[實用新型]一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置有效
| 申請號: | 201721563729.5 | 申請日: | 2017-11-21 |
| 公開(公告)號: | CN207476835U | 公開(公告)日: | 2018-06-12 |
| 發明(設計)人: | 吳麗;袁玉超;張秀鳳;楊寶進;付麗;郝修振;張一鳴 | 申請(專利權)人: | 河南牧業經濟學院 |
| 主分類號: | A22C9/00 | 分類號: | A22C9/00 |
| 代理公司: | 東莞市神州眾達專利商標事務所(普通合伙) 44251 | 代理人: | 劉漢民 |
| 地址: | 450018 河南省鄭州*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 超聲波 超聲波發生器 超聲波換能器 上端 超聲波變幅桿 本實用新型 肉制品加工 恒溫裝置 儲水箱 工作臺 殼體 嫩化 機械能 超聲波轉化 連接桿連接 導線連接 肌肉結構 殼體內部 受迫振動 振動幅度 頂蓋 肌纖維 進料口 肉制品 底端 放入 嫩度 肉口 水中 佐料 壓縮 傳遞 | ||
1.一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,包括工作臺(1),其特征在于:所述工作臺(1)上端一側固定連接有殼體(2),所述殼體(2)上端設有頂蓋(3),所述殼體(2)內部放置有儲水箱(6),所述儲水箱(6)上端一側設有超聲波發生器(7),所述超聲波發生器(7)一端通過導線連接有超聲波換能器(8),所述超聲波換能器(8)底端通過連接桿連接有超聲波變幅桿(9),所述超聲波變幅桿(9)底端連接有豎桿(10),所述儲水箱(6)上端一側分別設有進肉口(15)和進料口(16),所述儲水箱(6)內壁連接有溫度傳感器(26),所述殼體(2)外壁一側設有控制器(24),所述控制器(24)電性連接于溫度傳感器(26),所述殼體(2)外壁設有位于控制器(24)一側的溫度調節器(25),所述溫度調節器(25)電性連接于控制器(24),所述殼體(2)一側固定連接有支撐桿(11),所述支撐桿(11)上端安裝有電機(12),所述電機(12)輸出端通過轉軸連接有主轉輪(13),所述主轉輪(13)通過皮帶傳動連接有副轉輪(14),所述工作臺(1)上端另一側固定連接有輸水箱(17),所述輸水箱(17)一側通過水管連通于水泵(20),所述水泵(20)一側通過進水管(18)連通于殼體(2)和儲水箱(6),所述殼體(2)和儲水箱(6)另一側連通有出水管(21)。
2.根據權利要求1所述的一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,其特征在于:所述頂蓋(3)底部兩側連接有電動伸縮桿(4),所述電動伸縮桿(4)底部固定連接有支桿(5),所述支桿(5)一端連接于殼體(2)外壁。
3.根據權利要求1所述的一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,其特征在于:所述支撐桿(11)上端一側設有開關(23),所述開關(23)電性連接于電機(12)。
4.根據權利要求1所述的一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,其特征在于:所述殼體(2)外壁設有視窗(27),且所述視窗(27)位于溫度調節器(25)下方。
5.根據權利要求1所述的一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,其特征在于:所述進水管(18)一端連接有濾網(19),所述進水管(18)和出水管(21)上均設有閥門(22)。
6.根據權利要求1所述的一種用于肉制品加工的超聲波恒溫裝置,其特征在于:所述工作臺(1)底部通過支腳連接有萬向輪(28)。
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