[實用新型]一種自動炒菜鍋

有效

• 申請號: 201721140074.0
• 申請日: 2017-09-06
• 公開（公告）號: CN208957617U
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 溫錦培;肖文勝;胡勝藍
• 申請（專利權）人: 深圳市飯飯得食品有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/34;A47J36/16
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 楊春女

本實用新型公開了一種自動炒菜鍋，旨在提供一種自動炒菜的炒菜鍋，其技術方案要點是一種自動炒菜鍋，包括鍋體，用于支撐鍋體的支架，以及轉動連接于鍋體的內腔、通過轉動菜肴而對菜肴進行翻炒的翻炒裝置；鍋體的端部開有用于放入和排出菜肴的開口，鍋體位于開口相對的一端設置有用于驅動翻炒裝置的驅動件；用戶在使用時將菜肴從開口倒入鍋體內，啟動驅動附件帶動翻炒裝置旋轉，翻炒裝置帶動菜肴沿著鍋體的內壁旋轉從而達到翻炒的效果，翻炒完畢后，將菜肴通過開口倒出即可。

技術領域

本實用新型涉及廚具領域，更具體地說，它涉及一種自動炒菜鍋。

背景技術

在日常生活中，炒菜是人們經常做的事情，通過對菜肴的翻炒使得菜肴受熱均勻。

目前的炒菜方式主要是人工通過鍋鏟對菜肴進行翻炒，人們在翻炒過程中易受到油煙和高溫的影響，用戶體驗較差，翻炒均勻度較低。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種自動炒菜鍋，該機器解決了人工手動翻炒的問題、提高了翻炒的均勻度，使用更加方便。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種自動炒菜鍋，包括鍋體，用于支撐所述鍋體的支架，以及轉動連接于所述鍋體的內腔、通過轉動菜肴而對菜肴進行翻炒的翻炒裝置；所述鍋體的端部開有用于放入和排出菜肴的開口，所述鍋體的外表面設置有用于驅動所述翻炒裝置的驅動件。

通過采用上述技術方案，用戶在使用時將菜肴從開口倒入鍋體內，啟動驅動附件帶動翻炒裝置旋轉，翻炒裝置帶動菜肴沿著鍋體的內壁旋轉從而達到翻炒的效果，翻炒完畢后，將菜肴通過開口倒出即可。

優選的，所述翻炒裝置包括轉動連接于所述鍋體軸向的翻炒軸，以及固定在所述翻炒軸表面的分離部。

通過采用上述技術方案，在翻炒過程中，翻炒軸旋轉帶動分離部對菜肴進行旋轉翻炒，分離部將集中的菜肴分離開來，以便菜肴在翻炒過程中受熱更加均勻，加快了菜肴的成熟速度。

優選的，所述分離部設置為若干間隙排列在所述翻炒軸表面的分離桿。

通過采用上述技術方案，間隙排列的分離桿在翻炒過程中便于將集中的菜肴分散開來，以便菜肴在翻炒過程中受熱更加均勻，結構簡單，易于實現。

優選的，所述鍋體的內壁設置有用于在翻炒過程中抵接菜肴的翻炒板。

通過采用上述技術方案，翻炒軸在帶動分離桿轉動翻炒的過程中，菜肴隨著翻轉軸在鍋體的內壁旋轉，翻炒板對菜肴的阻礙作用使得菜肴進一步被分離，進一步提高了菜肴在翻炒過程中的受熱的均勻度。

優選的，所述支架設置有用于調節所述鍋體傾斜角度的調節部。

通過采用上述技術方案，在放入菜肴和調料時，通過調節調節部將鍋體傾斜，使得開口向上傾斜，方便菜肴或調料的放入；翻炒結束后，通過調節調節部使得開口傾斜向下，方便將菜肴取出。

優選的，所述調節部包括蝸輪和蝸桿，所述蝸輪與所述鍋體之間通過平鍵連接，所述蝸桿的端部設置有轉盤。

通過采用上述技術方案，當需要調節鍋體時，轉動轉盤從而驅使蝸桿帶動蝸輪旋轉，從而實現鍋體的傾斜，由于蝸輪蝸桿配合具有自鎖功能，故在轉動過程中即實現了固定。

優選的，所述鍋體的外壁、遠離所述支架處設置有用于排放油煙的排放口。

通過采用上述技術方案，在翻炒過程中會產生油煙，排放口將鍋體內的油煙排及時放出，以免油煙影響菜肴的味道。

優選的，所述驅動件設置為電機。

通過采用上述技術方案，通過電機驅動翻炒軸旋轉，結構簡單，易于實現。

優選的，所述鍋體設置有用于開合所述開口的封蓋，所述封蓋與所述所述鍋體為過盈配合。