[發明專利]一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法

在審

• 申請號: 201810371270.1
• 申請日: 2018-04-24
• 公開（公告）號: CN110393246A
• 公開（公告）日: 2019-11-01
• 發明（設計）人: 喬坤;史子玉;戚娟娟
• 申請（專利權）人: 威海宏壽堂生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/52;A23L2/72;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法,其特征是以牡蠣肉核仁為原科制得的小分子社粉,再配以黃精、枸杞、山藥、人參制得的中約發酵提取物,再加入黑芝麻粉、甜葉菊粉,然后經超微混合、制粒、包裝步驟成固體飲品。本發明以中醫“補腎為本”的理論為指導,采用以補腎壯上陽、補氣血、調節免疫能力入手,采用現代生物技術提取的小分子牡蠣水解產物與營養保健組分有機結合,所搭配的組方科學,各組分互為補充、相得益彰,具有壯腰益腎、補精益髓、養血潤燥、強筋壯骨等功效,是一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法。

技術領域

本發明涉食品技術領域,尤其是一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法。

背景技術

世界衛生組織確定每年的10月28日為“世界男性健康日”,同時,還在每年的“世男性健康日”到來之即,要求世界各國加大對男性健康的宣傳力度,呼吁整個社會再多一點對男性健康的關注、呼吁每個家庭再多一點對男性健康的關愛。我國也將每年的10月28日定為“男性健康日”,并進行廣泛的社會宣傳動，其目的是為了滿足廣大群眾對男性科學知識的需求,增強主動性和責任感,提高家庭生活質量,促進家庭幸福,其初衷就是希望各國加大對男住健康的宣傳力度,呼吁整個社會、家庭,多一點對男人的關心和關懷。

現代男人最大的心愿是希望擁有健康的身體,其性能力當是不可回避的問題,因為長久以來,勃起功能都是男性雄風的標志之一。中醫學對男性性生理學的認識,是從腎開始的,中醫認為,腎藏精,主生長發育與生殖,為人先天之本。腎即指腎的精氣。人從幼年開始,腎之精氣逐漸充盛,產生了“天癸”這種物質,在“天癸”的作用下,男性的性功能逐漸成熟,因而具有了生殖能力。在中醫經典著作《內經》里談到:“丈夫八歲,腎氣充,發長齒更;二八腎氣盛,天癸至,精氣溢瀉,陰陽和,故能有子;三八腎氣平均,筋骨勁強,故真牙生而長極;四八筋骨隆盛,肌肉滿壯;五八腎氣衰,發墮齒槁;六八陽氣衰竭于上,面焦,發鬢須白;七八肝氣衰,筋不能動;八八天癸竭,精少，腎臟衰,形體皆極,則齒發去?！睆倪@段論述,我們了解了腎的精氣在男性生長發育過程中各個階段的作用。因此中醫十分重視腎的保養問題, 如果我們注意保腎,就可以順從人的生理發展規律,反之不注意顧護腎的精氣,就會損傷,出現各種有關疾病,身體就會加快衰老,這是男性保健的根本。鑒于此,有必要從根本上入手,研究開發出從根本上解決男性勃起功能問題的產品,提供一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法。

發明內容

本發明的目的是解決現有技術不足的問題,提供一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法。

為實現上述目的,本發明采用以下技術方案:

一種有助于男性健康的牡蠣飲品生產方法,其特征是以牡蠣肉、核桃仁為原料制得的小分子牡蠣粉,再配以黃精、枸杞、山藥、人參制得的中藥發酵提取物,再加入黑芝麻粉、甜葉菊粉,然后經超微混合、制粒、包裝步驟制成固體飲品,其組分的重量百分比為:小分子牡蠣粉40-60%、中藥發酵提取物30-50%、黑芝麻粉5-15%、甜葉菊粉1-5%。

所述的小分子牡蠣粉是以牡蠣肉、核桃仁為原料,經洗凈、絞碎、磨漿、降解、過濾、濃縮、噴霧干燥制成,各組分的重量百分比為:牡蠣肉40-70%、核桃肉30-50%。

所述的鮮牡蠣肉原料是將采收的鮮活牡蠣洗刷干凈后,用小鏟刀開殼取肉,用清水將肉輕輕洗凈,去掉碎殼和泥沙等雜質。

所述的核桃仁原料是將核桃去殼制得。

所述的絞碎是用組織搗碎機絞碎。

所述的磨漿是將絞碎后的牡蠣肉、核桃仁送入膠體磨中,加凈化水至原料的1~3倍進行磨漿。

所述的降解是將磨漿的牡蠣肉、核桃仁漿液放入反應釜中,加水3~7倍, 加熱至37~52℃,加入0.1%~1%復合酶,恒溫攪拌3~5小時后升溫至90℃滅酶。

所述的過濾是將降解處理后的漿液采用超濾膜技術截留分子量段在1000道爾頓以下。