[實用新型]一種肉塊攪拌調味裝置

有效

• 申請號: 201721145435.0
• 申請日: 2017-09-07
• 公開（公告）號: CN207411402U
• 公開（公告）日: 2018-05-29
• 發明（設計）人: 張建明;王偉;周先林
• 申請（專利權）人: 重慶彭建機械有限公司
• 主分類號: A22C5/00
• 分類號: A22C5/00;A22C17/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 胡柯

本實用新型公開了一種肉塊攪拌調味裝置，包括底座，底座上設置有第一放置板，第一放置板的底部的四個角均設置至少四個第一氣缸，第一放置板上設置有調料筒，調料筒的中部設置有放料門，調料筒的兩端均通過第一轉動軸與第一固定座連接，第一轉動軸的輸出端通過第一皮帶輪與第一電機的輸出軸連接，第一電機固定在第一放置板上；調料筒的正上方設置有呈長方體的入味筒，入味筒的上端內壁與入味筒的下端內壁均設置有四個第二氣缸，入味筒內設置有第一推送板和第二推送板。本實用新型通過入味筒上的入味針在肉塊上打若干個小孔，便于肉塊在調料筒中更好的入味。能夠有效的降低勞動力，提高攪拌效率的同時，增加口感。

技術領域

本實用新型涉及一種攪拌調味裝置，特別是一種肉塊攪拌調味裝置。

背景技術

將肉類切成塊狀，然后在肉塊中加入作料后進行攪拌，但是由于在切割時，切割的大小不一致，較大的肉塊在進行作料攪拌時，不易入味，并且在一次性對于大量肉塊進行攪拌時，費時費力，攪拌效率低，特別對于食品加工廠這種要對大量肉塊進行攪拌時，問題更加突出。

實用新型內容

有鑒于現有技術的上述缺陷，本實用新型的目的就是提供一種肉塊攪拌調味裝置，能夠在入味時，有效的提高攪拌效率。

本實用新型的目的是通過這樣的技術方案實現的，一種肉塊攪拌調味裝置，包括底座，底座上設置有第一放置板，第一放置板的底部的四個角均設置至少四個第一氣缸，第一放置板上設置有調料筒，調料筒的中部設置有放料門，調料筒的兩端均通過第一轉動軸與第一固定座連接，第一轉動軸的輸出端通過第一皮帶輪與第一電機的輸出軸連接，第一電機固定在第一放置板上；

調料筒的正上方設置有呈長方體的入味筒，入味筒的上端內壁與入味筒的下端內壁均設置有四個第二氣缸，入味筒內設置有第一推送板和第二推送板，第一推送板和第二推送板分別與入味筒上端內壁的四個第二氣缸和入味筒下端內壁的四個第二氣缸固定，入味筒上端內壁和下端內壁均設置有若干個入味針，第一推送板和第二推送板上設置有若干個與入味針配合使用的入味針孔，各入味針可滑動的設置在各入味針孔中，各入味針的外壁與各入味針孔的內壁貼合；

入味筒下端中部設置有可開啟和關閉的第一投放口，第二推送板上設置有可開啟和關閉的第二投放口，第二投放口位于第一投放口的上方，第一投放口位于入味筒下端內壁的入味針之間，第二投放口未設置入味針孔；

第一推送板的兩端均設置有第一擋板，第二推送板的兩端均設置有第二擋板，兩個第一擋板與第一推送板的兩端貼合，兩個第二擋板與第二推送板的兩端貼合；

入味筒的左端內壁設置有至少四個第三氣缸，各第三氣缸上的活塞桿分別與第三推送板上的四個角固定，第三推送板的上下兩端分別與第一擋板和第二擋板貼合，第三推送板的左右兩端分別與入味筒的內壁貼合；

入味筒的右端內壁設置有至少四個第四氣缸，各第四氣缸上的活塞桿分別與第四推送板上的四個角固定，第四推送板的上下兩端分別與第一推送板另一端的第一擋板和第二擋板貼合，第四推送板的左右兩端分別與入味筒的內壁貼合；

入味筒的兩端通過第三轉動軸與軸承座連接，各軸承座與底座固定，第三轉動軸的輸出端通過第二皮帶輪與第二電機連接，第二電機固定在底座上。

進一步，入味針的頭部為錐形。

進一步，第一氣缸的個數為六個，各第一氣缸的底部與底座通過螺釘連接。

進一步，入味筒為可拆卸的長方體制成。

進一步，入味筒上端內壁和入味筒端內壁的入味針錯位設置。

由于采用了上述技術方案，本實用新型具有如下的優點：本實用新型通過入味筒上的入味針在肉塊上打若干個小孔，便于肉塊在調料筒中更好的入味。能夠有效的降低勞動力，提高攪拌效率的同時，增加口感。