔡超;李國云
• 申請（專利權）人: 中國海洋大學
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61K31/715;A61P1/00;A61P3/04;A61P37/04
• 代理公司: 沈陽優普達知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 21234
• 代理人: 張志偉

本發明屬于醫藥生物技術領域，涉及一種綠藻硫酸多糖及其作為益生元在提高腸道有益菌增殖中的應用。硫酸多糖是以石莼、孔石莼、滸苔、條滸苔、緣管滸苔、礪菜和礁膜等綠藻為原料，經脫脂、熱水提取、濃縮、氧化劑脫色、有機溶劑沉淀、干燥獲得，其分子量為3～600kDa，硫酸根含量為5～35wt％，多糖中鼠李糖占20～60wt％、葡萄糖醛酸占5～20wt％、葡萄糖占0～30wt％，還有木糖、半乳糖和甘露糖，鼠李糖的連接方式為4)Rha(α1→、3)Rha(α1→及2)Rha(α1→。本發明綠藻硫酸多糖資源豐富、無毒副作用，能有效提高腸道有益菌含量，可作為益生元及治療腸道菌群紊亂的藥物和食品添加劑使用。

技術領域

本發明屬于醫藥生物技術領域，具體涉及一種綠藻來源的硫酸多糖及其作為益生元在提高腸道有益菌群增殖中的應用。

背景技術

能夠促進一種或幾種腸道有益菌生長的物質稱為益生元(Prebiotics)。益生元作為一種重要的腸道菌群調節劑具有良好的抗肥胖(中國專利申請公開號：106659226A)、改善代謝綜合征(中國專利申請公開號：107375262A)及防治便秘(中國專利申請公開號：107495383A)等生物學作用。傳統的益生元主要包括菊粉、果寡糖和半乳寡糖等糖類化合物，它們主要用于增殖腸道乳酸桿菌(Lactobacillus spp.)和雙歧桿菌(Bifidobacteriumspp.)，而對糖尿病和腫瘤病人腸道缺乏的Akkermansia muciniphila細菌沒有增殖效果。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高和保健意識的不斷增強，傳統的益生元產品并不能滿足日益增長的市場需求。因此，尋找新型的益生元，尤其是具有促進Akkermansiamuciniphila增殖的益生元，是亟待解決的問題。

我國綠藻資源豐富，多數綠藻(如：石莼屬、礁膜屬、滸苔屬等)具有重要營養價值和藥用價值，綠藻中硫酸多糖含量最高且無毒副作用，是重要的活性物質之一，受到越來越多的關注。大量研究表明，不同綠藻來源的硫酸多糖具有抗炎、抗肥胖(Liu X,CarbohydrPolym，2017,173:732-748)、抗凝血(Li N,Carbohydr Polym,2017，159:195-206)、抗菌(中國專利申請公開號：105542022A和105399854A)、抗EV71病毒(中國發明專利申請號：201610190591.2)、抗氧化(中國專利申請公開號：105542022A)、增強免疫(中國專利申請公開號：CN105294871A)和降血脂(中國專利申請公開號：107669763A)等多種藥理學作用。雖然有關綠藻硫酸多糖生物活性的研究已經得到廣泛開展，但是目前尚未有關于綠藻多糖作為益生元改善腸道菌群，尤其是提高Akkermansia muciniphila增殖的研究報道。

發明內容

本發明的目的在于提供一種綠藻來源的硫酸多糖及其作為腸道菌群調節劑及益生元的應用，所述的綠藻硫酸多糖資源豐富、無毒副作用，能有效提高腸道有益菌含量，可作為益生元，以及因各種疾病所致腸道菌群紊亂的藥物和食品添加劑。

為了實現上述發明目的，本發明采用下述技術方案：

一種綠藻硫酸多糖，綠藻硫酸多糖的分子量為3～600kDa，硫酸根含量為5～35wt％，其余為多糖；多糖中主要含有鼠李糖、葡萄糖醛酸和葡萄糖，鼠李糖含量為20～60wt％，葡萄糖醛酸含量為5～20wt％，葡萄糖含量為0～30wt％，鼠李糖的連接方式為4)Rha(α1→、3)Rha(α1→及2)Rha(α1→，葡萄糖醛酸以β構型糖苷鍵存在。

所述的綠藻硫酸多糖，多糖中還含有木糖、半乳糖和甘露糖；優選的，按重量百分比計，多糖的組成和含量如下：鼠李糖含量為40～60wt％，葡萄糖醛酸含量為5～20wt％，葡萄糖含量為0～30wt％，木糖含量為3～14wt％，半乳糖含量為1～3wt％，甘露糖含量為1～3wt％。

所述的綠藻硫酸多糖，綠藻硫酸多糖是以綠藻為原料，經脫脂、熱水提取，濃縮，氧化劑脫色，有機溶劑沉淀、干燥而得。