[實用新型]搟餅機用自動晾餅裝置

有效

• 申請號: 201721825570.X
• 申請日: 2017-12-23
• 公開（公告）號: CN207702883U
• 公開（公告）日: 2018-08-07
• 發明（設計）人: 于元五;宋彬山
• 申請（專利權）人: 于元五
• 主分類號: F26B9/10
• 分類號: F26B9/10;F26B25/00
• 代理公司: 濰坊博強專利代理有限公司 37244
• 代理人: 李偉

本實用新型公開了一種搟餅機用自動晾餅裝置，包括機架，所述機架上布置有若干層上下依次排列設置的傳送帶，所述機架上設有將餅由下層所述傳送帶輸送末端翻轉輸送至上層所述傳送帶輸送始端的上行翻轉輸送裝置，所述傳送帶傳動連接有傳送驅動裝置；本實用新型在圓餅烙制好后，自動輸送至最底層的傳送帶上，通過上行翻轉輸送裝置的配合，使圓餅沿著各層傳送帶依次上行至頂層的傳送帶，從頂層的傳送帶輸出，實現了低位上餅高位出餅，且圓餅在機架內來回上行，每次更換傳送帶時都能夠自動翻面，圓餅在晾餅裝置內的行程長，晾餅充分，最終制得的圓餅含水率適中，有助于保證圓餅的口味和手感。

技術領域

本實用新型涉及搟餅機設備技術領域，尤其涉及一種搟餅機用自動晾餅裝置。

背景技術

隨著食品加工技術的發展和應用，食品加工機械自動化程度越來越高，例如搟餅機，能夠先將面團搟制成面餅，之后通過圓餅成型系統將面餅輸送帶上的面餅制成圓餅，由面餅輸送帶依次輸送到烙餅系統進行烙制，最后將烙制好的面餅輸送至晾餅系統中進行晾干。上述搟餅機生產的圓餅效率高、成本低、圓餅厚薄及烙制均勻，已漸漸代替了手工加工生產圓餅的方式。但目前使用的晾餅系統一般僅有一條呈直線型布置的輸送帶，新烙制好的面餅從輸送帶的一端運行至另一端，完成晾餅工藝，行程短，晾餅不充分，使圓餅成品含水率不合格，因此有必要對搟餅機的晾餅系統進行改進，以避免上述缺陷，改善圓餅成品的含水量，改善口味和手感。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種晾餅過程中能夠自動翻餅，晾餅工藝行程長的搟餅機用自動晾餅裝置。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是：搟餅機用自動晾餅裝置，包括機架，所述機架上布置有若干層上下依次排列設置的傳送帶，所述機架上設有將餅由下層所述傳送帶輸送末端翻轉輸送至上層所述傳送帶輸送始端的上行翻轉輸送裝置，所述傳送帶傳動連接有傳送驅動裝置。

作為優選的技術方案，所述上行翻轉輸送裝置包括用于安裝各層所述傳送帶的傳送輥，位于各層所述傳送帶同端的傳送輥之間分別安裝有上行翻轉輸送帶，且所述上行翻轉輸送帶依次繞過位于各層所述傳送帶輸送末端的所述傳送輥內側和位于各層所述傳送帶輸送始端的所述傳送輥外側，所述機架同端的各層所述傳送帶輸送末端的所述傳送輥位于各層所述傳送帶輸送始端傳送輥的內側。

作為優選的技術方案，各層所述傳送帶由若干條排列安裝在所述傳送輥上的窄帶構成，所述上行翻轉輸送帶與所述窄帶間隔設置。

作為優選的技術方案，所述傳送輥外周面上排列設有限位槽，各所述上行翻轉輸送帶分別設置在相應的限位槽內。

作為優選的技術方案，所述機架兩端分別相對設有與對應的所述上行翻轉輸送帶配合使用的上行翻轉輥。

由于采用了上述技術方案，搟餅機用自動晾餅裝置，包括機架，所述機架上布置有若干層上下依次排列設置的傳送帶，所述機架上設有將餅由下層所述傳送帶輸送末端翻轉輸送至上層所述傳送帶輸送始端的上行翻轉輸送裝置，所述傳送帶傳動連接有傳送驅動裝置；本實用新型的有益效果是：圓餅烙制好后，自動輸送至最底層的傳送帶上，通過上行翻轉輸送裝置的配合，使圓餅沿著各層傳送帶依次上行至頂層的傳送帶，從頂層的傳送帶輸出，實現了低位上餅高位出餅，且圓餅在機架內來回上行，每次更換傳送帶時都能夠自動翻面，圓餅在晾餅裝置內的行程長，晾餅充分，最終制得的圓餅含水率適中，有助于保證圓餅的口味和手感。

附圖說明

以下附圖僅旨在于對本實用新型做示意性說明和解釋，并不限定本實用新型的范圍。其中：

圖1是本實用新型實施例的結構示意圖；

圖2是本實用新型實施例的后側視圖；

圖3是本實用新型實施例傳送帶的俯視圖；

圖中：1-機架；2-傳送帶；3-傳送架；4-傳送輥；5-上行翻轉輸送帶；6-上行翻轉輥。