[實用新型]蔬菜搗碎機

有效

• 申請號: 201720738293.2
• 申請日: 2017-06-23
• 公開（公告）號: CN207532275U
• 公開（公告）日: 2018-06-26
• 發明（設計）人: 林瓊;王志東;吳杰;張潔;孫倩倩;劉偉
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A47J19/04
• 分類號: A47J19/04
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 史霞

本實用新型公開了一種蔬菜搗碎機，包括：機殼，其內固設有搗碎筒，所述機殼內位于所述搗碎筒上方固設有導向機構，所述導向機構上設有導向孔；搗碎臂，其穿過所述導向孔朝向所述搗碎筒設置；傳動裝置，其帶動所述搗碎臂上下往復運動，當所述搗碎臂的搗碎端向下運動至最低時，其靠近所述搗碎筒底部，以抵壓所述搗碎筒內蔬菜。本實用新型具有結構簡單體積小、操作方便，自動收集待搗碎物，給予待搗碎物橫向擠壓力，根據搗碎量多少調節搗碎筒高度，增強加工效率的有益效果。

技術領域

本實用新型屬于食品制作技術領域。更具體地說，本實用新型涉及一種蔬菜搗碎機。

背景技術

食物的制作方式有很多種，其中有很多美食需要粉碎、做成泥狀、或者粉末狀，對于大或者硬的食材，例如土豆，需要先將其切片切絲在剁碎或者人工搗碎，人工搗碎的過程中，一手扶著小臼，一手拿著木杵，如果食材較多的話還要注意不能將食材濺灑出臼，并且要充分鑿擊得均勻的話需要一定的時間，費時費力，而且對于洋蔥、辣椒等有刺鼻的辛辣味的食材，在鑿擊的過程中對人體本身是一種考驗和傷害，提供一種結構簡單體積小、操作方便、加工效率高、適用于家庭及餐館使用的蔬菜搗碎機是目前亟需解決的問題。

實用新型內容

本實用新型的一個目的是解決至少上述問題，并提供至少后面將說明的優點。

本實用新型還有一個目的是提供一種蔬菜搗碎機，其具有結構簡單體積小、操作方便，自動收集待搗碎物，給予待搗碎物橫向擠壓力，根據搗碎量多少調節搗碎筒高度，增強加工效率的有益效果。

為了實現根據本實用新型的這些目的和其它優點，提供了一種蔬菜搗碎機，包括：

機殼，其內固設有搗碎筒，所述機殼內位于所述搗碎筒上方固設有導向機構，所述導向機構上設有具有一定厚度的導向孔；

搗碎臂，其穿過所述導向孔朝向所述搗碎筒設置；

傳動裝置，其帶動所述搗碎臂上下往復運動，當所述搗碎臂的搗碎端向下運動至最低時，其靠近所述搗碎筒底部，以抵壓所述搗碎筒內蔬菜。

優選的是，所述傳動裝置包括電機、與所述電機軸端連接的小帶輪、與所述小帶輪配對的大帶輪、與所述大帶輪同軸設置且連接的蝸桿、位于蝸桿上端且與其嚙合的渦輪、一端固接于其所述渦輪中心軸處的第一連桿、與所述第一連桿另一端鉸接的第二連桿，其中，所述搗碎臂遠離所述搗碎筒的一端與所述第二連桿鉸接。

優選的是，所述導向機構包括：位于所述搗碎筒上方水平卡設于所述機殼內的隔板，所述隔板上具有穿孔，所述穿孔內固設一直線軸承，所述直線軸承形成用于使所述搗碎臂穿過的所述導向孔。

優選的是，所述搗碎筒為圓柱形筒體，其通過定位組件固定設于搗碎腔底面，所述定位組件包括鉸接的固定箍和活動箍，所述固定箍和所述活動箍均為半圓形結構，其中，所述固定箍固設于所述搗碎腔底面上，所述固定箍的自由端具有第一耳帽，所述第一耳帽具有第一通孔，所述活動箍的自由端具有第二耳帽，所述第二耳帽具有第二通孔，所述定位組件還包括插銷，旋轉所述活動箍使其與所述固定箍自由端對接時，所述第一通孔和所述第二通孔同軸設置，插銷依次穿過所述第一通孔和所述第二通孔以固定第一耳帽和第二耳帽。

優選的是，所述電機輸出軸的軸端與所述小帶輪的旋轉軸之間通過聯軸器連接，所述小帶輪旋轉軸通過第一軸承座固定于所述機殼內；

所述機殼內側相對設置有第一支座、及第二支座，所述第一支座上固設有第二軸承座，所述大帶輪的旋轉軸遠離所述蝸桿的一端通過第二軸承座固定，所述第二支座上固設有第三軸承座，所述蝸桿遠離所述大帶輪的一端通過所述第三軸承座固定。

優選的是，所述搗碎臂的搗碎端為凸起朝下設置的橢球形結構，所述搗碎臂的搗碎端的頂面直徑略小于所述搗碎筒內徑，電機帶動所述搗碎臂的搗碎端向上運動至最高時，所述搗碎臂從所述搗碎筒內伸出。