[發明專利]母乳或奶制品的解凍裝置、解凍方法及烹飪器具

有效

• 申請號: 201810089675.6
• 申請日: 2018-01-30
• 公開（公告）號: CN110089916B
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發明（設計）人: 劉經生;王志鋒;區達理;馮江平;馬志海;劉志才;王帥;嚴平;劉傳蘭
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J43/04
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 陸文超;肖冰濱

1.一種母乳或奶制品的解凍裝置，該解凍裝置包括用于放置母乳或奶制品的加熱容器以及安裝在所述加熱容器底部以用于解凍母乳或奶制品的加熱裝置，其特征在于，該解凍裝置還包括：

底部溫度檢測裝置，安裝在所述加熱容器底部，并靠近所述加熱裝置，用于檢測所述加熱容器的底部溫度；

一個至八個中任意個數的側面溫度檢測裝置，安裝在所述加熱容器的側壁上，用于檢測所述加熱容器的側壁溫度；以及

控制裝置，與所述底部溫度檢測裝置、所述側面溫度檢測裝置及所述加熱裝置電連接，并被配置為執行：

啟動所述加熱裝置以開始加熱，并記錄啟動所述加熱裝置時的時間為解凍開始時間；

在所述底部溫度大于或等于預設解凍溫度的上限時，控制所述加熱裝置停止加熱；

在所述底部溫度小于所述預設解凍溫度的下限時，控制所述加熱裝置重新開始加熱；

循環所述停止加熱的過程和所述重新開始加熱的過程；

記錄所有側面溫度檢測裝置所檢測的側壁溫度大于或等于所述預設解凍溫度時的時間為解凍結束時間；以及

控制解凍時間為所述解凍結束時間和所述解凍開始時間之差。

2.根據權利要求1所述的解凍裝置，其特征在于，所述控制裝置還用于根據所述解凍時間配置解凍維持時間，并控制所述加熱裝置在所述解凍維持時間內對母乳或奶制品進行持續解凍。

3.根據權利要求2所述的解凍裝置，其特征在于，所述解凍維持時間被配置為所述解凍時間與預設因子之商，且所述預設因子大于1。

4.一種母乳或奶制品的解凍方法，其應用于母乳或奶制品的解凍裝置，且該解凍裝置包括用于放置母乳或奶制品的加熱容器以及安裝在所述加熱容器底部以用于解凍母乳或奶制品的加熱裝置，其特征在于，所述解凍方法包括：

檢測所述加熱容器的底部溫度；

檢測所述加熱容器的側壁上的一個至八個中任意個數的檢測位置處的側壁溫度；

啟動所述加熱裝置以開始加熱，并記錄啟動所述加熱裝置時的時間為解凍開始時間；

在所述底部溫度大于或等于預設解凍溫度的上限時，控制所述加熱裝置停止加熱；

在所述底部溫度小于所述預設解凍溫度的下限時，控制所述加熱裝置重新開始加熱；

循環所述停止加熱的過程和所述重新開始加熱的過程；

記錄所有檢測位置處的側壁溫度大于或等于所述預設解凍溫度時的時間為解凍結束時間；以及

控制解凍時間為所述解凍結束時間和所述解凍開始時間之差。

5.根據權利要求4所述的解凍方法，其特征在于，所述解凍方法還包括：

根據所述解凍時間配置解凍維持時間，并控制所述加熱裝置在所述解凍維持時間內對母乳或奶制品進行持續解凍。

6.根據權利要求5所述的解凍方法，其特征在于，所述根據所述解凍時間配置解凍維持時間包括：

使所述解凍維持時間被配置為所述解凍時間與預設因子之商，且所述預設因子大于1。

7.一種機器可讀存儲介質，該機器可讀存儲介質上存儲有指令，該指令用于使得母乳或奶制品的解凍裝置執行上述權利要求4至6中任意一項所述的母乳或奶制品的解凍方法。

8.一種烹飪器具，其特征在于，該烹飪器具包括權利要求1至3中任意一項所述的母乳或奶制品的解凍裝置。

9.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括安裝本體以及安裝在所述安裝本體上的控制機構，所述解凍裝置安裝在所述安裝本體內，且所述加熱裝置包括固定在所述安裝本體內并與所述安裝本體形成盛液空間的承載部以及位于該承載部下方并用于加熱所述加熱容器的加熱部；

其中，所述底部溫度檢測裝置靠近所述加熱部安裝，且所述加熱容器放置于所述盛液空間中；

其中，所述控制裝置集成在所述控制機構中。

10.根據權利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括混合單元和/或粉碎攪拌單元，且所述混合單元和所述粉碎攪拌單元包括驅動電機，所述驅動電機及所述控制裝置與可控開關器件電連接；

所述驅動電機安裝在所述安裝本體上，且所述驅動電機包括輸出端；

所述混合單元包括盛液容器以及用于固定所述盛液容器的夾持機構，所述驅動電機通過所述輸出端能夠驅動所述夾持機構旋轉；

所述粉碎攪拌單元包括與所述安裝本體能夠拆卸連接的攪拌杯、安裝在所述攪拌杯內并能夠通過所述輸出端與所述驅動電機傳動連接的攪拌部件；

其中，所述烹飪器具設置為：所述混合單元和所述粉碎攪拌單元可選擇地與所述驅動電機的輸出端連接。