[發明專利]一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機在審
| 申請號: | 201810309045.5 | 申請日: | 2018-04-09 |
| 公開(公告)號: | CN108450537A | 公開(公告)日: | 2018-08-28 |
| 發明(設計)人: | 趙健 | 申請(專利權)人: | 太倉鼎膳食品有限公司 |
| 主分類號: | A22C7/00 | 分類號: | A22C7/00;A22C5/00 |
| 代理公司: | 蘇州市方略專利代理事務所(普通合伙) 32267 | 代理人: | 馬廣旭 |
| 地址: | 215400 江蘇省蘇*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 超聲波發生裝置 真空發生裝置 真空滾揉機 加熱裝置 清洗操作 殺菌裝置 凸齒結構 安全型 體內部 對滾 滾揉 揉筒 微生物 清洗 食品生產設備 自動化控制 快速干燥 清洗效果 驅動轉軸 食品表面 轉軸轉動 抽真空 從動輪 滾揉筒 主動輪 入味 轉軸 加熱 皮帶 轉動 電機 細菌 污染 | ||
1.一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:包括機體,所述機體上端設有滾揉筒體,所述滾揉筒體一側設有密封蓋板;所述滾揉筒體內部設有滾揉裝置,所述滾揉裝置包括水平設置的轉軸、推料結構和滾揉結構,所述推料結構和滾揉結構均設置在所述轉軸上,所述轉軸一端貫穿所述密封蓋板相對的一側且與從動輪連接,所述轉軸上套設有軸承,另一端靠近所述密封蓋板且連接有超聲波發生裝置,所述從動輪通過皮帶與主動輪傳動連接,所述從動輪設置在所述滾揉筒體外側設置的齒輪箱內部,所述齒輪箱設置在所述機體上端,所述主動輪設置在機體內部且與減速機輸出軸連接,所述減速機與電機連接;所述滾揉筒體內側頂端中間位置設有真空發生裝置,所述真空發生裝置上端連接有抽氣管,所述抽氣管設置在滾揉筒體上端外側;所述滾揉筒體內側靠近所述齒輪箱所在側上端設有殺菌裝置,下端設有加熱裝置;所述滾揉筒體內部上下端面設有若干凸齒;所述滾揉筒體上端外側設有水箱,所述水箱底端設有噴管,所述噴管伸進所述滾揉筒體內部且噴管上設有電控閥;所述機體上端位于所述齒輪箱一側設有電控箱,所述電控箱外端上設有PLC控制裝置,所述電機、減速機、真空發生裝置、超聲波發生裝置、殺菌裝置、加熱裝置、電控閥均和PLC控制裝置電連接。
2.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述推料結構為螺旋推料結構,所述滾揉結構為滾揉刀片,所述螺旋推料結構螺旋分布在所述轉軸上,所述滾揉刀片等距間隔設置在所述轉軸上且上下錯開設置。
3.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述機體內部設有集水槽,所述集水槽設置在所述滾揉筒體下端且通過排水管和滾揉筒體底端連接,所述排水管上設有電控閥,所述集水槽一側外部設有排水口。
4.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述凸齒橫截面呈三角形結構。
5.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述水箱設有兩個且兩個水箱左右對稱設置在所述滾揉筒體上端。
6.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述機體內壁和滾揉筒體內壁均設有消音結構層。
7.根據權利要求1所述的一種便于清洗操作的安全型真空滾揉機,其特征在于:所述密封蓋板和滾揉筒體密封處設有密封圈。
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