[發明專利]一種調酒用泡騰片

在審

• 申請號: 201810121703.8
• 申請日: 2018-02-07
• 公開（公告）號: CN108384692A
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 李儀;栗成群
• 申請（專利權）人: 北京百漾酒業科技股份有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種調酒用泡騰片，包括酸劑、堿劑、維生素、中藥提取物、黏合劑和潤滑劑，各組分的質量份為：酸劑2?4份，堿劑2?8份，黏合劑1?1.5份，潤滑劑1?3份、維生素0.1?1.5份、中藥提取物0?20份。本發明通過酸劑、堿劑、維生素及中藥提取物按照一定質量份數混合設置，在增強調酒時的視覺效果及調酒速率時，還可以根據飲酒的多少，選擇混有不同劑量維生素及中藥提取物的泡騰片，在不影響飲酒氛圍的情況下，可以預先有效降低酒精對人體造成的影響。

技術領域

本發明涉及一種調酒用泡騰片，屬于酒類調制領域。

背景技術

酒是人們日常生活中必不可少的飲品，各大節日里、各種慶祝活動或者人們娛樂消遣過程中，都有其重要的角色。傳統白酒、洋酒等蒸餾酒酒精度數較高，導致飲用時口感辛辣，造成不適口感。紅酒等發酵酒或啤酒由于個人口味不同，需要增加風味時，往往需要復雜的調酒過程，而調酒時往往通過搖晃使其混合均勻。

長期嗜酒造成胃部炎癥乃至胃、十二指腸潰瘍嚴重者致胃壁穿孔危及生命。

往往在特定的氛圍下，飲酒會造成過量的問題，當人體攝入大量酒精，血液中的酒精濃度超過了一定的限量，造成人體血管擴張、心率加快、頭痛、惡心、嘔吐，甚至出現大腦意識的狂躁或模糊、低血糖；胃酸分泌急劇增加、胃粘膜血管急劇擴張、充血、急性滲出伴粘膜水腫。研究發現長期過量的飲酒或導致大腦損傷，肝臟纖維化、胃腸道、腎臟、心臟等器官造成損害。

發明內容

本發明的技術解決問題：為克服現有技術的不足，提供一種調酒用泡騰片，在增強酒水視覺效果同時，降低酒精對人體的傷害。

本發明的技術解決方案：

一種調酒用泡騰片，包括酸劑、堿劑、維生素、中藥提取物、黏合劑和潤滑劑，各組分的質量份為：酸劑2-4份，堿劑2-8份，黏合劑1-1.5 份，潤滑劑1-3份、維生素0.1-1.5份、中藥提取物0-20份。

酸劑為酒石酸氫鈉、酒石酸氫鉀、檸檬酸氫鈉、檸檬酸氫鉀中的一種或多種。

堿劑為甘氨酸碳酸鈉、甘氨酸碳酸鉀中的一種或多種。

黏合劑為無水乙醇、甘氨酸中的一種或多種。

潤滑劑為硬脂酸鎂、苯甲酸鈉、聚乙二醇中的一種或多種。

維生素為VC、谷胱甘肽、VB1、VB2、VB6、VB12中的一種或多種。

中藥提取物為七葉皂苷、原花青素、枳具子、葛根、馬齒筧、刺五加和覆盆子的混合物。

中藥提取物各組分的質量份為：七葉皂苷1.1-4.8份、原花青素1.2-5.2 份、枳具子0.5-6份、葛根0.3-5.3份、馬齒筧0.2-6份、刺五加1-3份、覆盆子0.5-4份。

還包括酵素酶，其質量份為0.5-3份。

酵素酶為乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的混合物。

泡騰片最內層設置酸劑和堿劑，泡騰片最外層設置堿劑，在泡騰片最內層和最外層之間設置維生素和中藥提取物。

本發明與現有技術相比具有如下有益效果：

(1)本發明通過酸劑、堿劑、維生素及中藥提取物按照一定質量份數混合設置，在增強調酒時的視覺效果及調酒速率時，還可以根據飲酒的多少，選擇混有不同劑量維生素及中藥提取物的泡騰片，在不影響飲酒氛圍的情況下，可以預先有效降低酒精對人體造成的影響；

(2)本發明通過在泡騰片最內層設置酸劑和堿劑，泡騰片最外層設置堿劑的結構安排，一方面，在需要泡騰時，泡騰速度快；另一方面，還可以二次泡騰，泡騰充分，增強了調酒時的視覺動感及調酒速度。

具體實施方式