[實用新型]一種具有風能回收裝置的藍莓干制作設備

有效

• 申請號: 201721192297.1
• 申請日: 2017-09-16
• 公開（公告）號: CN207456040U
• 公開（公告）日: 2018-06-05
• 發明（設計）人: 楊宗文
• 申請（專利權）人: 成都老農王農業開發有限公司
• 主分類號: F26B9/06
• 分類號: F26B9/06;F26B21/04;F26B25/00
• 代理公司: 北京康盛知識產權代理有限公司 11331
• 代理人: 涂鳳霞

一種具有風能回收裝置的藍莓干制作設備，其包括脫水裝置、風能回收裝置和脫水機外殼，風能回收裝置包括冷凝器，冷凝器包括兩路輸出端，一路輸出端通過軟管與脫水裝置的輸入端連接，另一路輸出端通過軟管與氣凝水收集桶連接，風能回收裝置設置在脫水機外殼外側，脫水裝置設置在脫水機外殼內，風能回收裝置的輸出端與脫水裝置的輸入端連接，脫水裝置開設有脫水槽，并且脫水裝置還包括設置于脫水槽內的滑軌以及與脫水槽連通的脫水通孔。本實用新型在脫水機外殼的外側加入風能回收裝置，將脫水裝置中產生的熱蒸氣冷凝成水滴，使冷風再次傳輸至脫水裝置的底端增加風能的利用率，加速藍莓的風干速度，并且不會將熱的水蒸氣直接排出到室內，節能環保。

技術領域

本實用新型涉及藍莓加工領域，具體而言，涉及一種具有風能回收裝置的藍莓干制作設備。

背景技術

藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。另外，藍莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常豐富，成為人們青睞的水果之一。近幾年來才成功進行人工馴化培植。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

但是現代藍莓加工產業中，藍莓干的制作大多數還保留在手工制作階段，不僅花費時間長、耗費人力成本，并且還可能因為天氣的原因出現藍莓干發霉等情況，影響藍莓干的質量。

但是在藍莓脫水時，大量的藍莓傾倒在原料桶中，藍莓受熱不均導致藍莓脫水程度不一樣，而且藍莓容易壓壞導致藍莓外形不佳，若使用攪拌器或滾筒等儀器雖然藍莓的受熱均勻，但會使得藍莓在攪拌過程中損壞，丟失了藍莓的花青素。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種具有風能回收裝置的藍莓干制作設備，其能夠在不用攪拌的情況下。

本實用新型的實施例是這樣實現的：一種具有風能回收裝置的藍莓干制作設備，其包括脫水裝置、風能回收裝置和脫水機外殼，風能回收裝置包括冷凝器，冷凝器包括兩路輸出端，一路輸出端通過軟管與脫水裝置的輸入端連接，另一路輸出端通過軟管與氣凝水收集桶連接，風能回收裝置設置在脫水機外殼外側，脫水裝置設置在脫水機外殼內，風能回收裝置的輸出端與脫水裝置的輸入端連接，脫水裝置開設有脫水槽，并且脫水裝置還包括設置于脫水槽內的滑軌以及與脫水槽連通的脫水通孔。

在本實用新型較佳的實施例中，上述冷凝器包括制冷壓縮機、冷凝管、節流閥和蒸發器，制冷壓縮機、冷凝管、節流閥和蒸發器依次連接。

在本實用新型較佳的實施例中，上述脫水裝置包括鼓風機，鼓風機包括過濾網，過濾網設置在鼓風機的進風口處。

在本實用新型較佳的實施例中，上述脫水機外殼包括第一保護外殼和第二保護外殼，第一保護外殼與第二保護外殼之間設置有加熱管。

在本實用新型較佳的實施例中，上述滑軌的底面還設置有導熱管，導熱管平行排列，脫水機外殼也設置有導熱管，脫水機外殼側面與底面上的導熱管呈U型。

在本實用新型較佳的實施例中，上述滑軌底面還設置有加熱管，加熱管與導熱管交錯排列。

在本實用新型較佳的實施例中，上述脫水槽與滑軌之間還設置有振動網篩，振動網篩的網口大小與脫水槽的脫水通孔直徑匹配。

在本實用新型較佳的實施例中，上述藍莓干制作設備還包括脫水機蓋，脫水機蓋設置在脫水機外殼的頂部，脫水機蓋包括第一保護蓋和第二保護蓋，第一保護蓋上設置有第一出氣通孔。

在本實用新型較佳的實施例中，上述第一保護蓋與第二保護蓋之間形成蒸氣收集室，第二保護蓋上設置有蒸氣開口，蒸氣開口通過軟管與風能回收裝置的輸入端連接。