[發(fā)明專利]一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810083314.0 | 申請日： | 2018-01-30 |
| 公開（公告）號： | CN108354087A | 公開（公告）日： | 2018-08-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權(quán)）人： | 湖北聚注通用技術(shù)研究有限公司 |
| 主分類號： | A23K50/80 | 分類號： | A23K50/80;A23K10/22;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/24;A23K40/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 432100 湖北省孝感市孝漢大道南側(cè)*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 桑葉 水產(chǎn)飼料 高蛋白 制備 水產(chǎn) 促進作用 單一蛋白 生長性能 飼料加工 營養(yǎng)元素 魚粉 氨基酸 蛋白質(zhì) 蛋白 濃縮 消化 飼料 生長 緩解 制作 | ||
本發(fā)明涉及飼料加工領(lǐng)域，具體涉及一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料及其制備方法。本發(fā)明提供了一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料及其制備方法。本發(fā)明采用濃縮桑葉蛋白，并添加部分魚粉，緩解了單一蛋白源中氨基酸的不足或過多，在充分保障蛋白質(zhì)含量的同時，也添加了其他多種營養(yǎng)元素，保障了水產(chǎn)生長所需，同時利于水產(chǎn)的消化，對其生長性能和品質(zhì)都有促進作用。降低了飼料的成分，制作簡單，具有一定的市場前景。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及飼料加工領(lǐng)域，具體涉及一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料及其制備方法。
背景技術(shù)
我國是世界上唯一的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的國家，也是世界上頭號水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，每年水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的飼料數(shù)目龐大。長期以來，魚粉因蛋白含量高、氨基酸平衡、適口性好、抗營養(yǎng)因子少、富含一些未知促攝食生長因子而被作為水產(chǎn)飼料的主要蛋白源。近年來，隨著環(huán)境惡化、厄爾尼諾等自然災害頻發(fā)、遠洋捕撈產(chǎn)量下降、魚粉價格高漲，導致魚粉的供應量不能滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展的需要，因此急需尋找開發(fā)新的蛋白源替代魚粉。其中，桑葉以較高的蛋白質(zhì)，豐富的氨基酸和多種天然活性物質(zhì)等特點而受到關(guān)注。
桑樹是目前木本葉用植物中產(chǎn)量最高的樹種之一，桑葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物元素及天然活性物質(zhì)等，可作為一種良好的飼料蛋白源。研究發(fā)現(xiàn)，桑葉粉中特有的多種天然活性物質(zhì)具有顯著的降脂、降糖、抗氧化及清除自由基等作用,然而目前對于桑葉作為飼料的研究大多集中在畜牧業(yè)，在水產(chǎn)的領(lǐng)域研究較少。因此如何將桑葉高效應用到水產(chǎn)飼料中，是一個亟需解決的問題。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料及其制備方法。本發(fā)明采用濃縮桑葉蛋白，并添加部分魚粉，緩解了單一蛋白源中氨基酸的不足或過多，在充分保障蛋白質(zhì)含量的同時，也添加了其他多種營養(yǎng)元素，保障了水產(chǎn)生長所需，同時利于水產(chǎn)的消化，對其生長性能和品質(zhì)都有促進作用。
本發(fā)明通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：
一種高蛋白桑葉水產(chǎn)飼料，含有以下質(zhì)量份物質(zhì)：濃縮桑葉蛋白30-50份，魚粉20-30份，魚油8-10份，食鹽1-2份，礦物質(zhì)預混料1-3份，維生素預混料1-3份，誘食劑2-4份。
優(yōu)選的，含有以下質(zhì)量份物質(zhì)：濃縮桑葉蛋白35-45份，魚粉22-28份，魚油8.5-9.5份，食鹽1.2-1.8份，礦物質(zhì)預混料1.5-2.5份，維生素預混料1.5-2.5份，誘食劑2.5-3.5份。
優(yōu)選的，含有以下質(zhì)量份物質(zhì)：濃縮桑葉蛋白40份，魚粉25份，魚油9份，食鹽1.5份，礦物質(zhì)預混料2份，維生素預混料2份，誘食劑3份。
所述礦物質(zhì)預混料按質(zhì)量比Ca:K:Mg:Fe:Zn:Mn:Co:I:Se＝1-3:1-3:1-3:2-4:1-4:3-4:0.2-1:1-3:2-4混合而成。
所述維生素預混料每1kg中含有：VA2800000-3200000IU，VD 1800000-2000000IU，VE 22-24g，VC 6-8g，VB29-13g，VB64-5g，VB120.025-0.035g，煙酸28-30g，泛酸鈣20-24g，葉酸1.4-1.5g，肌醇50-52g。
所述魚粉是由高蛋白魚類下腳料制取所得。
所述濃縮桑葉蛋白的提取方法為：
a)采摘夏秋季節(jié)成熟桑葉，洗凈晾干，粉碎；
b)向粉碎后的桑葉粉中加入75％的酒精，料液比為1:5-6，在45-55℃下浸提3-4h；
c)離心，取沉淀，進行閃蒸，溫度保持在120-150℃；
d)再進行真空干燥，操作條件為0.075-0.085MPa，溫度68-72℃，至水分在8％以下；
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