[發(fā)明專利]一種新型干果炒貨機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810334234.8
• 申請日: 2018-04-14
• 公開（公告）號: CN108433140B
• 公開（公告）日: 2023-09-29
• 發(fā)明（設計）人: 田興銀;毛軍;胡雍昊;趙美云;王鵬;張騰;胡先昌;馮華;周迎昌
• 申請（專利權）人: 東莞興風智能技術有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/10;B07B1/24;B07B1/42;B07B1/46
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種新型干果炒貨機，其機架上設有炒鍋機構、電磁加熱機構、進料斗、炒鍋進料通道、炒鍋出料通道、換向機構、篩砂鍋機構、驅動電機、砂粒回收抽屜、調料供給機構和出料斗，電磁加熱機構位于炒鍋機構的下方，進料斗和炒鍋進料通道裝設在炒鍋機構的進料口，炒鍋出料通道通過換向機構與篩砂鍋機構連接，砂粒回收抽屜位于篩砂鍋機構下方，出料斗裝設在篩砂鍋機構的出料口，驅動電機帶動炒鍋機構和篩砂鍋機構滾動，調料供給機構為炒鍋機構提供調料，其采用電磁炒制，安全環(huán)保，操作和取貨方便，運行穩(wěn)定可靠，能耗低，可解決干果和砂粒自動分離的難題，篩完的砂能被收集回收，炒制不帶砂干果時，可不經篩砂鍋機構直接出貨。

技術領域

本發(fā)明涉及炒制設備技術領域，更具體地說，是涉及一種新型干果炒貨機。

背景技術

板栗、花生、堅果等干果是人們日常比較喜愛的食品之一，在傳統的干果炒制工藝中，人們常常使用鐵鍋炒制，炒制時將干果和砂子一起放入到鍋內，但傳統的炒制方式加工效率低，費時費力。為此，目前市面上出現了一些干果炒貨機，該干果炒貨機設有一個較大圓筒，圓筒在電機的驅動下不斷轉動，并采用電加熱方式炒制干果，雖然此類干果炒貨機提高了加工效率，減輕了勞動強度，但是仍存在以下不足：1、無法實現干果和砂粒自動分離，需人工參與炒制，分揀砂粒；2、能耗高，結構復雜。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于克服現有技術中的上述缺陷，提供一種采用電磁炒制、安全環(huán)保、操作和取貨方便、運行穩(wěn)定可靠、能耗低、可炒制帶砂干果和不帶砂干果、可解決干果和砂粒自動分離的難題的新型干果炒貨機。

為實現上述目的，本發(fā)明提供了一種新型干果炒貨機，包括外殼和裝設在外殼內部的機架，所述機架上裝設有用于對帶砂的干果或不帶砂的干果進行滾動炒制的炒鍋機構、用于對炒鍋機構實現電磁加熱的電磁加熱機構、用于干果進料的進料斗、用于將進料斗中的帶砂的干果或不帶砂的干果輸送到炒鍋機構內的炒鍋進料通道、用于將從炒鍋機構輸送出來的帶砂的干果或不帶砂的干果輸送到換向機構中的炒鍋出料通道、用于選擇性地將炒制后的帶砂的干果輸送到篩砂鍋機構或將炒制后的不帶砂的干果直接出貨的換向機構、用于對帶砂的干果進行篩砂作業(yè)的篩砂鍋機構、用于帶動炒鍋機構及篩砂鍋機構滾動的驅動電機、用于將從篩砂鍋機構中篩除出來的砂粒進行回收的砂粒回收抽屜、用于為炒鍋機構中的干果提供調料的調料供給機構和用于篩砂后的干果出料的出料斗，所述炒鍋機構位于篩砂鍋機構的上方，所述炒鍋機構和篩砂鍋機構的兩端分別與機架實現可轉動式連接，所述電磁加熱機構位于炒鍋機構的下方，所述進料斗裝設在炒鍋進料通道的進料口，所述炒鍋進料通道的出料口延伸至炒鍋機構的進料口，所述炒鍋出料通道連接在炒鍋機構的出料口與換向機構的進料口之間，所述換向機構的第一出料口延伸至篩砂鍋機構的進料口，所述換向機構的第二出料口通向外殼的外部，所述砂粒回收抽屜裝設在篩砂鍋機構的下方，所述出料斗裝設在篩砂鍋機構的出料口與外殼出口之間，所述驅動電機通過傳動組件與炒鍋機構和篩砂鍋機構傳動連接并帶動其滾動，所述調料供給機構通過調料輸送管通入到炒鍋機構的內部。

作為優(yōu)選的，所述炒鍋機構包括炒鍋滾筒、炒鍋導料攪拌槳和炒鍋滾筒軌道圈，所述炒鍋導料攪拌槳裝設在炒鍋滾筒的內部，所述炒鍋滾筒軌道圈裝設在炒鍋滾筒的兩端，所述炒鍋滾筒通過炒鍋滾筒軌道圈與裝設在機架上的炒鍋軸承組件滾動配合以實現轉動式連接，所述炒鍋軸承組件包括炒鍋軸承安裝座、炒鍋軸承和炒鍋軸承安裝軸，所述炒鍋軸承設置有兩個并分別通過炒鍋軸承安裝軸裝設在炒鍋軸承安裝座上，所述炒鍋滾筒軌道圈放置在兩個炒鍋軸承之間。

作為優(yōu)選的，所述電磁加熱機構包括弧形的電磁加熱線圈、支撐架和托盤，所述托盤裝設在機架上，所述電磁加熱線圈通過支撐架裝設在托盤上，所述電磁加熱線圈與電磁加熱器電連接。