[發明專利]菌菇根部切削系統

在審

• 申請號: 201810322534.4
• 申請日: 2018-04-11
• 公開（公告）號: CN108652046A
• 公開（公告）日: 2018-10-16
• 發明（設計）人: 邱宇;鐘嘯風;陳宏
• 申請（專利權）人: 重慶翼耀科技咨詢有限公司
• 主分類號: A23N15/04
• 分類號: A23N15/04
• 代理公司: 重慶為信知識產權代理事務所(普通合伙) 50216
• 代理人: 余錦曦

本發明公開了一種菌菇根部切削系統，包括推刀機構以及驅動該推刀機構的動力機構，在所述推刀機構上安裝有至少一個刀頭，所述刀頭在推刀機構控制下的運動軌跡為一個環形封閉結構，該運動軌跡包括至少一個直線段。采用本發明提供的菌菇根部切削系統，結構新穎，設計巧妙，易于實現，不僅速度快，效率高，而且切削軌跡固定，使菌菇切削部的品相好，且整齊劃一，有效增加了菌菇的附加值。

技術領域

本發明屬于農業機械技術領域，具體涉及一種菌菇根部切削系統。

背景技術

中國食用菌產業經過30年的高速發展，已經成為世界上最大的食用菌生產國和出口國。近年來，隨著食用菌產業的快速發展和消費者質量安全消費意識的增強，我國食用菌生產模式及時實現了轉型升級，一部分傳統的作坊式家庭式栽培正在被標準化、工廠化生產模式所替代。這些專業合作社通過規范自我，建立與菇農有效的利益聯結機制，實現了標準化生產。

部分菌菇為了銷售時品相更佳，需要削除泥根和老根。目前，通常需要通過人工方式削掉菌菇的根部。但是，這種人工削根的方式不僅強度大、效率低，而且菌菇切削部的品相參差不齊，導致菌菇的銷售價格始終不理想。解決以上問題成為當務之急。

發明內容

為解決以上技術問題，本發明提供一種菌菇根部切削系統，不僅快速、高效，而且菌菇切削部的品相好。

為實現上述目的，本發明技術方案如下：

一種菌菇根部切削系統，包括推刀機構以及驅動該推刀機構的動力機構，其要點在于：在所述推刀機構上安裝有至少一個刀頭，所述刀頭在推刀機構控制下的運動軌跡為一個環形封閉結構，該運動軌跡包括至少一個直線段。

采用以上結構，通過推刀機構和動力機構的配合，帶動刀頭持續地沿運動軌跡做環形運動，其中，運動軌跡中的直線段模擬人手持小刀削根的動作，不僅速度快，效率高，而且切削軌跡固定，使菌菇切削部的品相好，且整齊劃一，有效增加了菌菇的附加值。

作為優選：當所述刀頭處于直線段時，該刀頭的刃口的延長線與直線段之間的夾角為2°～5°。采用以上結構，使刀頭在切削過程中能夠向下“拔掉”菌菇被削開的部分，防止切削不干凈的情況發生，而如果角度過大則易再削根過程中損傷菌菇的莖干部分。

作為優選：所述推刀機構包括轉臺以及分布在該轉臺上的至少一個四連桿組件，所述四連桿組件包括連桿Ⅰ、連桿Ⅱ、連桿Ⅲ和連桿Ⅳ；所述連桿Ⅰ的下端固定在轉臺上，所述連桿Ⅱ的中部可轉動地安裝在連桿Ⅰ上，并通過傳動組件與動力機構相連，所述連桿Ⅳ的下端與連桿Ⅱ的一端鉸接，上端安裝有所述刀頭，所述連桿Ⅲ的外端與連桿Ⅰ的上端鉸接，內端與連桿Ⅳ鉸接。采用以上結構，其中連桿Ⅰ固定不動，通過的連桿Ⅱ持續轉動，使連桿Ⅲ和連桿Ⅳ不停地擺動，從而使刀頭持續地做環形運動，快速高效的同時，運動軌跡恒定。

作為優選：所述傳動組件包括受動力機構帶動的主動同步輪和與連桿Ⅱ同軸轉動的從動同步輪，該主動同步輪和從動同步輪通過傳動同步帶連接。采用以上結構，簡單可靠，能夠將動力機構的動力傳遞給連桿Ⅱ，從而帶動連桿Ⅱ轉動，動力傳遞效率高。

作為優選：在所述連桿Ⅰ上安裝有支撐桿，在該支撐桿上安裝有與對應傳動同步帶相適應的張緊輪。采用以上結構，保證傳動同步帶始終處于繃緊的狀態，有效提高了傳動組件的可靠性。