[發(fā)明專利]一種稻谷的防霉保存方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810144579.7 | 申請日： | 2018-02-12 |
| 公開（公告）號： | CN108552308A | 公開（公告）日： | 2018-09-21 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 魏楊和;張衛(wèi)東;楊祖國;王國輝;劉啟宏 | 申請（專利權(quán)）人： | 安徽省禾健米業(yè)集團有限公司 |
| 主分類號： | A23B9/08 | 分類號： | A23B9/08;A23B9/10;A23B9/26;A23B9/30 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34142 | 代理人： | 張加寬 |
| 地址： | 247230 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 稻谷 風(fēng)干 防霉 保存 長期儲存 二次脫水 方式處理 糧食儲存 營養(yǎng)保留 受潮 儲糧倉 干燥劑 活性水 暴曬 除蟲 除菌 除雜 谷粒 去除 發(fā)芽 冷凍 變質(zhì) 保證 | ||
1.一種稻谷的防霉保存方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將新鮮收割的稻谷放于烘干臺中進行烘干，烘干至含水量低于35％；
(2)將烘干后的稻谷置于冷凍室中，冷凍干燥時先將冷凍室溫度降溫至-5～-10℃，保持40分鐘，再升溫至0～5℃，保持20分鐘，再升溫至5～10℃，保持20分鐘；
(3)將冷凍后的稻谷噴灑上防霉防蟲液，充分攪拌均勻；
(4)將步驟3處理好的的稻谷攤平放于28～35℃的陽光下進行暴曬12-18小時；
(5)將曬干后的稻谷利用振動篩或圓筒篩去除曬干后的稻谷中含有的雜質(zhì)，控制雜質(zhì)含量占總重量的0.5％以下；
(6)將步驟5除雜后的稻谷放入倉庫中，在倉庫中設(shè)置有干燥劑，每一平方米設(shè)置有50-80g的干燥劑。
2.如權(quán)利要求1所述的一種稻谷的防霉保存方法，其特征在于，所述防霉防蟲液由以下重量份數(shù)的成分組成：香樟葉30-50份，硼酸3-5份，檸檬酸1-2份，氧化鎂2-4份，除蟲菊2-4份，羧甲基殼聚糖0.8-2份，海藻多糖1-3份，酒精5-10份，鹽3-6份，聚乙氧烯羧基胍0.5-1份，高錳酸鉀0.8-1.2份，去離子水80-120份。
3.如權(quán)利要求1所述的一種稻谷的防霉保存方法，其特征在于，所述干燥劑由以下重量份數(shù)的原料組分制成：小麥秸稈40-60份，活性炭10-20份，改性淀粉10-15份，蒙脫土5-10份，松香2-4份，硬脂酸鈉4-6份，二氧化硅3-6份，乙醇8-15份，微晶纖維素5-10份，SiO2-海藻酸鹽2-5份，聚乙烯吡咯烷酮-石墨烯氧化物2-5份。
4.如權(quán)利要求3所述的一種稻谷的防霉保存方法，其特征在于，所述干燥劑制備方法如下：
(1)將小麥秸稈、硬脂酸鈉、二氧化硅、微晶纖維素混合加熱80-100℃加熱充分攪拌均勻，再加入SiO2-海藻酸鹽和聚乙烯吡咯烷酮-石墨烯氧化物，先加熱至80-180℃，待混合物溶解并冷卻至室溫在轉(zhuǎn)速為1000-2000rpm/min的加熱研磨機中研磨攪拌均勻，后取出在50-120℃烘箱中干燥1-12h的混合物Ⅰ；
(2)將活性炭、改性淀粉、蒙脫土加入松香、乙醇，加入高速加熱混合開煉機中，1000-1500rpm/min攪拌混合均勻；
(3)將步驟2中的混合物加入在30-90℃高溫加熱勻質(zhì)機并混合均勻，于微波頻率為2450MHz、功率800w下微波處理10-30min，混合均勻后即得物料Ⅱ；
(4)將物料Ⅰ和物料Ⅱ混合，升溫至40-60℃充分攪拌15-60min，后靜置室溫再2000-3000rpm/min 20-40℃保溫攪拌20-40min，后靜置室溫冷卻，得到混合乳液物料；將混合物料加入乳化機中，經(jīng)過乳化機作用得到致密乳狀物料，后將乳狀物料放入致密孔徑制粒機中，制成干燥劑。
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