[發明專利]斷食養生蔬果汁配方及制備方法

在審

• 申請號: 201810389870.0
• 申請日: 2018-04-27
• 公開（公告）號: CN108719695A
• 公開（公告）日: 2018-11-02
• 發明（設計）人: 許盛
• 申請（專利權）人: 許盛
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L33/105
• 代理公司: 蘇州中合知識產權代理事務所(普通合伙) 32266
• 代理人: 高海棠

本發明公開了一種斷食養生蔬果汁配方及制備方法，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：蘋果13～20份、胡蘿卜6～12份、芹菜13～20份、雞腿菇12～16份、土豆18～26份、生菜13～20份、油菜13～20份、油麻菜13～20份、茼蒿菜13～20份，通過選用食物調節人體內維生素及礦物質的含量，增強人體免疫功能，以達到調節人體內的營養成分均衡，提高免疫力的目的。

技術領域

本發明涉及食物保健領域，具體涉及一種斷食養生蔬果汁配方及制備方法。

背景技術

快節奏生活的今天嗎，很多人沒有良好的飲食習慣和作息習慣，導致身體處于亞健康狀態，在飲食過程中，往往蛋白質、脂肪等攝入過剩，而缺乏維生素、礦物質的攝入，導致人們抗氧化系統和免疫系統弱化，導致人體出現多種慢性疾病。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提出了一種斷食養生蔬果汁配方及制備方法，以達到調節人體內的營養成分均衡，提高免疫力的目的。

為達到上述目的，本發明的技術方案如下：一種斷食養生蔬果汁配方，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：蘋果13～20份、胡蘿卜6～12份、芹菜13～20份、雞腿菇12～16 份、土豆18～26份、生菜13～20份、油菜13～20份、油麻菜13～20份、茼蒿菜13～20 份。

一種斷食養生蔬果汁配方，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：黃瓜13～20份、南瓜 18～26份、茄子13～20份、秋葵12～16份、菠菜13～20份、芹菜13～20份、白菜13～ 20份、蓮花菜13～20份、萵苣13～20份、香菇13～20份、洋蔥13～20份。

一種斷食養生蔬果汁配方，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：蘋果13～20份、胡蘿卜18～26份、大蒜1～4份、生姜1～4份、卷心菜13～20份、菜花13～20份、辣椒1～4 份、番茄13～20份、葡萄13～20份。

一種斷食養生蔬果汁配方，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：蘋果13～20份、胡蘿卜18～26份、菠菜13～20份、生菜13～20份、油菜13～20份、茼蒿菜13～20份、雪里紅13～20份、白菜13～20份。

一種斷食養生蔬果汁配方，所述蔬果汁配方按以下質量份組成：蘋果13～20份、胡蘿卜13～20份、韭菜13～20份、大蒜13～20份、白菜13～20份、莧菜13～20份、蘿卜18～ 26份、土豆18～26份

一種斷食養生蔬果汁的制備方法，包括：按比例取出各類蔬果；將各類蔬果清洗干凈；將蔬果切塊后放入榨汁機或將蔬果直接放入榨汁機；榨汁后去渣取汁；將蔬果汁按比例兌水后飲用或直接飲用。

本發明具有如下優點：

(1).本發明選用食物調節人體內維生素及礦物質的含量，增強人體免疫功能。

具體實施方式

下面對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。

實施例1

一種斷食養生蔬果汁由下列重量份的成分混合組成：蘋果15份、胡蘿卜10份、芹菜15份、雞腿菇15份、土豆15份、生菜15份、油菜15份、油麻菜15份、茼蒿菜15份。

取150g蘋果、100g胡蘿卜、150g芹菜、150g雞腿菇、150g土豆、150g生菜、150g 油菜、150g油麻菜、150g茼蒿菜，將各類蔬果清洗干凈；將蔬果切塊后放入榨汁機或將蔬果直接放入榨汁機；榨汁后去渣取汁；蔬果汁與水的比例為1比3，兌水后飲用，本實施例對高血壓患者有一定的保健效果。

實施例2