[實用新型]一種雙門電熱蒸飯柜

有效

• 申請號: 201721216513.1
• 申請日: 2017-09-21
• 公開（公告）號: CN209377319U
• 公開（公告）日: 2019-09-13
• 發明（設計）人: 劉旭源
• 申請（專利權）人: 深圳市商廚科技有限公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16
• 代理公司: 昆明合眾智信知識產權事務所 53113
• 代理人: 張璽

本實用新型公開了一種雙門電熱蒸飯柜，所述柜體內部上下設置多層等間距放置的不銹鋼托盤，所述柜體的前端門框上緊配安裝設置密封式門封，所述柜門是由內外不銹鋼板層與中間高密度發泡層熱壓成型，所述柜門的內側不銹鋼板層通過密封貼合密封式門封與柜體形成保溫密封安裝。采用本技術方案，密封式門封為加厚密封膠圈，且與改性的柜門內外側為不銹鋼，中間填充高密度發泡層，使得保溫蒸飯不漏氣，保溫效果進一步加強，加強了蒸飯效率，同時有利于節約電熱能耗；通過設置的排水槽便于把清洗液排入至回水箱內收納，操作方便，功能性增強。

技術領域

本實用新型涉及電磁蒸飯柜技術領域，特別涉及一種雙門電熱蒸飯柜。

背景技術

蒸飯柜是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器。柜體的材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯?，F有的蒸飯柜蒸飯效率低，能耗大，能源浪費嚴重的問題。

但現有市面上的蒸飯柜蒸飯效率低，能耗大，柜體與柜門之間保溫密封效果較差，容易造成能源浪費嚴重的問題；且在對柜體內進行消毒清洗作業時，現有的蒸飯柜未設置單獨的排水槽進行外排清洗液，而會造成對柜體進行清理的時候就十分不方便，為此，我們設計一種雙門電熱蒸飯柜。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種雙門電熱蒸飯柜，通過密封式門封與改進的填充高密度發泡層的柜門保溫密封效果加強，節約了電熱能耗。

為實現上述目的，本實用新型提供以下的技術方案：一種雙門電熱蒸飯柜，包括：加熱控制機組、柜體，所述加熱控制機組頂面上固定設置雙開門式的柜體，所述柜體鉸鏈連接密封柜門，所述柜門上設置便于拉動的門把，所述加熱控制機組內部設有電磁爐芯、供水箱、回水箱，所述電磁爐芯通過發熱線圈與柜體內底部設置的發熱底盤相連接，所述發熱底盤導熱連接設置在柜體背面上的折彎U形發熱管，所述供水箱通過水管與柜體側面設置的自動補水箱相連接，所述柜體內部上下設置多層等間距放置的不銹鋼托盤，所述柜體的前端門框上緊配安裝設置密封式門封，所述柜門是由內外兩層不銹鋼板層與中間高密度發泡層熱壓成型，柜門內側的不銹鋼板層通過密封貼合密封式門封與柜體形成保溫密封安裝。

優選的，所述柜體的底面與加熱控制機組頂面上設置排水槽，所述排水槽通過設置在加熱控制機組內部的回水管連通至回水箱。

優選的，所述加熱控制機組前端面上安裝設置檔位顯示屏、磁控開關、放水閥，所述檔位顯示屏、磁控開關均與加熱控制機組內設置的控制模塊之間電性連接，所述放水閥控制連接設置在加熱控制機組底面上的放水口。

優選的，所述加熱控制機組背部端面上安裝設置第一散熱口、第二散熱口、散熱器、電源線接孔，所述第一散熱口為等間距排列設置，所述第二散熱口為柵格式設置在散熱器的兩側，所述電源線接孔用于安裝外接電源線。

優選的，所述加熱控制機組的底面上由四根可調支腿固定支撐，所述可調支腿底面設置防滑墊。

優選的，所述加熱控制機組、柜體、供水箱、回水箱均為不銹鋼材質成型結構。

采用以上技術方案的有益效果是：密封式門封為加厚密封膠圈，且與改性的柜門內外側為不銹鋼，中間填充高密度發泡層，使得保溫蒸飯不漏氣，保溫效果進一步加強，加強了蒸飯效率，同時有利于節約電熱能耗；通過設置的排水槽便于把清洗液排入至回水箱內收納，操作方便，功能性增強。

附圖說明

圖1是本實用新型一種雙門電熱蒸飯柜的結構示意圖；

圖2是本實用新型一種雙門電熱蒸飯柜的柜門設置高密度發泡層示意圖；

圖3是本實用新型一種雙門電熱蒸飯柜的柜體與加熱控制機組頂面上設置排水槽示意圖；