[發明專利]一種中餐炒菜灶的控制方法在審
| 申請號： | 201810384159.6 | 申請日： | 2018-04-26 |
| 公開（公告）號： | CN108758710A | 公開（公告）日： | 2018-11-06 |
| 發明（設計）人： | 伍斌強;郭聰穎;楊亮;劉華堂;曹根;李和平;伍奕 | 申請（專利權）人： | 迅達科技集團股份有限公司 |
| 主分類號： | F24C3/12 | 分類號： | F24C3/12;F24C15/00;F23N1/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 411102 湖南*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 爐膛 中餐炒菜灶 灶具 點火 控制器操控 點火爆燃 助燃風機 燃燒器 爆燃 清掃 燃氣 安全 | ||
【權利要求書】：
1.一種中餐炒菜灶的控制方法，涉及一種中餐炒菜灶，包括燃燒器、助燃風機、控制器、燃氣比例閥、點火針、火焰探針，其控制方法包括以下步驟：
s1、點火，使灶具小火燃燒；
s2、火焰檢測，包括灶具點火成功檢測和意外熄火檢測；
s3、大火燃燒，燃氣、空氣比例調節，最佳燃燒狀態；
其特征在于點火步驟前還設有爐膛清掃步驟，助燃風機快速吹氣，將爐膛有可能殘留的燃氣從爐膛經排煙管排出。
2.根據權利要求1所述的中餐炒菜灶的控制方法，其特征在于火焰檢測發現點火失敗或是意外熄火時，啟動上述爐膛清掃步驟。
3.根據權利要求2所述的中餐炒菜灶的控制方法，其特征在于火焰檢測發現意外熄火時，允許啟動一次點火步驟，如果點火失敗再啟動上述爐膛清掃步驟。
4.根據權利要求1所述的中餐炒菜灶的控制方法，其特征在于灶具關火后啟動上述爐膛清掃步驟。
5.根據權利要求1所述的中餐炒菜灶的控制方法，其特征在于，所述中餐炒菜灶還包括座鍋檢測裝置，其控制方法還包括座鍋檢測步驟，使座鍋時大火燃燒、離鍋時小火燃燒。
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