[實用新型]一種辣椒攪拌器

有效

• 申請號: 201720894907.6
• 申請日: 2017-07-21
• 公開（公告）號: CN207221759U
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 王小龍;王優;王凡;杜發菊
• 申請（專利權）人: 六盤水美味園食品有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F15/00
• 代理公司: 北京同恒源知識產權代理有限公司11275
• 代理人: 王海權

技術領域

本實用新型是一種辣椒攪拌器，屬于食品加工機械領域。

背景技術

使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式攪拌器的功率分配對湍流脈動有利，而旋槳式攪拌器對總體流動有利。對于同一類型的攪拌器來說，在功率消耗相同的條件下，大直徑、低轉速的攪拌器，功率主要消耗于總體流動，有利于宏觀混合。小直徑、高轉速的攪拌器，功率主要消耗于湍流脈動，有利于微觀混合。攪拌器的放大是與工藝過程有關的復雜問題，至今只能通過逐級經驗放大，根據取得的放大判據，外推至工業規模。粘度是指流體對流動的阻抗能力，其定義為：液體以1cm/s的速度流動時，在每1cm2平面上所需剪應力的大小，稱為動力粘度，以Pa·s為單位。粘度是流體的一種屬性。流體在管路中流動時，有層流、過渡流、湍流三種狀態，攪拌設備中同樣也存在這三種流動狀態，而決定這些狀態的主要參數之一就是流體的粘度。在攪拌過程中，一般認為粘度小于5Pa/s的為低粘度流體，例如水、蓖麻油、飴糖、果醬、蜂蜜、潤滑油重油、低粘乳液等；5-50Pa/s的為中粘度流體，例如油墨、牙膏等；50-500Pa/s的為高粘度流體，例如口香糖、增塑溶膠、固體燃料等；大于500Pa/s的為特高粘流體例如：橡膠混合物、塑料熔體、有機硅等。對于低粘度介質，用小直徑的高轉速的攪拌器就能帶動周圍的流體循環，并至遠處。而高粘度介質的流體則不然，需直接用攪拌器來推動。適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式、開啟渦輪式、推進式、長薄葉螺旋槳式、圓盤渦輪式、布魯馬金式、板框槳式、三葉后彎式、MIG式等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應進行而變化，就需要用能適合寬粘度領域的葉輪，如泛能式葉輪等。

現有技術公開申請號為CN201220482285.3的一種食品攪拌器。該食品攪拌器是由驅動機構、伸縮機構、攪拌軸和攪拌條組成的，所述伸縮機構設于攪拌軸上部，驅動機構連接攪拌軸和伸縮機構，所述攪拌軸側面設有多個與之垂直的攪拌條。所述攪拌軸的底部連接一橫桿，所述橫桿下部設有多個軟質小細條。本實用新型提供的一種食品攪拌器可以全方位觸及到容器內的食品原料，從而可以將食品原料充分的攪拌均勻。但是，現有技術工作時會產生具有刺激性的氣體，會污染工作環境，影響員工的正常工作。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種辣椒攪拌器，以解決現有技術工作時會產生具有刺激性的氣體，會污染工作環境，影響員工的正常工作的問題。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：一種辣椒攪拌器，其結構包括攪拌箱蓋、攪拌箱、底部支架、支撐架、翻轉電動機、主箱體、控制器、上部支架、攪拌電動機、攪拌桿，所述攪拌箱蓋的下方和攪拌箱配合，所述攪拌箱通過翻轉電動機和支撐架連接，所述支撐架和底部支架焊接在一起，所述支撐架的右邊和主箱體固定連接，所述主箱體的上部設有控制器，所述上部支架和主箱體焊接在一起，所述上部支架的左部設有攪拌電動機，所述攪拌電動機通過螺絲和上部支架固定，所述攪拌電動機和攪拌桿連接，所述攪拌箱蓋包括蓋子邊沿、陽極氧化防腐鍍層、蓋子主體、攪拌桿連接口，所述蓋子主體的下部和蓋子邊沿連接，所述蓋子主體的表面設有陽極氧化防腐鍍層，所述蓋子主體的上部設有攪拌桿連接口。

進一步的，所述攪拌箱包括出料口、連接環、攪拌箱主體，所述攪拌箱主體的外沿和連接環配合，所述連接環和翻轉電動機連接，所述攪拌箱主體的前部和出料口焊接在一起。

進一步的，所述控制器包括控制器支架、工作狀態顯示燈、控制旋鈕、控制器主體，所述控制器主體通過控制器支架和主箱體使用螺絲固定，所述控制器主體的前部設有工作狀態顯示燈，所述工作狀態顯示燈的右邊設有控制旋鈕，所述工作狀態顯示燈、控制旋鈕和控制器主體通過卡扣連接。

進一步的，所述攪拌箱的容量為200L。

進一步的，所述工作狀態顯示燈一共設有3個。

進一步的，所述工作狀態顯示燈為LED燈。

進一步的，所述陽極氧化防腐鍍層為鋁鍍層或者鈍化鐵鍍層。

本實用新型的有益效果：通過設有攪拌箱蓋，可以有效的減少工作過程中的刺激性的氣味的擴散，有效的提高工作環境的工作條件，保護了員工使用安全。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本實用新型的其它特征、目的和優點將會變得更明顯：