[實用新型]一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置

有效

• 申請號: 201720686314.0
• 申請日: 2017-06-14
• 公開（公告）號: CN207084046U
• 公開（公告）日: 2018-03-13
• 發明（設計）人: 鄔文明
• 申請（專利權）人: 湖南鄔辣媽農業科技發展有限公司
• 主分類號: A23L5/00
• 分類號: A23L5/00;A23P30/00;B01F7/08
• 代理公司: 北京志霖恒遠知識產權代理事務所(普通合伙)11435
• 代理人: 馮曉欣

1.一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，它包括機架（1），其上端設置有調料筒底座（2）；所述調料筒底座（2）的上端設置有調料筒（5）；所述調料筒（5）的左上端設置有破皮機構（16）和噴頭座筒（7）；所述破皮機構（16）包括箱體（1602），箱體（1602）的上下兩端分別設置有進料口（1601）和出料口（1605），所述箱體（1602）的內部設置有破皮轉軸（1606），所述破皮轉軸（1606）上設置有滾筒（1604），所述滾筒（1604）的表面均勻布置有扎刺（1603），所述箱體（1602）內左右兩側相對設置有破皮襯板（1607），所述滾筒（1604）設置在破皮襯板（1607）之間，所述破皮襯板（1607）的側面設置有用于與滾筒（1604）配套使用的圓弧面（16072），所述圓弧面（16072）與滾筒（1604）之間為同軸設置；所述進料口（1601）的上端設置有進料斗（10）；所述調料筒（5）的右端設置有出料管（4）；所述調料筒（5）的內部設置有螺旋推進器（6）；所述螺旋推進器（6）的旋轉軸與電機（12）之間通過第一驅動皮帶（11）連接；所述破皮轉軸（1606）與螺旋推進器（6）的旋轉軸之間通過第二驅動皮帶（17）連接；所述電機（12）固定在機架（1）左端的電機座（13）上；所述噴頭座筒（7）的內部設置有醬料噴頭（8）；所述醬料噴頭（8）與醬料輸入管（9）連接；所述噴頭座筒（7）的底部與調料筒（5）連接貫通。

2.根據權利要求1所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述調料筒（5）的右下端設置有通孔（501）；所述調料筒（5）在位于通孔（501）的方設置有醬料收集筒（3）。

3.根據權利要求2所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述醬料收集筒（3）的底部設置有醬料排出管道（15）。

4.根據權利要求2所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述醬料排出管道（15）上設置有電磁閥。

5.根據權利要求2所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述通孔（501）為均勻分布的多個。

6.根據權利要求1所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述機架（1）的底部設置有車輪（14）。

7.根據權利要求1所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述破皮襯板（1607）的上下兩端設置有端塊（16071）；所述破皮襯板（1607）的側面設置有導向孔（16073）；所述箱體（1602）的左右兩側設置有調節桿（1608）；所述調節桿（1608）的中部固定在箱體（1602）中的軸承（1612）上；所述調節桿（1608）的一端與破皮襯板（1607）之間通過螺紋連接，另一端與轉盤（1609）連接。

8.根據權利要求7所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述箱體（1602）內頂部設置有用于破皮襯板（1607）水平方向移動時位置限定的限位塊（1611）。

9.根據權利要求8所述的一種可以促進麻辣食品醬料吸收的調味裝置，其特征在于，所述箱體（1602）內設置有導向桿（1610）；所述導向桿（1610）活動穿插在導向孔（16073）內。