[發明專利]一種乳果糖復合益生菌粉

在審

• 申請號: 201810259625.8
• 申請日: 2018-03-27
• 公開（公告）號: CN110301644A
• 公開（公告）日: 2019-10-08
• 發明（設計）人: 方益勝
• 申請（專利權）人: 廣州若堯特醫食品科技有限公司
• 主分類號: A23L33/125
• 分類號: A23L33/125;A23L33/135;A23L33/185;A23L33/21
• 代理公司: 北京元中知識產權代理有限責任公司 11223
• 代理人: 另婧

本發明公開了一種乳果糖復合益生菌粉，其中，所述的乳果糖復合益生菌粉包括分別獨立包裝的第一粉劑和第二粉劑，其中第一粉劑包括復合益生菌，第二粉劑包括乳果糖。第一粉劑的復合益生菌與第二粉劑的乳果糖的重量比為3:5～12，優選3:5～10，更優選3:8。本發明所提出的乳果糖復合益生菌粉主要用于改善臨床性便秘的癥狀，糾正腸道菌群失調，再造腸道微生態，重啟腸道運輸功能，適用于便秘患者及臨床需要保持軟便時的情況。

技術領域

本發明屬于功能性食品領域，具體地說，涉及一種乳果糖復合益生菌粉。

背景技術

隨著人們飲食結構的改變，生活節奏的加快，社會和精神因素的影響，便秘的發病率越來越呈現上升的趨勢，其往往表現為大便次數減少，間隔時間延長，糞便量少質硬、排便費勁等，同時便秘還會導致體內毒素積累，臟器損傷，痔瘡肛裂，嚴重還會導致中風，嚴重影響著人們的生活質量。據統計，全球用于瀉藥的費用超過49億美元，2025年預計達到72億美元。然而，傳統的瀉藥雖然能暫時緩解便秘，但副作用很大，容易產生藥物依賴，因而不能長期使用。因此，針對便秘的治療，開發一種安全有效的產品非常重要。

醫學研究發現，導致便秘的根本原因在于腸道內菌群失調，有益菌過少。而目前導致人體菌群失調的主要因素在于飲食不規律，精神壓力過大以及濫用抗生素等。下表1為正常人群與便秘人群腸道內菌群對比：

表1：

由于傳統瀉藥具有極大的副作用及依賴性，通過益生菌治療便秘越來越得廣泛應用。而目前市面上出現的益生菌產品卻存在保質期不長，益生菌進入人體后由于人體胃酸及腸道消化酶的影響導致存活率降低，最終進入腸道發揮作用的益生菌很少，很難有很好的治療便秘的效果。專利號CN101015678A公開了一種治療腸功能障礙的營養液，該營養液通過6大類營養素的配比合適，并加入了促進消化和促進腸道黏膜生長、改善腸道功能的益生菌和乳果糖，針對病人由于疾病引起的腸道功能障礙、出現身體營養缺乏和腸道黏膜功能障礙時導致的基體的抵抗力下降的特點，既能提供充分營養，不加重腸道負擔，又對病人胃腸道的不同部位的菌群和黏膜進行調整和修復，使其更接近于原生態并改善通過腸道黏膜屏障功能而增加營養素的吸收。同時口感好、潤腸通便。該營養液根據病人特點配制，食用安全，無毒副作用。該營養液的制備過程為：首先取溫度為40-50℃的生理鹽水100毫升，加入炒米粉中，攪拌均勻，再依次加入乳清蛋白、食用植物油、多種營養素粉和谷氨酰胺，邊加邊攪拌，最后加入益生菌和乳果糖，混合溶解調制而成。然而該營養液將促進消化和促進腸道黏膜生長、改善腸道功能的益生菌和乳果糖同時加入到生理鹽水中，由于乳果糖會導致益生菌生長旺盛，在被人服用前，乳果糖已被益生菌消耗，當益生菌通過人體胃腸后因為胃部強酸性環境和腸道消化酶導致益生菌存活率降低，同時益生菌由于缺乏營養供給而新陳代謝降低，大大降低了益生菌的有益效果，另外此種添加益生菌的營養液保質期也比較短。

有鑒于此，特提出本發明。

發明內容

本發明要解決的技術問題在于克服現有技術的不足，提供一種具有較長保質期，能抵抗胃部強酸性環境和腸道消化酶等惡劣環境并保持較高存活率，同時到達小腸后仍然具有較高活性的乳果糖復合益生菌粉。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種乳果糖復合益生菌粉，其中，所述的乳果糖復合益生菌粉包括分別獨立包裝的第一粉劑和第二粉劑，其中第一粉劑包括復合益生菌，第二粉劑包括乳果糖。