[發(fā)明專利]一種提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810051916.8 | 申請(qǐng)日： | 2018-01-19 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108323764B | 公開（公告）日： | 2021-06-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 朱玲嬌;張宇;左思敏;黃晶;楊豐帆 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 湖北神地生物科技有限公司;湖北神地匯豐生物科技有限公司;湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L33/18 | 分類號(hào)： | A23L33/18;A23L33/16;A23L33/125;A23L33/155;A23L19/00;A23L33/10;A23L33/24;A61K38/01;A61P19/02;A61K8/64;A61Q19/00;C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京科家知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 陳娟 |
| 地址： | 431800 湖北省荊*** | 國(guó)省代碼： | 湖北;42 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 提取 禽蛋 多肽 制備 關(guān)節(jié) 保健品 方法 | ||
1.一種提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，所述提取禽蛋殼膜多肽的方法包括以下步驟：
a、蛋殼原料的制備：將新鮮禽蛋打破，蛋液留待他用，得到帶蛋膜的蛋殼經(jīng)清洗、消毒、烘干后粉碎，過40-200目篩得到蛋殼粉；
b、酸處理：將上述步驟a中得到的蛋殼粉按1-50wt％添加至6mol/L的有機(jī)酸溶液中，在40-60℃條件下，攪拌充分反應(yīng)至無氣泡產(chǎn)生；
c、過濾：將上述步驟b中反應(yīng)后的溶液過濾，得到濾液A和濾渣B，用水或稀堿溶液將濾渣B洗至中性；
d、制備多肽粉：取上述步驟c中洗至中性的濾渣B，依次加入濾渣B質(zhì)量5-30倍的純水或緩沖液、相對(duì)濾渣B為15wt％的還原劑以及相對(duì)濾渣B為0.1-30wt％的蛋白酶，充分?jǐn)嚢柚蠓磻?yīng)1-5h，然后干燥，即可得到產(chǎn)物蛋膜多肽粉；
所述制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法包括如下步驟：
1)制備有機(jī)鈣粉：向上述步驟c中得到的濾液A中加入氫氧化鈣溶液中和，然后烘干、粉碎，得到蛋殼有機(jī)鈣粉；
2)制備關(guān)節(jié)保健組合物：將上述步驟1)中得到的蛋殼有機(jī)鈣粉和上述步驟d中得到的蛋膜多肽粉按照質(zhì)量比為1:1-1:20的比例混合，即可得到關(guān)節(jié)保健組合物；
3)骨關(guān)節(jié)保健品的制備：取上述步驟2)中得到的關(guān)節(jié)保健組合物10-80質(zhì)量份，再依次加入殼寡糖1-15質(zhì)量份、維生素D 0.001-0.01質(zhì)量份、果蔬粉1-10質(zhì)量份、吡咯烷酮1-10質(zhì)量份、微晶纖維素5-10質(zhì)量份、麥芽糊精5-20質(zhì)量份和甜味劑0.1-0.3質(zhì)量份，充分混合，然后經(jīng)制粒、干燥和壓片工藝，得到骨關(guān)節(jié)保健品；
上述步驟b中的有機(jī)酸為醋酸、乳酸或檸檬酸中的一種或多種；
上述步驟d中所用的還原劑為亞硫酸鈉、賴氨酸、L-半胱氨酸、谷胱甘肽和半胱氨酸中一種或多種。
2.如權(quán)利要求1所述的提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，上述步驟d中所用的蛋白酶為木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶或中性蛋白酶中的一種或多種，其添加量為相對(duì)濾渣B質(zhì)量的15wt％。
3.如權(quán)利要求1所述的提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，上述步驟d中的干燥方式為噴霧干燥、真空干燥或冷凍干燥。
4.如權(quán)利要求1所述的提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，上述步驟a中使用的新鮮禽蛋為雞蛋。
5.如權(quán)利要求1所述的提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，在上述步驟2)中，蛋殼有機(jī)鈣粉和蛋膜多肽粉按照質(zhì)量比為1:6的比例混合。
6.如權(quán)利要求1所述的提取禽蛋殼膜多肽并制備骨關(guān)節(jié)保健品的方法，其特征在于，在上述步驟3)中，取關(guān)節(jié)保健組合物80質(zhì)量份，再依次加入殼寡糖15質(zhì)量份、維生素D 0.01質(zhì)量份、果蔬粉10質(zhì)量份、吡咯烷酮10質(zhì)量份、微晶纖維素10質(zhì)量份、麥芽糊精20質(zhì)量份和甜味劑0.3質(zhì)量份，充分混合，然后經(jīng)制粒、干燥和壓片工藝，得到骨關(guān)節(jié)保健品。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于湖北神地生物科技有限公司;湖北神地匯豐生物科技有限公司;湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司，未經(jīng)湖北神地生物科技有限公司;湖北神地匯豐生物科技有限公司;湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201810051916.8/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 口服鹿瓜多肽組合物及其制備方法
- 具有提高的產(chǎn)量相關(guān)性狀的植物和用于制備該植物的方法
- 用于增加多肽穩(wěn)定性和活性的組合物及相關(guān)方法
- 具有增強(qiáng)的產(chǎn)量相關(guān)性狀的植物和用于產(chǎn)生該植物的方法
- 檢測(cè)可食用肉的特征多肽及方法
- 一種用于免疫接種的組合物及其制備方法
- 一種通過調(diào)節(jié)酸堿度控制多肽晶體可逆組裝的方法
- 一類促進(jìn)豬機(jī)體產(chǎn)生非洲豬瘟病毒抗原特異性免疫應(yīng)答的多肽及其應(yīng)用
- 一類促進(jìn)豬機(jī)體產(chǎn)生非洲豬瘟病毒抗原特異性免疫應(yīng)答的多肽及其應(yīng)用
- 一類促進(jìn)豬機(jī)體產(chǎn)生廣譜性免疫應(yīng)答的多肽及其應(yīng)用
