[實用新型]一種臘肉除煙味裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720768201.5
• 申請日: 2017-06-29
• 公開（公告）號: CN207341122U
• 公開（公告）日: 2018-05-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張國建
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶東珠食品有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20;A23L13/40
• 代理公司: 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11411
• 代理人: 鄭自群

1.一種臘肉除煙味裝置，包括儲液倉(2)、上蓋(8)、底殼(12)和旋轉(zhuǎn)電機(14)，其特征在于：所述儲液倉(2)一側(cè)的中間位置處安裝有水泵(3)，且水泵(3)的輸入端安裝有延伸至儲液倉(2)底部的導(dǎo)液管，所述儲液倉(2)的頂部的中間位置處安裝有旋轉(zhuǎn)電機(14)，所述儲液倉(2)的上方安裝有四個支架，且支架的上方安裝有底殼(12)，所述底殼(12)外側(cè)的頂部安裝有環(huán)形管(5)，所述環(huán)形管(5)下方的兩側(cè)皆安裝有導(dǎo)管(4)，且靠近水泵(3)一側(cè)的導(dǎo)管(4)底端與水泵(3)連通，所述底殼(12)內(nèi)部的兩側(cè)皆安裝有兩組噴頭(15)，且噴頭(15)的輸入端皆通過水管與導(dǎo)管(4)連通，所述底殼(12)內(nèi)部的底端安裝有轉(zhuǎn)盤(19)，且轉(zhuǎn)盤(19)的底部通過連軸器與旋轉(zhuǎn)電機(14)連接，所述轉(zhuǎn)盤(19)上方的中間位置處安裝有轉(zhuǎn)動桿(18)，且轉(zhuǎn)動桿(18)上安裝有兩組支撐板(16)，所述支撐板(16)上安裝有臘肉放置架(17)，且臘肉放置架(17)呈波浪形，所述支撐板(16)的外側(cè)安裝有環(huán)形擋板(20)，所述底殼(12)的上方設(shè)置有上蓋(8)，所述底殼(12)的頂部設(shè)置有環(huán)形安裝槽(6)，且上蓋(8)的底部設(shè)置有與環(huán)形安裝槽(6)相配合的環(huán)形凸起(7)，所述底殼(12)頂部的中間位置處設(shè)置有風(fēng)機(10)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述上蓋(8)頂部的兩端皆安裝有把手(9)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述底殼(12)的兩側(cè)皆設(shè)置有通風(fēng)口(11)，且通風(fēng)口(11)內(nèi)側(cè)設(shè)置有除塵網(wǎng)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述儲液倉(2)的一側(cè)設(shè)置有觀測窗口(1)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述儲液倉(2)上方的一端安裝有加液口(13)。