[發(fā)明專利]一種噴淋式港式奶茶制作機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810207227.1
• 申請(qǐng)日: 2018-03-13
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108261079A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-07-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 呂樹(shù)發(fā)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江門奇沛酒店設(shè)備有限公司
• 主分類號(hào): A47J31/00
• 分類號(hào): A47J31/00;A47J31/06;A47J31/41;A47J31/44;A47J31/46;A47J31/54
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 梁嘉琦

本發(fā)明公開(kāi)了一種噴淋式港式奶茶制作機(jī)，包括機(jī)體、主控模塊、內(nèi)桶、發(fā)熱管、水泵、噴淋模塊、托架、水位感應(yīng)模塊、過(guò)熱保護(hù)模塊、時(shí)間控制模塊、保溫片、溫度檢測(cè)模塊、指示模塊。通過(guò)水泵配合噴灑管將熱水從低處提到高處進(jìn)行噴淋，制作成奶茶后自動(dòng)回流，循環(huán)以上過(guò)程，有利于提高奶茶的口感。通過(guò)水位感應(yīng)模塊，當(dāng)內(nèi)桶內(nèi)奶茶的量過(guò)少時(shí)可進(jìn)行報(bào)警，避免發(fā)生干燒現(xiàn)象。當(dāng)發(fā)熱管發(fā)熱過(guò)高時(shí)，過(guò)熱保護(hù)模塊可自動(dòng)感應(yīng)并切斷發(fā)熱管的電源，避免發(fā)生意外事故。通過(guò)時(shí)間控制模塊可以針對(duì)不同類型的奶茶控制其制作時(shí)間的長(zhǎng)短。通過(guò)保溫片可保持奶茶的溫度。通過(guò)溫度監(jiān)測(cè)模塊，可實(shí)時(shí)檢測(cè)奶茶的溫度。通過(guò)指示模塊，可實(shí)時(shí)顯示相應(yīng)功能的工作情況。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及奶茶制作設(shè)備領(lǐng)域，具體來(lái)說(shuō)是一種噴淋式港式奶茶制作機(jī)。

背景技術(shù)

奶茶是人們?nèi)粘Ｉ钪凶钍軞g迎的飲品之一，為節(jié)省時(shí)間，許多餐廳會(huì)采用奶茶制作機(jī)自動(dòng)制作奶茶。目前所使用的奶茶機(jī)采用直沖式的制作方法，將原料簡(jiǎn)單混合以后制作成奶茶，這樣的制作方法無(wú)法實(shí)現(xiàn)手工制作時(shí)撞茶動(dòng)作的效果，制作出來(lái)的奶茶的口感不好，達(dá)不到正宗港式奶茶的口感。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種噴淋式港式奶茶制作機(jī)，采用循環(huán)間隔噴淋的方式制作奶茶，滿足港式奶茶的制作工藝要求，從而使奶茶的口感達(dá)到最佳。

本發(fā)明解決其問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：

一種噴淋式港式奶茶制作機(jī)，包括機(jī)體、主控模塊、用于儲(chǔ)存奶茶的內(nèi)桶、用于加熱奶茶的發(fā)熱模塊、用于抽提奶茶的抽提模塊、用于噴淋奶茶的噴淋模塊；所述內(nèi)桶設(shè)置于所述機(jī)體內(nèi)，所述發(fā)熱模塊、噴淋模塊設(shè)置于內(nèi)桶內(nèi)，所述抽提模塊設(shè)置于內(nèi)桶下方，并穿過(guò)內(nèi)桶底部與噴淋模塊連接；所述抽提模塊間隔抽取奶茶使得奶茶在所述噴淋模塊與內(nèi)桶之間進(jìn)行循環(huán)噴淋。首先向內(nèi)桶加入清水，內(nèi)桶里的清水被發(fā)熱模塊加熱后，利用抽提模塊將熱水向上抽提，熱水通過(guò)噴淋模塊制作成奶茶并噴淋回流到內(nèi)桶，如此循環(huán)以上過(guò)程，有利于提高奶茶的口感，使奶茶的口感達(dá)到最佳。

進(jìn)一步，所述噴淋模塊包括噴灑管和濾網(wǎng)，所述噴灑管插接于濾網(wǎng)上。

進(jìn)一步，所述濾網(wǎng)包括上濾網(wǎng)和下濾網(wǎng)，所述下濾網(wǎng)的周圍設(shè)置有支撐壁，所述上濾網(wǎng)與支撐壁相抵接，上濾網(wǎng)與下濾網(wǎng)之間形成可存放奶茶粉的空間。

進(jìn)一步，所述上濾網(wǎng)上設(shè)置有用于流通奶茶的第一通孔。

進(jìn)一步，所述上濾網(wǎng)上設(shè)置有用于改變奶茶噴灑方向的擋板，所述擋板呈傘狀，所述擋板通過(guò)一提手型部件固定在上濾網(wǎng)上。

進(jìn)一步，所述擋板包括平板及傾斜設(shè)置在所述平板四周的分流板。當(dāng)奶茶經(jīng)噴灑后，經(jīng)過(guò)擋板可使奶茶向四周分流，提高奶茶回流效率。

進(jìn)一步，所述下濾網(wǎng)上設(shè)置有用于流通奶茶的第二通孔。

進(jìn)一步，所述下濾網(wǎng)上設(shè)置有用于連接噴灑管的通管，所述通管呈空心狀，所述通管的中軸垂直于與所述下濾網(wǎng)所在的平面，有利于加固噴灑管與下濾網(wǎng)的連接，使噴灑管與下濾網(wǎng)保持同心，避免噴灑過(guò)程中四處擺動(dòng)，更好地控制噴灑方向。

進(jìn)一步，所述下濾網(wǎng)(9)的支撐壁上設(shè)置有用于排出空氣的第三通孔。噴淋過(guò)程中因溫度上升導(dǎo)致氣壓上升，所述第三通孔可有效避免因氣壓原因降低噴淋的順暢性，另外還能起到防止?jié)M瀉的作用。

進(jìn)一步，所述噴淋模塊還包括用于支撐濾網(wǎng)的托架，所述托架的托臂設(shè)置有凹陷位，所述托架的頂端分別設(shè)置有垂直折疊的擋塊，所述托架設(shè)置于噴灑管上，所述擋塊與內(nèi)桶內(nèi)壁相抵接。濾網(wǎng)放在托架上時(shí)，托臂上的凹陷位可起到避讓作用，使奶茶的下落更加均勻；擋塊可使托架安裝更加牢固。