[發(fā)明專利]一種蘋果果脯生產(chǎn)加工用果實去核清洗裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810059778.8
• 申請日: 2018-01-22
• 公開（公告）號: CN108041635A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設計）人: 顧志裕
• 申請（專利權）人: 顧志裕
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23N4/14
• 代理公司: 寧波象山甬恒專利代理事務所(普通合伙) 33270
• 代理人: 胡江

本發(fā)明公開了一種蘋果果脯生產(chǎn)加工用果實去核清洗裝置，包括底座，旋轉軸上端中部安裝有第一旋轉輪，第一旋轉輪左端通過皮帶連接有從動帶輪，從動帶輪下端中部連接有從動軸，從動軸下端連接有上旋轉柱，上旋轉柱外側設有固定套，固定套內部下端設有下旋轉柱，下旋轉柱下端中部安裝有升降柱，旋轉軸中部安裝有旋轉凸輪，旋轉凸輪左端接觸有導向板，導向板左端中部安裝有導向桿，導向桿左端安裝有活塞，活塞外側安裝有清洗缸，旋轉軸底端安裝有第二旋轉輪，第二旋轉輪左端通過皮帶連接有主動輪，主動輪上端連接有主動軸。本發(fā)明，實現(xiàn)著對蘋果果實的去核作用，使得工作人員在裝置去核的同時還可以取下已經(jīng)去核后的蘋果。

技術領域

本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工技術領域，具體是一種蘋果果脯生產(chǎn)加工用果實去核清洗裝置。

背景技術

蘋果(是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經(jīng)常食用的水果之一。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

果脯種類繁多，著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯，也稱蜜餞，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。果脯鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20％以下。

在蘋果果脯的制造過程中，是新鮮的果脯首先進行清洗后，然后經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成蘋果果脯，在果脯的生產(chǎn)過程中，其中一項最重要的工藝就是對蘋果進行去核，現(xiàn)有的蘋果去核均是將蘋果置于液壓升降裝置下端，然后利用升降裝置下移刀頭，使得蘋果中的果核取出，之后取下果實，然后重新放置新的果實進行去核，這種去核方式在每次取核結束后，停下機器，然后放置新的果實之后再次去核，因此，效率十分低下，同時使用液壓系統(tǒng)也容易造成泄露，嚴重污染著果脯的制造生產(chǎn)，實用性差。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種蘋果果脯生產(chǎn)加工用果實去核清洗裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：

一種蘋果果脯生產(chǎn)加工用果實去核清洗裝置，包括底座，所述底座上端右側安裝有支撐架，支撐架上端左側安裝有頂架，頂架上端右側安裝有旋轉電機，旋轉電機下端連接有旋轉軸，旋轉軸上端中部安裝有第一旋轉輪，第一旋轉輪左端通過皮帶連接有從動帶輪，從動帶輪下端中部連接有從動軸，從動軸下端連接有上旋轉柱，上旋轉柱外側設有固定套，固定套內部下端設有下旋轉柱，下旋轉柱下端中部安裝有升降柱，所述旋轉軸中部安裝有旋轉凸輪，旋轉凸輪左端接觸有導向板，導向板左端中部安裝有導向桿，導向桿左端安裝有活塞，活塞外側安裝有清洗缸，清洗缸上端中部連接有固定架，所述旋轉軸底端安裝有第二旋轉輪，第二旋轉輪左端通過皮帶連接有主動輪，主動輪上端連接有主動軸，主動軸頂端安裝有外嚙合齒輪，外嚙合齒輪外側嚙合有內嚙合齒輪，內嚙合齒輪上端連接有轉動臺，轉動臺上端外側均勻設有放置槽，放置槽底端連接有排水槽。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述固定套左端連接有限位架，限位架上端固定連接于頂架左端，所述固定套內壁右側安裝有限位條。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述下旋轉柱右側中部設有與限位條相互配合的限位槽，所述下旋轉柱下端與固定套底端之間的升降柱外側套有升降彈簧。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述清洗缸上端左側連接有進水管，清洗缸下端左側連接有噴水管，所述清洗缸右端與導向板之間的導向桿外側套有復位彈簧。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述外嚙合齒輪外側設有嚙合齒，所述內嚙合齒輪內側設有與嚙合齒相互配合的嚙合槽。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述轉動臺下端通過旋轉臺連接于底座上端，所述旋轉臺內部設有旋轉球。