[發明專利]花椒加工設備

在審

• 申請號: 201810450579.X
• 申請日: 2018-05-11
• 公開（公告）號: CN108722619A
• 公開（公告）日: 2018-11-02
• 發明（設計）人: 田偉
• 申請（專利權）人: 道真仡佬族苗族自治縣仁慧花椒種植場
• 主分類號: B02C19/06
• 分類號: B02C19/06;B02C23/30
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 蒙捷

本發明屬于用于具有微小籽的植物去核或去籽機械技術領域，具體公開了一種花椒加工設備，包括破殼機構、除籽機構和驅動機構；破殼機構包括破殼箱和驅動壓板，驅動壓板滑動且密封連接于破殼箱內，破殼箱下端面設有破殼針，破殼針內設有與破殼箱內連通的氣道，破殼箱下端面設有抵靠部；除籽機構包括除籽箱和除籽板，除籽箱位于破殼箱的正下方，除籽板滑動且密封連接于除籽箱內，除籽箱上端面設有供花椒籽通過的除籽孔。目的在于解決現有技術在對花椒殼進行碾壓破碎時，使得花椒殼破碎成多塊顆粒狀的碎片，使得花椒殼碎片與花椒籽一同通過篩網，進而使得篩分出的花椒籽中含有花椒殼碎片，造成篩分不徹底，同時使得篩分出的花椒殼總量減少的問題。

技術領域

本發明屬于用于具有微小籽的植物去核或去籽機械技術領域，具體公開了一種花椒加工設備。

背景技術

花椒作為一種常用的調味品，常被用于在烹飪中去除各種肉類的腥膻臭氣，同時在食用花椒后，會在口腔中形成麻辣的口感，刺激唾液分泌，增進食欲。而且花椒不僅可以作為調味品，還可以入藥，作藥用的花椒具有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥，還可作為表皮麻醉劑。

花椒包括花椒殼和花椒籽，花椒籽在食用時，相較于花椒殼具有更為強烈的麻味，對于麻辣口味耐受程度不高的人群而言，這使得口腔十分不適，因此現有技術中出現了將花椒殼與花椒籽進行分離的技術，但是現有技術在對花椒殼和花椒籽進行分離的時候，通常采用對花椒殼進行碾壓，使得花椒殼受壓破碎，而后通過篩分使得花椒籽與花椒殼分離。

現有技術在將花椒殼碾壓破碎時，會使得部分花椒殼受壓后破碎成多塊顆粒狀的花椒殼碎片，從而使得這些花椒殼碎片在進行篩分時與花椒籽一同通過篩網，進而使得花椒籽中包含有花椒殼碎片，同時也造成篩分出的花椒殼總量減少。

發明內容

本發明公開了一種花椒加工設備，目的在于解決現有技術在對花椒殼進行碾壓破碎時，使得花椒殼破碎成多塊顆粒狀的碎片，使得花椒殼碎片與花椒籽一同通過篩網，進而使得篩分出的花椒籽中含有花椒殼碎片，造成篩分不徹底，同時使得篩分出的花椒殼總量減少的問題。

本發明的基礎方案為：花椒加工設備，包括用于對花椒殼內充入壓縮氣體的破殼機構、用于對花椒籽進行吸取的除籽機構和用于驅動破殼機構和除籽機構的驅動機構；

所述破殼機構包括破殼箱和驅動壓板，驅動壓板滑動且密封連接于破殼箱內，驅動壓板由驅動機構驅動，破殼箱下端面設有用于插入花椒內的破殼針，破殼針內設有與破殼箱內連通的氣道，破殼箱下端面設有抵靠部，抵靠部用于避免破殼針刺穿整個花椒；

所述除籽機構包括除籽箱和除籽板，除籽箱位于破殼箱的正下方，除籽板滑動且密封連接于除籽箱內，除籽箱上端面設有供花椒籽通過的除籽孔。

本發明的技術原理為：本發明通過將破殼針刺入放置在除籽孔上的花椒內，而后通過驅動機構驅動驅動壓板，使得驅動壓板對破殼箱內的氣體形成擠壓，進而使得破殼箱內氣體壓強增大，使得氣體沿著破殼針內的氣道流入花椒內，從而使得花椒內壓強增大，氣壓均勻施加于花椒殼內壁上，由于花椒由兩瓣相互連接的花椒殼組成，而兩瓣花椒殼連接處的機械強度相較于花椒殼其他部分更低，隨著壓強的增大，使得兩瓣花椒殼連接處破裂，從而實現花椒的破殼，在破殼的同時通過驅動除籽板運動，使得除籽箱內產生負壓，進而使得除籽孔處產生向除籽箱內流動的氣流，使得氣流攜帶著花椒籽進入除籽箱內，由于除籽孔設計為供花椒籽通過的大小，因此花椒殼與花椒籽在氣流的作用下實現分離。

本發明的有益效果在于：