[發明專利]分離精制神經酸的方法

有效

• 申請號: 201810041184.4
• 申請日: 2018-01-16
• 公開（公告）號: CN108409555B
• 公開（公告）日: 2021-08-10
• 發明（設計）人: 劉雪松;欒連軍;談滿良;周琴芬
• 申請（專利權）人: 杭州澤達健康科技有限公司
• 主分類號: C07C51/47
• 分類號: C07C51/47;C07C57/03
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 李現艷

本發明涉及一種分離精制神經酸的方法，包括：將尿素負載于硅膠上，得到尿素包合的硅膠固定相，并將硅膠固定相裝于層析柱上；將脂肪酸原料裝入層析柱內，將流動相注入層析柱進行洗脫；采用超聲法、回流法或索氏提取法回收包合在硅膠固定相中的神經酸，經濃縮干燥后，得到高純度的神經酸；其中，尿素與硅膠的質量比為1∶1～10。本案以含神經酸的脂肪酸為原料，結合尿素包合與硅膠兩大技術的優勢，克服了尿素包合法中試劑消耗大、回收困難、收率低等缺陷；本案技術操作簡單，具有純度高、成本低的優點。

技術領域

本發明涉及植物分離純化領域，具體涉及一種分離精制神經酸的方法。

背景技術

神經酸(Nervonic acid)又名鯊魚酸，化學名為順-15-二十四碳單烯酸，是一種ω-9長鏈單不飽和脂肪酸，分子式為C₂₄H₄₆O₂，結構簡式為CH₃(CH₂)₇CH＝CH(CH₂)₁₁COOH，相對分子質量為366.6，純品為白色片狀晶體，熔點39～40℃，能溶于醇，不溶于水。

神經酸具有恢復神經末梢活性、促進神經細胞發育功效，對策爾韋斯綜合癥(Zellweger Sydrome)、腎上腺腦白質營養不良(ALD)、多發性硬化癥紊亂、腦中風后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病、自身免疫缺乏性疾病、心血管系統等疾病有相當好的療效，是國內外極受青睞的保健品添加劑之一。因此神經酸在食品、保健品、藥品等領域具有很大的經濟應用開發價值和市場前景。

目前含有2％以上神經酸的木本植物有10種、草本植物有5種，如蒜頭果、元寶楓、盾葉木、遏藍菜及槭屬。其中，蒜頭果和元寶楓是中國含神經酸植物的兩個特有種，也是我國開發神經酸的重要資源。

神經酸的提純工藝主要有金屬鹽沉淀法、低溫結晶法、薄層層析法、分子蒸餾法。金屬鹽沉淀法根據脂肪酸金屬鹽飽和程度的不同及碳鏈長度的不同，在丙酮中具有不同的溶解度，從而分離出脂肪酸鹽，再酸化得到神經酸，該方法收率低，且存在溶劑殘留，給油脂產品引入重金屬離子問題。低溫結晶法有利于多不飽和脂肪酸的富集，但由于神經酸和主要雜質油酸、芥酸等都是單不飽和脂肪酸，故所得神經酸純度不高。分子蒸餾法需要將脂肪酸轉化為甲酯或乙酯的形式，且還需要對神經酸乙酯水解轉化為神經酸，會造成原料浪費、收率低等問題，且要求設備嚴格，生產成本高。

發明內容

針對現有技術的不足之處，本發明的目的在于提供一種分離精制神經酸的方法。

本發明的技術方案概述如下：

一種分離精制神經酸的方法，包括：

S1：將尿素負載于硅膠上，得到尿素包合的硅膠固定相，并將所述硅膠固定相裝于層析柱上；

S2：將含有神經酸的脂肪酸原料裝入所述層析柱內，將流動相注入層析柱進行洗脫；

S3：采用超聲法、回流法或索氏提取法回收包合在所述硅膠固定相中的神經酸，經濃縮干燥后，得到高純度的神經酸；

其中，所述尿素與硅膠的質量比為1∶1～10。

優選的是，所述的分離精制神經酸的方法，其中，所述流動相選自石油醚、正己烷、含0.5wt％乙酸乙酯的石油醚或含0.5wt％乙酸乙酯的正己烷中的一種。

優選的是，所述的分離精制神經酸的方法，其中，所述脂肪酸原料是將蒜頭果油、元寶楓油或其組合經皂化、酸化后得到的混合脂肪酸。

優選的是，所述的分離精制神經酸的方法，其中，在S3中，超聲法、回流法或索氏提取法中所用溶劑為乙酸乙酯或氯仿。