[實用新型]一種高效節能的香榧果實炒制裝置

有效

• 申請號: 201720672724.X
• 申請日: 2017-06-10
• 公開（公告）號: CN207118584U
• 公開（公告）日: 2018-03-20
• 發明（設計）人: 黃望治
• 申請（專利權）人: 紹興山娃子農產品開發有限公司
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10;A23N12/12
• 代理公司: 紹興市越興專利事務所(普通合伙)33220
• 代理人: 蔣衛東

技術領域

本實用新型涉及一種香榧果實炒制裝置，特別涉及一種高效節能的香榧果實炒制裝置。

背景技術

香榧，別名中國榧，俗稱妃子樹。為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木，中國原產樹種，是世界上稀有的經濟樹種，主要生長在中國南方較為濕潤的地區，生于海拔1400米以下，溫暖多雨，黃壤、紅壤、黃褐土地區，目前主要分布于中國安徽黟縣、浙江諸暨、富陽等地。香榧高可達25m，是榧樹中的一種，通常通過嫁接而來。香榧生長成熟期為三年：第一年開花，第二年結果，第三年成熟(不過一般一棵香榧樹需要幾百年才能開花)。花期4月中、下旬，果熟翌年9月，其果實一簇一簇地長在枝條上，素有"三代果"之稱，一棵樹上，往往一年果、兩年果同時存在。香榧的果實為堅果，營養價值極高。干果稱“香榧子”，為著名的干果，橄欖形，果殼較硬，內有黑色果衣包裹淡黃色果肉，可食用，營養豐富。此外香榧的果實還可以治療各種疾病，例如殺蟲消積、潤肺化痰、健脾補氣、肺燥咳嗽等癥狀。

香榧的果實要經過炒制采可以被人們食用，在炒制過程中，需要嚴格控制炒制的溫度和炒制的時間，此外還要對炒制的香榧子進行不斷的翻炒。目前這種炒制過程大多是人工進行的，不僅費工費力，還導致炒制的效率低下，且質量得不到保證。因此一些香榧子的炒制加工人員希望有一種裝置，可以簡單高效的炒制香榧的果實，從而減少勞動投入，提升香榧子的生產效率和經濟價值。

實用新型內容

本實用新型提出了一種高效節能的香榧果實炒制裝置，解決了現有的人工炒制香榧子勞動強度大、生產效率低以及炒制品質不高等問題，通過對現有的控溫、控速設備的合理利用，從而得到一種溫度可以控制、速度可以調節的一種高效節能的香榧果實炒制裝置。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了如下的技術方案：

本實用新型一種高效節能的香榧果實炒制裝置，包括裝置外殼、加熱灶頭、變速箱體和電器箱體，所述裝置外殼是一個包含底板中空的圓柱體，所述裝置外殼內壁的中部通過支撐臺支撐固定所述加熱灶頭的邊側，所述加熱灶頭的中部設有穿孔，所述穿孔的中部貫穿設有轉軸，所述裝置外殼的底板中部固定設有所述變速箱體，所述變速箱體的動力輸入軸通過聯軸器固定連接設有電動機，所述變速箱體的動力輸出軸通過聯軸器連接所述轉軸的底端，所述轉軸的頂端焊接固定所述炒鍋鍋體外壁的底端，所述炒鍋鍋體的內腔貼合設有若干刮板，若干所述刮板的一端固定于所述裝置外殼內壁的頂端，所述裝置外殼頂端的外壁通過轉軸連接設有密封蓋，所述密封蓋相對于所述炒鍋鍋體的一側和所述裝置外殼內壁的中部均固定設有若干溫度傳感器，所述裝置外殼外壁的中部固定設有所述電器箱體，所述電器箱體內固定設有溫控模塊和電機驅動模塊，若干所述溫度傳感器分別通過導線電性連接所述溫控模塊的進線端，所述電機驅動模塊通過導線電性連接所述電動機。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述加熱灶頭的邊側通過管接頭導通連接設有燃氣進管，所述燃氣進管中部串接設有電控閥門，所述溫控模塊的輸出端通過導線電性連接所述電控閥門。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述裝置外殼底端的一側設有進風口，所述裝置外殼一側的頂端導通設有廢氣排放口。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述裝置外殼內壁的中部貼合設有隔熱保溫層，且隔熱保溫層由石棉材料制成。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述變速箱體是蝸輪減速機或行星齒輪減速機。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述溫控模塊是單片機模塊或PLC模塊，所述電機驅動模塊是伺服驅動模塊或變頻器模塊。

本實用新型所達到的有益效果是：本實用新型的結構簡單，造價低廉，且實用性強，解決了現有的人工炒制香榧子勞動強度大、生產效率低以及炒制品質不高等問題，設置一個裝置外殼，裝置外殼中設置加熱灶頭和變速箱體，變速箱體通過轉軸支撐并帶動炒鍋鍋體旋轉，炒鍋鍋體內貼合設置靜止的刮板，二者相互旋轉對炒鍋鍋體內的香榧子進行抄翻，實現均勻的加熱，裝置外殼中還設置溫度傳感器檢測溫度信息，溫度傳感器將溫度信息傳送至溫控模塊中，溫控模塊通過電控閥門控制加熱灶頭的燃氣進氣量來控制火力，實現對炒鍋鍋體周圍溫度的控制和調節，從而得到一種溫度可以控制、速度可以調節的一種高效節能的香榧果實炒制裝置。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1是本實用新型的主觀結構示意圖；

圖2是本實用新型的剖視結構示意圖；