[發(fā)明專利]一種用于食品油炸的智能控制裝置

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• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN108184935A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發(fā)明（設計）人: 沈群華;查東亮
• 申請（專利權）人: 常熟白蓮光電科技有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B1/42;A21B1/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用于食品油炸的智能控制裝置，包括條形承載基座（1），其特征在于，所述條形承載基座（1）上表面設有智能控制油炸機構，所述條形承載基座（1）下表面設有固定機構，所述智能控制油炸機構由固定連接在條形承載基座（1）上表面的條形空心承載箱體（2）、加工在條形空心承載箱體（2）上表面的一號條形開口、貫穿條形空心承載箱體（2）下端的若干個水平轉動圓桿（3）、套裝在每個水平轉動圓桿（3）上且分別與條形空心承載箱體（2）內(nèi)側表面和外側表面相搭接的兩組密封塊（4）、套裝在每個水平轉動圓桿（3）上且位于條形空心承載箱體（2）內(nèi)的轉動撥動塊（5）、固定連接在條形空心承載箱體（2）內(nèi)兩相對側表面且位于水平轉動圓桿（3）上方的多組水平固定板（6）、固定連接在每個水平固定板（6）側表面上的水平承載架（7）、固定連接在每個水平承載架（7）端面上的水平支撐圓環(huán)（8）、設置在每個水平支撐圓環(huán)（8）內(nèi)且與所對應轉動撥動塊（5）相搭接的升降食品推桿（9）、套裝在每個水平轉動圓桿（3）兩端面上的轉動皮帶輪（10）、設置在條形空心承載箱體（2）側表面上且旋轉端為水平的一組一號微型旋轉電機（11）、套裝在每個一號微型旋轉電機（11）旋轉端上的驅動皮帶輪（12）、套裝在每個驅動皮帶輪（12）和所對應多個轉動皮帶輪（10）上的轉動皮帶（13）、嵌裝在一號條形開口內(nèi)兩相對側表面上的一組水平滑軌（14）、設置在每個水平滑軌（14）上的電控耐高溫移動小車（15）、固定連接在每個電控耐高溫移動小車（15）側表面上的懸掛勾（16）、設置在一組懸掛勾（16）之間的弧形刮動篩網(wǎng)（17）共同構成的，所述條形承載基座（1）側表面嵌裝控制器（18），所述控制器（18）與智能控制油炸機構中一號微型旋轉電機（11）和電控耐高溫移動小車（15）通過導線分別電性連接。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述固定機構由固定連接在條形承載基座（1）下表面邊緣處的三組矩形支撐框架（19）、固定連接在每個矩形支撐框架（19）下表面的防滑墊（20）、嵌裝在每個矩形支撐框架（19）左右兩相對側表面上的一組水平支撐塊（21）、設置在每個水平支撐塊（21）上的固定長螺栓（22）共同構成的。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述條形空心承載箱體（2）前后兩側表面且位于轉動皮帶輪（10）上方設條形空心盒體（23），所述條形空心承載箱體（2）前后兩側表面兩端處均固定連接與所對應條形空心盒體（23）端面相搭接的條形夾（24），每個所述條形空心盒體（23）內(nèi)均設一組制冷片（25），所述控制器（18）與制冷片（25）通過導線電性連接。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述條形空心承載箱體（2）下端側表面上設排油管（26），所述排油管（26）端面上套裝密封頭（27）。

5.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述弧形刮動篩網(wǎng)（17）上表面中心處固定連接豎直拉動把手（28）。

6.根據(jù)權利要求1或2所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述條形空心承載箱體（2）上方設遮擋蓋（29），所述條形承載基座（1）下表面且位于三組矩形支撐框架（19）之間設有一組遮擋蓋夾手（30）。

7.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，多組所述水平固定板（6）的數(shù)量為4-6組，且交錯分布。

8.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，每個所述水平支撐圓環(huán)（8）的直徑均大于所對應的升降食品推桿（9）的直徑。

9.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述條形空心承載箱體（2）外側表面空閑處設溫度傳感器（31），所述控制器（18）通過導線與溫度傳感器（31）電性連接。

10.根據(jù)權利要求1所述的一種用于食品油炸的智能控制裝置，其特征在于，所述條形承載基座（1）側表面空閑處嵌裝市電接口（32），所述控制器（18）與市電接口（32）通過導線電性連接。