[實用新型]一種豆干壓榨機

有效

• 申請號: 201720845365.3
• 申請日: 2017-07-12
• 公開（公告）號: CN207100380U
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發明（設計）人: 陳衛江;徐忠;張玉蘭;趙文禮
• 申請（專利權）人: 上海藝杏食品有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工設備，特別涉及一種豆干壓榨機。

背景技術

在豆干的生產加工過程中，豆漿加入石膏后會凝結成固體，但是凝結后的固體里含有較多的水分，需要將凝結后的固體里的水分壓榨出來，目前，主要采用壓榨機對凝結后 的固體進行壓榨。

公告號為CN205106221U的中國專利公開了豆干壓榨機，包括機架、氣缸和動力機構，機架包括機架柱和機架頂板，氣缸位于機架頂板上，且氣缸的活塞桿穿過機架頂板垂直向下，活塞桿的下端設有壓榨頭，壓榨頭的下方設有多層重疊的豆干容納盒，豆干容納盒的兩端側壁設有延伸塊，延伸塊上面設有限位孔，機架底部設有穿過限位孔的連桿。

上述實用新型控制氣動壓榨豆干機的壓榨頭對重疊的豆干盒子進行下壓，當豆腐腦中的大部分水分被壓出后，將穿過限位孔的連桿頂部進行固定，從而對豆腐腦進行限位和保壓。此時，動力機構關閉，氣缸排氣，使得活塞桿帶動壓榨頭上行，氣缸停止工作，但是該種保壓過程雖然節省了氣缸的電量，但是在隨著豆腐腦中水份被擠出，豆腐腦的厚度變薄，豆腐腦兩端無法受到足夠的壓縮，使得保壓過程中的壓榨效率變差。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種豆干壓榨機，在保壓過程中夠干盒能夠被彈性推送件持續壓緊，提升豆干的壓榨效率。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種豆干壓榨機，包括機架和位于機架上方的氣缸，所述機架包括位于上端的頂板、位于下端的承重板以及位于兩者之間呈豎直設置的導軌，所述氣缸的活塞桿穿過頂板垂直向下，所述活塞桿下端設置有壓榨頭，所述承重板與壓榨頭之間重疊有豆干盒，所述承重板上設置有彈性支撐件，所述彈性支撐件上設置有用于承接豆干盒的升降板。

通過采用上述技術方案，當壓榨頭下壓時，彈性支撐件受到壓榨頭的下壓力而發生形變，當壓榨頭暫停下壓實行保壓時，隨著豆干中水份逐漸被擠出，豆干的厚度變薄，豆干盒能夠在彈性支撐件的反彈力的作用下持續抵緊壓榨頭，從而提升了壓榨機在保壓過程中的壓榨效率。

本實用新型進一步設置為：所述彈性支撐件為推送彈簧，所述承重板上設置有限位柱，所述推送彈簧與限位柱過渡配合。

通過采用上述技術方案，推送彈簧在受到壓縮時能夠發生形變，隨著形變越大其反彈力也越大，利用限位柱將推送彈簧限定在承重板上固定的位置，并且能夠防止推送彈簧在壓縮過程中發生彎折，使得推送彈簧能夠對升降板進行穩定的推送。

本實用新型進一步設置為：所述升降板兩側水平延伸有安裝板，所述安裝板上開設有供限位柱穿設的通孔，所述穿設過通孔的限位柱上螺紋連接有緊固螺母。

通過采用上述技術方案，上緊緊固螺母能夠控制推送彈簧在未受豆干盒下壓時便能夠發生壓縮，使得推送彈簧擁有一個初始的壓緊力，從而推送彈簧能夠在受到豆干盒下壓時能夠產生更大的反彈力，從而利用緊固固螺母便能夠控制豆干盒在保壓時受到的反彈力。

本實用新型進一步設置為：所述升降板上開設有滑軌，所述滑軌上滑移設置有移動框架，所述豆干盒重疊設置在移動框架內。

通過采用上述技術方案，利用可滑移的移動框架，使得在壓榨豆干之前能夠先將豆干盒重疊在移動框架內，接著推動移動框架，將移動框架沿著滑軌推送至壓榨頭的下方，方便了豆干盒的安裝過程。

本實用新型進一步設置為：所述移動框架下設置有滾輪，所述滑軌與滾輪契合。

通過采用上述技術方案，由于裝有多層豆干盒的移動框架重量較重，通過滾輪能夠減小移動框架與升降板之間的摩擦力，使得操作人員在推動移動框架時比較輕松。

本實用新型進一步設置為：所述滑軌上開設有用于嵌設滾輪的弧形凹槽，當滾輪嵌設在弧形凹槽內的時候，豆干盒處于壓榨頭的正下方。

通過采用上述技術方案，在壓榨頭對豆干盒下壓時，滾輪穩定的嵌設在弧形凹槽內，使得移動框架不會發生晃動，從而提高了豆干盒在受到壓榨頭下壓時的穩定性。

本實用新型進一步設置為：所述導軌上滑移設置有限位板，所述限位板被壓榨頭抵緊在豆干盒上，所述限位板與導軌之間設置有固定兩者相對位置的鎖定件。

通過采用上述技術方案，在壓榨頭加壓完畢，處于保壓過程中時，利用限位板能夠對豆干盒在豎直方向上的位置進行限定，頂層的豆干盒被推送彈簧抵緊在限位板上，使得壓榨頭能夠回收，氣缸停止工作，從而節省了氣缸的電量。