[實用新型]一種新型電蒸煲

有效

• 申請號: 201720854657.3
• 申請日: 2017-07-14
• 公開（公告）號: CN207640146U
• 公開（公告）日: 2018-07-24
• 發明（設計）人: 張樹生;彭道賢
• 申請（專利權）人: 惠陽亞倫塑膠電器實業有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 陳衛;譚映華

本實用新型公開一種新型電蒸煲，包括基座，在基座內設有將水轉換為蒸汽的發熱裝置，在基座上依次設有供水裝置和煲體，發熱裝置上設置有向煲體注入蒸汽的蒸汽出口，還包括促使煲體內蒸汽均勻快速流動的風機，所述的風機包括風葉和為風葉提供動力的驅動機構，風葉位于煲體內，在基座內設有控制食物加熱溫度的PCB主控板和電源PCB板，在電源PCB板上連有輸出線，輸出線的輸出端上設有食物溫度探測器，食物溫度探測器位于煲體外。本設計使得食物加熱速度快，食物加熱均勻，能避免加熱過程中食物營養流失，使食物加熱后的口感最佳，安全性能高。這種電蒸煲整體結構簡單，實用性強，易于日常推廣運用。

技術領域

本實用新型涉及電蒸煲技術領域，具體涉及一種能均勻蒸熱食物的新型電蒸煲。

背景技術

目前，市面上通過電加熱產生蒸汽對食物進行加熱的裝置，一般包括基座、發熱體、盛水盆、蒸汽帽、蒸格和上蓋，由發熱體產生熱量，使得水分蒸發，形成熱蒸汽，通過熱蒸汽來加熱食物，而熱蒸汽都是從食物的下方往上冒。這種加熱方式存下以下不足之處：1、對食物加熱不均勻，能最早接觸到熱蒸汽的食物，易被蒸壞、出現氣泡等現象；2、熱氣流從下往上，不能將熱蒸汽的熱量快速均勻的傳遞到待加熱食物上，要將食物全部加熱，需要的加熱時間長；3、使用者只能憑著經驗判斷食物是否已經加熱到自己所需的溫度，無法準確掌握電蒸煲內已加熱的食物溫度，不能根據自我需要來及時關閉電蒸煲，易出現食物加熱溫度過高或過低，影響食物加熱后的口感。

實用新型內容

本實用新型為了解決上述技術問題提供了一種新型電蒸煲，這種新型電蒸煲解決了現有電蒸煲加熱不均勻、加熱時間長、食物加熱溫度難控制等技術問題。

一種新型電蒸煲，包括基座，在基座內設有將水轉換為蒸汽的發熱裝置，在基座上依次設有供水裝置和煲體，發熱裝置上設置有向煲體注入蒸汽的蒸汽出口，還包括促使煲體內蒸汽均勻快速流動的風機，所述的風機包括風葉和為風葉提供動力的驅動機構，風葉位于煲體內。

其中，所述的驅動機構包括置于基座內的馬達和傳輸動力的驅動軸，驅動軸與風葉連接，驅動軸位于風葉的軸中心線上。

優選的，所述的風葉的形狀為長方形、矩形或梯形。

優選的，在基座內設有控制食物加熱溫度的PCB主控板和電源PCB板，在電源PCB板上連有輸出線，輸出線的輸出端上設有食物溫度探測器，食物溫度探測器位于煲體外。

優選的，所述的食物溫度探測器包括插入食物內的探測針頭和把手，輸出線穿過把手并與探測針頭連接。

優選的，所述的探測針頭采用食用級不銹鋼材一體成型，所述的把手采用食用級耐高溫硅膠材料一體成型。

優選的，所述的基座包括底蓋和安置供水裝置的座體，座體蓋合在底蓋上，并形成放置發熱裝置的空置腔，所述的供水裝置包括水泵、水箱和盛水盆，盛水盆位于座體和煲體之間，盛水盆與座體或/和煲體可拆卸連接，水箱與煲體并列設置，水箱與基座可拆卸連接，水泵一端與水箱連接，水泵的另一端連接發熱裝置。

優選的，所述的蒸汽出口位于座體上，在盛水盆上設有套設在蒸汽出口上的蒸汽帽，蒸汽帽的個數與蒸汽出口相同，均為1個。

優選的，所述的煲體包括蒸格和上蓋，上蓋蓋合在蒸格上，在上蓋上設有便于探測針頭穿過的通孔一，蒸格的底面設有利于蒸汽流動的通孔二。

本實用新型提供一種新型電蒸煲，本設計整體結構簡單，實用性強，易于日常推廣運用，且具有以下有益效果：

1、風機的設置，能夠使煲體內的熱蒸汽更均勻、快速的流動，對食物四周進行均勻加熱，熱蒸汽和食物接觸的更加頻繁，食物的加熱速度快，使得食物各部位加熱均勻，提升加熱后的食物口感，且加熱速度快，縮短了加熱的時間，節約了加熱成本；