[實用新型]制餅機

有效

• 申請號: 201720830528.0
• 申請日: 2017-07-10
• 公開（公告）號: CN207023062U
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發明（設計）人: 呂建林
• 申請（專利權）人: 呂建林
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/18;A21B1/50
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司33109
• 代理人: 尉偉敏

1.一種制餅機，包括：設有隔板和加熱器的烤箱底座，切斷裝置；其特征是，所述的制餅機還包括：下端設有與隔板樞接的轉軸的轉盤，轉盤驅動裝置，若干個沿轉盤圓周分布且內端設有與轉盤外側圍樞接的連接軸的烤餅盤，烤餅盤翻轉裝置，設有進料孔且與烤箱底座連接的上蓋，隔板設有的出餅孔，設有下端與進料孔相對的面料下料管的出面裝置，若干個設有餡料下料管的出餡裝置，出餡切換裝置，設有位于烤餅盤上側的壓餅盤的壓餅裝置；面料下料管上端設有插孔；切斷裝置位于進料孔和面料下料管之間；制餅時，通過出餡切換裝置對出餡裝置進行切換，使一個餡料下料管的下端穿過插孔插入面料下料管中。

2.根據權利要求1所述的制餅機，其特征是，所述的出面裝置包括：上端敞口且下端設有若干個支腳的出面絞筒，設有出面螺旋擠壓葉且下端與出面絞筒下端樞接的出面絞龍，與出面絞筒下端連接的出面驅動步進電機，一端與面料下料管側圍上部連通的面料供料管；出面驅動步進電機的輸出軸與出面絞龍下端連接；面料供料管的另一端低于出面螺旋擠壓葉且與出面絞筒的側圍連接；支腳的下端與上蓋上端連接。

3.根據權利要求2所述的制餅機，其特征是，所述的出餡裝置包括：上端敞口的出餡絞筒，設有出餡螺旋擠壓葉且下端與出餡絞筒下端樞接的出餡絞龍，與出餡絞筒下端連接的出餡驅動步進電機，一端與餡料下料管上端連接的餡料供料管；出餡驅動步進電機的輸出軸與出餡絞龍下端連接；餡料供料管的另一端低于出餡螺旋擠壓葉且與出餡絞筒的側圍連接。

4.根據權利要求3所述的制餅機，其特征是，所述的出餡切換裝置包括：依次套設于出面絞筒外側且與出面筒體連接的內筒、與內筒通過若干個豎向導軌滑動連接的中筒、與中筒樞接的外筒，若干個設于中筒內側圍且位于內筒上側的擋塊，位于外筒上側且與中筒外側圍連接的外齒圈，與外筒外側圍上端連接的安裝架，與安裝架連接的切換步進電機，與切換步進電機的輸出軸連接且與外齒圈嚙合的切換齒輪，與上蓋上端連接的升降氣缸，一端與升降氣缸的活塞桿連接的浮動接頭；浮動接頭的另一端與中筒下端連接；出餡裝置沿外筒外側圓周分布；出餡絞筒設有與外筒外側圍連接的連接塊。

5.根據權利要求1或2或3或4所述的制餅機，其特征是，所述的烤餅盤翻轉裝置包括：個數與連接軸個數相同且與連接軸一一對應連接的翻轉齒輪，與出餅孔側圍內側相對且與翻轉齒輪嚙合的齒塊，分別與隔板上端和齒塊連接的固定塊。

6.根據權利要求1或2或3或4所述的制餅機，其特征是，所述的壓餅裝置包括：與上蓋上端連接的壓餅氣缸，豎吹氣管，一端與豎吹氣管下端連接的橫吹氣管；壓餅盤設有氣腔；壓餅盤下端設有與氣腔連通的吹氣孔組；上蓋設有活塞桿通孔和氣管通孔；壓餅氣缸的活塞桿穿過活塞桿通孔與壓餅盤上端連接；豎吹氣管的上端穿過氣管通孔伸出上蓋上端；橫吹氣管的另一端與氣腔連通。

7.根據權利要求1或2或3或4所述的制餅機，其特征是，所述的烤餅盤的兩端面各設有一個保溫陶瓷板。

8.根據權利要求1或2或3或4所述的制餅機，其特征是，所述的上蓋設有與出餅孔上端相對的觀察窗和位于進料孔下側的斜進料道；斜進料道的低端與壓餅盤相對；烤箱底座設有位于隔板下側的側孔、位于出餅孔下側且低端與側孔相對的斜出料道。

9.根據權利要求1或2或3或4所述的制餅機，其特征是，所述的轉盤驅動裝置為與隔板下端連接的轉盤驅動步進電機；轉盤驅動步進電機的輸出軸與轉軸下端連接。