[發(fā)明專利]一種黃曲霉毒素的降解劑、其制備方法和應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810071264.4
• 申請日: 2018-01-25
• 公開（公告）號: CN108251458B
• 公開（公告）日: 2019-02-26
• 發(fā)明（設計）人: 楊慶利;孔奕凡;于春娣;唐娟;趙海燕
• 申請（專利權）人: 青島農(nóng)業(yè)大學
• 主分類號: C12P1/02
• 分類號: C12P1/02;C12P1/04;A23L5/20;C12R1/07;C12R1/865
• 代理公司: 北京天奇智新知識產(chǎn)權代理有限公司 11340
• 代理人: 陳永寧

1.一種黃曲霉毒素降解劑，其特征在于：是由60～100g鮮蘆薈、75～125g鮮檸檬的發(fā)酵液與1％薄荷油、0.1～0.5％漆酶、0.2％吐溫-80制備而成；

所述的黃曲霉毒素的降解劑的制備方法，步驟為：

(1)鮮蘆薈、鮮檸檬，榨汁、過濾；汁渣粉碎至40目，加1.5倍重量無機鹽溶液，攪拌均勻；汁液加入1.5％葡萄糖，攪拌均勻；汁渣和汁液于100℃蒸汽滅菌15min，冷卻至室溫；

(2)向冷卻后的汁渣中加入解淀粉芽孢桿菌菌液，使解淀粉芽孢桿菌濃度≥10⁹cfu/mL，置于37℃培養(yǎng)48h；

(3)向冷卻后的汁液中加入釀酒酵母菌液，使釀酒酵母菌濃度≥10⁷cfu/mL，28℃，150rpm，發(fā)酵48h；

(4)將發(fā)酵后的汁渣過濾棄渣，將濾液加入發(fā)酵后的汁液中，再加入薄荷油、漆酶、吐溫-80，混合均勻后即得。

2.根據(jù)權利要求1所述黃曲霉毒素降解劑，其特征在于：是由60g鮮蘆薈、75g鮮檸檬的發(fā)酵液與1％薄荷油、0.5％漆酶、0.2％吐溫-80制備而成。

3.根據(jù)權利要求1所述黃曲霉毒素降解劑，其特征在于：是由80g鮮蘆薈、100g鮮檸檬的發(fā)酵液與1％薄荷油、0.3％漆酶、0.2％吐溫-80制備而成。

4.根據(jù)權利要求1所述黃曲霉毒素降解劑，其特征在于：是由100g鮮蘆薈、125g鮮檸檬的發(fā)酵液與1％薄荷油、0.1％漆酶、0.2％吐溫-80制備而成。

5.根據(jù)權利要求1所述的黃曲霉毒素降解劑，其特征在于：所述解淀粉芽孢桿菌菌液濃度≥10¹⁰cfu/mL；所述釀酒酵母菌菌液濃度≥10⁸cfu/mL。

6.根據(jù)權利要求1所述的黃曲霉毒素的降解劑的制備方法，其特征在于：所述無機鹽溶液為(g/L)：(NH₄)₂SO₄2.0、KH₂PO₄2.0、MgSO₄0.3、NaCl 0.5、FeSO₄0.005、MnSO₄0.016、ZnCl₂0.017、CoCl₂0.002。

7.權利要求6所述方法制備的黃曲霉毒素降解劑在黃曲霉毒素降解中的應用。

8.一種黃曲霉毒素降解方法，其特征在于：使用權利要求6方法制備的降解劑，步驟為：向待降解樣品中加入權利要求6方法制備的降解劑，混合均勻后于28℃處理2.5h，100℃滅酶處理15min。