[發(fā)明專利]一種液體食品加工灌裝設(shè)備及其方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810234064.6
• 申請日: 2018-03-21
• 公開（公告）號: CN108423623B
• 公開（公告）日: 2019-12-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張?zhí)m英
• 申請（專利權(quán)）人: 美廣(上海)實業(yè)有限公司
• 主分類號: B67C3/22
• 分類號: B67C3/22;B67C3/28;B67C7/00
• 代理公司: 31297 上海宏京知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 崔巍

本發(fā)明公開了一種液體食品加工灌裝設(shè)備，包括食品加工筒、食材進料槽、傾斜螺旋輸送機、食材進料漏斗、高位食用水箱、配料液箱、配料液注射器；所述配料液注射器豎向安裝于設(shè)備底座上，所述食品加工筒固定安裝于所述配料液注射器正上方，所述配料液注射器的出液端用過注射管連接所述食品加工筒的配料液進液端；所述配料液箱的出液端通過導(dǎo)液管連接所述料液注射器的進液端；始終在做旋轉(zhuǎn)運動的注料混勻棒上的注料孔使注入食品通道中的過程始終是均勻的，最終使食品加工筒中形成動態(tài)平衡，進而使出料嘴排出始終保持一致性很好的流體食品。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種液體食品加工灌裝設(shè)備及其方法。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的食品灌裝包裝技術(shù)必須先將食品和配料液體在混合好之后再統(tǒng)一進行出料灌裝，在混合過程中現(xiàn)有技術(shù)也具有混合不均勻的情況，即便混合好之后，也很容易造成部分食材由于密度的關(guān)系，會產(chǎn)生上浮或下沉的現(xiàn)象，造成最終出料時的一致性較差。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明目的：為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，本發(fā)明提供出料一致性好的一種液體食品加工灌裝設(shè)備及其方法。

技術(shù)方案：為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的一種液體食品加工灌裝設(shè)備，包括食品加工筒、食材進料槽、傾斜螺旋輸送機、食材進料漏斗、高位食用水箱、配料液箱、配料液注射器；

所述配料液注射器豎向安裝于設(shè)備底座上，所述食品加工筒固定安裝于所述配料液注射器正上方，所述配料液注射器的出液端通過注射管連接所述食品加工筒的配料液進液端；所述配料液箱的出液端通過導(dǎo)液管連接所述配料液注射器的進液端；所述注射管上設(shè)置有第一單向閥，所述第一單向閥的導(dǎo)通方向與所述注射管出液方向一致；所述導(dǎo)液管上設(shè)置有第二單向閥；所述第二單向閥的導(dǎo)通方向與所述導(dǎo)液管出液方向一致；

所述高位食用水箱位于所述食品加工筒上方，所述高位食用水箱的出水端通過導(dǎo)水管與所述食品加工筒的進水端連接，所述導(dǎo)水管上設(shè)置有水閥；

所述食材進料槽的出料端與所述食材進料漏斗的進料端通過所述傾斜螺旋輸送機連接；所述食材進料漏斗的出料端與所述食品加工筒的食材進料端連接；

所述食品加工筒的底端側(cè)壁連接設(shè)置有出料管，所述出料管的末端設(shè)置有出料嘴，所述出料嘴的底端設(shè)置出料口，所述出料嘴中設(shè)置有電磁閥，所述出料口下方設(shè)置有灌裝筒。

進一步的，所述配料液注射器包括注射筒、柱塞和液壓裝置；所述注射筒同軸心設(shè)置于所述食品加工筒正下方，且所述食品加工筒通過豎向設(shè)置的剛性連接桿固定連接；所述注射筒內(nèi)形成注射腔，所述柱塞活動設(shè)置于所述注射腔中，所述注射管和導(dǎo)液管均導(dǎo)通連接所述注射腔；所述液壓裝置的液壓推桿末端同步連接所述柱塞，柱塞向上位移擠壓所述注射腔。

進一步的，還包括水箱平臺，所述水箱平臺通過水箱平臺支撐柱支撐，所述高位食用水箱水平安裝于所述水箱平臺上，所述傾斜螺旋輸送機的傳輸筒外壁通過懸掛支撐柱與所述水箱平臺支撐連接；所述剛性連接桿通過兩平行懸臂桿固定支撐于底座壁體。

進一步的，所述食品加工筒為上端開口的圓柱筒體結(jié)構(gòu)；所述食品加工筒上端設(shè)置有呈喇叭狀擴開的食材進料口；食品加工筒通過若干支撐柱支撐設(shè)置于地面上方；還包括絞龍軸，所述絞龍軸同軸心可旋轉(zhuǎn)設(shè)置于所述食品加工筒中，所述絞龍軸外壁和食品加工筒內(nèi)壁之間形成環(huán)柱形空腔；所述絞龍軸上端同軸心同步連接有傳動軸，所述傳動軸上端連接有傳動電機；傳動電機可驅(qū)動所述絞龍軸沿軸線旋轉(zhuǎn)；

所述絞龍軸的外壁一體化呈螺旋狀盤旋設(shè)置有絞龍螺旋帶；所述絞龍螺旋帶的外緣.與所述食品加工筒內(nèi)壁間隙配合；所述絞龍螺旋帶將所述絞龍軸外壁和食品加工筒內(nèi)壁之間的環(huán)柱形空腔分割成呈螺旋狀的食品通道；

所述絞龍螺旋帶為空心結(jié)構(gòu)，所述絞龍螺旋帶內(nèi)部形成螺旋空腔，所述絞龍軸為空心結(jié)構(gòu)，所述絞龍軸內(nèi)部形成同軸心的柱腔結(jié)構(gòu)；所述螺旋空腔與所述柱腔在所述絞龍螺旋帶處相互連通設(shè)置；