[發明專利]一種由萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法

有效

• 申請號: 201810034005.4
• 申請日: 2018-01-16
• 公開（公告）號: CN107987002B
• 公開（公告）日: 2019-09-17
• 發明（設計）人: 寧愛永
• 申請（專利權）人: 邯鄲市美康生物科技有限公司
• 主分類號: C07C403/24
• 分類號: C07C403/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及食品加工領域，目的是提供一種原料來源廣泛、生產成本低、溶劑可再利用的一種萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法：將萬壽菊浸膏加入到超臨界CO₂萃取罐，進行萃取提純，得到高純度萬壽菊浸膏I；將高純度萬壽菊浸膏I導入到不銹鋼罐中，加入乙酸乙酯，乙酸乙酯的質量為高純度萬壽菊浸膏I的5?10倍，充分混合攪拌，在溫度為30?45℃的條件下，攪拌30?45min之后，經高速離心機離心處理，收集得到的沉淀物II；將無水乙醇溶液加入到不銹鋼罐中與沉淀物II混合，無水乙醇的質量為沉淀物II質量的5?6倍，將混合物進行充分攪拌后，再經高速離心機離心處理，收集得到的沉淀物III；將沉淀物III刮入不銹鋼盤中，分散均勻置于真空干燥箱中真空干燥處理，即可得高純度葉黃素酯成品。

技術領域

本發明涉及食品添加劑、醫藥技術領域，尤其涉及一種由萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法。

背景技術

葉黃素是一種含氧的類胡蘿卜素，廣泛存在于植物的花、葉和果實之中，其中萬壽菊的花瓣中葉黃素含量最高。

近年來的研究表明，游離態的葉黃素在體外的穩定性較差，極易發生氧化降解，而以葉黃素酯的形式存在的葉黃素的穩定性明顯優于游離態的葉黃素。研究還發現葉黃素酯更易于為人體吸收，它可以在人體內自行轉化成游離態的葉黃素，游離態的葉黃素具有抗氧化、消除自由基、抗癌、降低心血管病發病率的作用，也是構成人眼黃斑色素的主要成分之一，在預防和治療老年性白內障、黃斑變性等方面效果顯著，因此，葉黃素酯的開發和應用意義重大。但是，萬壽菊浸膏中的葉黃素酯的含量較低，僅占9-18％，其余大部分為膠質、脂肪酸、多糖等，從而大大地限制了葉黃素酯在食品、醫藥等高端領域的應用。

鑒于上述的缺陷，本發明人，積極加以研究創新，以期創設一種萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法，使其更具有產業上的利用價值。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明的目的是提供一種原料來源廣泛，生產成本低，回收溶劑可再利用的一種萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法。

本發明的一種由萬壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產方法，包括以下步驟：

步驟一：將萬壽菊浸膏加入到超臨界CO₂萃取罐，進行萃取提純，得到高純度萬壽菊浸膏I；

步驟二：將步驟一得到的高純度萬壽菊浸膏I導入到不銹鋼罐中，加入乙酸乙酯，乙酸乙酯的質量為高純度萬壽菊浸膏I的5-10倍，在溫度為30-45℃的條件下，攪拌時間為30-45min，之后經高速離心機離心處理，收集得到的沉淀物II；

步驟三：將無水乙醇溶液加入到不銹鋼罐中與步驟二得到的沉淀物II中混合，所述無水乙醇的質量為沉淀物II質量的5-6倍，將混合物進行充分攪拌后，進行萃取分離，再經高速離心機離心處理，收集得到的沉淀物III；

步驟四：將步驟三得到的沉淀物III刮入不銹鋼盤中，分散均勻置于真空干燥箱中真空干燥處理，即可得高純度葉黃素酯成品。

進一步的，步驟一中，所述超臨界CO2萃取罐的萃取壓力為30MPa、萃取的溫度為40℃、萃取的時間為0.5-1h。

進一步的，步驟一和步驟二所述的高速離心機為高速管式離心機，轉速為10000-15000r/min。

進一步的，步驟三的混合溫度為5-15℃，攪拌時間為1-2h。

進一步的，步驟四所述真空干燥條件為溫度為40℃、真空度為0.09MPa、干燥時間為20-30h。