[實用新型]果蔬精準熱風干燥設備

有效

• 申請號: 201721781513.6
• 申請日: 2017-12-19
• 公開（公告）號: CN208403203U
• 公開（公告）日: 2019-01-22
• 發明（設計）人: 畢金峰;陳芹芹;李瀟;金鑫;周林燕;易建勇
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/12
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 史霞

1.一種果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，包括：干燥室，其內上下間隔設有多個層架，每個層架上設有多個稱重機構，以稱量果蔬重量；

至少兩個溫度傳感器，至少一個溫度傳感器的探頭伸入果蔬中，以檢測果蔬溫度，剩余溫度傳感器的探頭伸入所述干燥室中，以檢測所述干燥室內空氣溫度。

2.如權利要求1所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，還包括電加熱式加濕機構，其包括：

儲水室，其位于所述干燥室上方，且側壁與所述干燥室側壁一體成型，形成箱體，所述儲水室內容納水；

電加熱管，其設置在所述儲水室內；

至少一個蒸汽出口，所述蒸汽出口連通所述儲水室與所述干燥室。

3.如權利要求2所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，還包括：低水位報警機構，其包括報警器、水位傳感器、以及控制器，所述水位傳感器的探頭伸入所述儲水室內，以檢測所述儲水室內的水位。

4.如權利要求2所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，還包括：

至少一個熱風機，所述熱風機設置在所述干燥室內；

變頻調速器，其與所述熱風機的電機電連接。

5.如權利要求4所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，所述蒸汽出口通過一蒸汽引出管連通所述儲水室與所述干燥室，且所述蒸汽出口與所述熱風機一一對應，所述蒸汽出口位于所述熱風機的出風端正前方，且蒸汽出口的軸線與所述熱風機出風方向垂直。

6.如權利要求2所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，還包括顯示器，所述顯示器設置在所述箱體外表面上。

7.如權利要求1所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，所述干燥室內側壁上相對凸設有多對托板，一個層架的左右兩邊搭接在一對托板上；

所述層架包括長方形的外框、以及兩端分別固定在所述外框相對的兩邊上的多個橫桿，多個橫桿間隔設置，且均平行于所述外框另外相對的兩邊。

8.如權利要求7所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，所述稱重機構包括：

支撐塊，其固定在兩個橫桿之間；

重量傳感器，其固定在所述支撐塊上；

置物盤，其放置在所述重量傳感器的承重器臺面上，以容納果蔬。

9.如權利要求8所述的果蔬精準熱風干燥設備，其特征在于，所述置物盤底部呈圓形，所述置物盤上設有：

限位環，其同軸設置在所述置物盤底部下表面上，且直徑小于所述置物盤底部的直徑，所述置物盤底部放置在所述重量傳感器的承重器臺面上時，所述限位環環繞在所述重量傳感器外周，且不與所述重量傳感器接觸；

柱形臺，其呈中空結構，所述柱形臺同軸設置在所述置物盤底部上表面上，且所述柱形臺的直徑略小于所述限位環的直徑，所述柱形臺的高度等于所述置物盤的高度；

其中，所述置物盤底部位于所述限位環外部的環形的部分、所述置物盤側壁上、以及所述柱形臺頂部和側壁均間隔設有多個通孔，所述通孔的直徑為5～8mm。