[發明專利]一種金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法

在審

• 申請號: 201810437320.1
• 申請日: 2018-05-09
• 公開（公告）號: CN108432594A
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 李學龍;楊鎮;李躍;李超;劉國宇;劉國麗
• 申請（專利權）人: 遼寧省農業科學院
• 主分類號: A01G24/20
• 分類號: A01G24/20;A01G24/12;A01G24/10;A01G24/22;A01G24/30;C05G3/04
• 代理公司: 北京律遠專利代理事務所(普通合伙) 11574
• 代理人: 全成哲

本發明公開了一種金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法，屬于農業生產技術領域。具體方法為：采用玉米漿、糖蜜、秸稈、尿素調節金針菇菌糠碳氮比為22?28:1，添加微生物菌劑進行堆置發酵，調控好氧發酵及厭氧發酵時間，直至發酵物料形成具有泥土氣味的黑褐色蓬松狀基質，得菌糠發酵物；菌糠發酵物與PGPR(促生抗逆有益微生物)菌劑混合拌勻，堆置活化有益菌，至基質含水量為15?20％，制成基料；基料與生物活性炭粉及硅藻土按一定比例混合均勻，即得蔬菜栽培基質。此方法可有效改善了土壤環境，提高土壤肥力，為蔬菜栽培提供豐富、全面的營養元素，充分利用農業生產中的廢棄物作為基質原料，綠色環保，降低蔬菜栽培基質的生產成本。

技術領域：

本發明涉及一種金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法，屬于農業生產技術領域。

背景技術：

蔬菜栽培基質是一種可為蔬菜生長提供各種有機無機營養成分，應用栽培基質生產的蔬菜具有產量高、抗病性好、營養價值高等特點?，F有的蔬菜栽培基質多為以草炭、蛭石、珍珠巖等材料按一定比例復合而成，其成分多為自然資源，不可再生，過度開發必然造成資源枯竭，破壞生態平衡，而且現有蔬菜栽培基質成本較高，影響了其應用范圍。因此開發以農業廢棄物作為材料，開發高效、綠色、環保的蔬菜栽培基質是農業可持續發展中的重要環節。

我國是世界食用菌生產第一大國，全國食用菌總產量占世界總產量的80％以上。隨著食用菌產業的發展，食用菌栽培后產生了大量的菌糠。食用菌采收后，大部分菌糠得不到及時處理，這不僅給農業生態環境造成污染，而且會給之后的食用菌栽培帶來很大隱患。當今世界資源短缺，能源匱乏，因此及時科學地處理食用菌菌糠，實現廢物再利用，變廢為寶，形成農業經濟循環刻不容緩。

菌糠經好氧、厭氧堆置發酵后具有具有較好的理化指標，可應用于設施蔬菜的優質高效栽培。利用金針菇菌糠發酵后添加生物活性炭、硅藻土、有益菌等制成蔬菜栽培基質，改善土壤的物理性質，促進土壤團聚體形成，促進土壤有益菌群的構建，提高土壤肥力。

發明內容：

針對上述問題，本發明要解決的技術問題是提供一種金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法。

本發明的金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法包括以下步驟：

步驟一、采用玉米漿、糖蜜、秸稈、尿素調節金針菇菌糠的碳氮比為22-28:1，添加微生物菌劑進行堆置發酵，調控好氧發酵及厭氧發酵時間，直至發酵物料形成具有泥土氣味的黑褐色蓬松狀基質，該基質碳氮比為10-15:1，得菌糠發酵物；

步驟二、將步驟一制備的菌糠發酵物與PGPR(促生抗逆有益微生物)菌劑混合拌勻，堆置活化有益菌，在活化過程中通風加氧3-5次，至基質含水量為15-20％，制成基料；

步驟三、將步驟二制備的基料與生物活性炭粉及硅藻土按一定比例混合均勻，即得蔬菜栽培基質；

作為優選，所述金針菇菌糠制備的蔬菜栽培基質包括以下體積份數的原料：金針菇菌糠55-65份，生物活性炭粉15-25份，硅藻土10-20份。

進一步優選，在步驟一的發酵期間內，添加菌劑，所述的菌劑的用量為金針菇菌糠重量的0.1-0.5％。

進一步優選，所述的步驟一中好氧發酵和厭氧發酵的時間控制為好氧發酵10-15天，通風加氧5-8次，厭氧發酵12-18天。

進一步優選，所述的步驟二中PGPR(促生抗逆有益微生物)菌劑的用量為金針菇菌糠重量的0.2-0.8％。

本發明的有益效果：此種金針菇菌糠制備蔬菜栽培基質的方法可有效改善土壤環境，提高土壤肥力，為蔬菜栽培提供豐富、全面的營養元素，同時充分利用農業生產中的廢棄物作為基質原料，綠色環保，有效降低了蔬菜栽培基質的生產成本。

附圖說明：