[實(shí)用新型]一種耐鐵鏟的不粘炊具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721918796.4
• 申請日: 2017-12-29
• 公開（公告）號: CN208925940U
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金偉平;瞿義生;張明;袁華庭
• 申請（專利權(quán)）人: 武漢蘇泊爾炊具有限公司
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;A47J36/04;C23C4/04;C23C4/123;B22F7/04
• 代理公司: 北京思睿峰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11396
• 代理人: 謝建云;趙愛軍

本實(shí)用新型公開了一種耐鐵鏟的不粘炊具，其特征在于，包括基材和位于基材表面的硬質(zhì)不粘層，其中所述硬質(zhì)不粘層的孔隙率K的數(shù)值范圍為：2％≤K≤40％。本實(shí)用新型的不粘炊具可配套使用鐵鏟，能夠提供長久的不粘性能，且非常環(huán)保無重金屬污染。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及炊具領(lǐng)域，具體而言，涉及一種耐鐵鏟的不粘炊具。

背景技術(shù)

目前市面銷售的不粘鍋主要有兩類，一類是噴涂聚四氟乙烯(PTFE)涂料不粘鍋，另一類是噴涂溶膠凝膠(SOL-GEL)陶瓷涂料。聚四氟乙烯(PTFE)涂料不粘鍋的表面涂層為PTFE高分子材質(zhì)，雖其不粘性好，但是PTFE高分子涂層硬度低、易老化，使用一段時(shí)間后，涂層容易出現(xiàn)劃傷和脫落，老化后不粘性下降明顯，從而不粘壽命較短。溶膠凝膠(SOL-GEL)陶瓷涂料不粘鍋的硬度高、表面機(jī)械性能較好，但由于該類不粘鍋的材料自身特性而導(dǎo)致該類不粘鍋耐溫性較差，正常烹飪使用時(shí)便會在較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)不粘性快速下降的問題，從而導(dǎo)致不粘壽命較短。并且上述兩種不粘鍋不能使用鐵鏟，不符合中國人的烹飪習(xí)慣。

實(shí)用新型內(nèi)容

為此，本實(shí)用新型提供一種耐鐵鏟的不粘炊具，以力圖解決或至少緩解上面存在的問題。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供一種耐鐵鏟的不粘炊具，其特征在于，包括基材和位于基材表面的硬質(zhì)不粘層，其中硬質(zhì)不粘層的孔隙率K的數(shù)值范圍為：2％≤K≤40％。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層為熱噴涂層或固相燒結(jié)層。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層為鐵及其合金、鋅及其合金、鈦及其合金、鉻及其合金、鎳及其合金、鈷及其合金、銅及其合金、鋁及其合金、鋯及其合金、釔及其合金、鉬及其合金、釩及其合金、碳化鈦、氮化鈦、二硼化鈦、碳化硅、氮化硅、氮化硼、氮化鋁中的一種或多種形成的涂層。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層的孔隙粒徑R的數(shù)值范圍為：0.01≤R≤20um。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層的厚度D的數(shù)值范圍為：0.5≤D≤200um。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層的孔隙粒徑R的數(shù)值范圍為：1≤R≤10um，厚度D的數(shù)值范圍為：30≤D≤120um。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，硬質(zhì)不粘層的孔隙中還填充封閉填充結(jié)構(gòu)。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，封閉填充結(jié)構(gòu)由具有不粘性的高分子材料形成。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，高分子材料為二甲基硅氧烷、PTFE、PFA、FEP、ETFE中的一種或多種。

可選地，根據(jù)本實(shí)用新型的不粘炊具，其特征在于，基材為鋁合金基材、鑄鋁基材、合金鋼基材、鑄鐵基材和不銹鋼基材中的至少一種。

根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案，提供了一種耐鐵鏟的不粘炊具，該炊具表面可以通過例如熱噴涂或粉末冶金的方式形成硬質(zhì)不粘層，該不粘層主要通過創(chuàng)造合適的外界條件來降低表面能，從而實(shí)現(xiàn)不粘效果。而且，不粘層的原材料可以選用金屬或陶瓷原材料，從而實(shí)現(xiàn)最終膜層的較高硬度，以完全可以滿足金屬鏟的使用。本實(shí)用新型通過對制備工藝的多層次合理分析，制備了性能最優(yōu)化的硬質(zhì)不粘層，通過該方法制備出的炊具實(shí)現(xiàn)了耐鐵鏟性能、持久不粘性能以及環(huán)保性能等多重性能，從而極大地提高了用戶體驗(yàn)。

附圖說明