[實用新型]廢液零排放環保型扇貝蛋白多級循環濃縮提純生產線

有效

• 申請號: 201721762014.2
• 申請日: 2017-12-15
• 公開（公告）號: CN208055238U
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發明（設計）人: 郭紅星;周盡學
• 申請（專利權）人: 海南三元星生物科技股份有限公司
• 主分類號: C07K1/30
• 分類號: C07K1/30;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種廢液零排放環保型扇貝蛋白多級循環濃縮提純生產線，包括沉淀濃縮罐、蛋白水解罐以及蛋白粉濃縮罐，所述的沉淀濃縮第一罐體包括第一罐體、支撐架以及透析袋，所述的第一罐體的腔體內設置有吸水劑溶液，所述的透析袋內設置有扇貝原料酶水解液，本實用新型結構設計合理，相比化學濃縮，工藝環境要求低，制造成本低，同時本實用新型涉及的吸水劑溶液以及固定吸附劑可進行蒸發曲水重復利用，使得工藝高產出零排放。

技術領域

本實用新型涉及一種廢液零排放環保型扇貝蛋白多級循環濃縮提純生產線。

背景技術

扇貝主要包括夏夷扇貝、海灣扇貝和枝孔扇貝等，因其富含蛋白質和多種呈味物質，鮮美無比，深受人們喜歡。隨著扇貝養殖規模的不斷擴大，產量穩步增加。目前，扇貝產品除了沿海地區以鮮食為主外，大部分加工成凍貝柱，還有少量干貝丁，產品種類較少。扇貝產品僅限于扇貝肉類產品，扇貝殼等扇貝邊角廢料都當做生活垃圾丟掉。扇貝邊角廢料中富含有大量的蛋白質，其開發和利用還未見報道。

扇貝的酶水解溶液的濃縮提純一直是本行業的研究重點，由于蛋白質對溫度的要求比較高，傳統的通過熱量蒸發提純會造成蛋白質的變性，而采用萃取劑工藝復雜，成本較高，而利用透析袋濃縮蛋白質溶液是應用最廣的一種。將要濃縮的蛋白質溶液放入透析袋扎緊，蛋白質會在透析袋內進行沉淀，此類提取的方法成本高見效快，故設計一種適合透析提純的裝置成為本行業技術人員所要解決的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術中存在的上述不足，而提供一種結構設計合理，無污染排放的廢液零排放環保型扇貝蛋白多級循環濃縮提純生產線。

本實用新型解決上述問題所采用的技術方案是：一種廢液零排放環保型扇貝蛋白多級循環濃縮提純生產線，包括沉淀濃縮罐、蛋白水解罐以及蛋白粉濃縮罐，所述的沉淀濃縮第一罐體包括第一罐體、支撐架以及透析袋，所述的第一罐體的腔體內設置有吸水劑溶液，所述的透析袋內設置有扇貝原料酶水解液，所述的第一罐體的上端設置有第一開口，所述的支撐架由第一開口伸入第一罐體的腔體內且一端夾設在第一開口處，所述的支撐架包括固定圈、支撐底網以及若干立桿，所述的若干立桿的一端依次等距間隔沿固定圈邊沿一周固定，所述的若干立桿的另一端依次等距間隔沿固定圈邊沿一周固定，使得固定圈、支撐底網以及若干立桿構成用于容納透析袋的腔體，所述的固定圈設置有第二開口，透析袋由第二開口伸入支撐架的腔體并固定，所述的支撐架的第二開口處設置有密封蓋，所述的第一罐體的外側設置有第一泵體，所述的第一泵體的一端與透析袋的底部連通，所述的第一泵體的另一端連接有分支管，所述的分支管的第一支管與蛋白水解罐連通，分支管的第二支管與蛋白粉濃縮罐連通，所述的第一支管設置有第一閥體，所述的第二支管設置有第二閥體，所述的蛋白水解罐包括第二罐體以及攪拌機構，所述的攪拌機構包括攪拌槳以及驅動電機，所述的攪拌槳設置在第二罐體的腔體的底部，所述的第二罐體設置有輔料輸入口以及水解液輸出口，所述的攪拌機的桿體與驅動電機的轉動軸通過聯軸器固定，所述的蛋白粉濃縮罐包括第三罐體、真空泵、制冷器、固定吸附劑以及加熱器，所述的制冷器的冷凝管包設在第三罐體的底部，所述的固定吸附劑設置在第三罐體的腔體的上端，所述的固定吸附劑設置在有過濾網構成的過濾網容器內，所述的過濾網容器的外壁面包設在加熱器的加熱管內，所述的真空泵與第三罐體的腔體連接。

進一步的：所述的第三罐體還設置有回收裝置，所述的回收裝置包括第一冷凝器以及儲液箱，所述的第三罐體的腔體、第一冷凝器冷凝器以及儲液箱依次通過管道連接。