[實用新型]面條機

有效

• 申請號: 201720614225.5
• 申請日: 2017-05-27
• 公開（公告）號: CN206808551U
• 公開（公告）日: 2017-12-29
• 發明（設計）人: 范謙;曾祥和;劉榕;徐建飛;唐燕
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司
• 主分類號: A21C11/20
• 分類號: A21C11/20;A21C13/00
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所44287
• 代理人: 胡海國

技術領域

本實用新型涉及家用電器技術領域，特別涉及一種面條機。

背景技術

現有的面條機通常是將食材、水等放入攪拌杯后，啟動面條機，通過面條機的攪拌槳，將食材攪拌達到必要的韌度和濕度的絮狀或團狀物后出面。在出面以前，一般通過發酵的方式來提升面團的口感，但是因為現有的面條機攪拌杯內的溫度是不可調整的，所以只能在常溫下，讓面團進行發酵。常溫下面團發酵需要很長的時間，并且常溫發酵的面團，被做成食物后，口感也不是太好。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提供一種面條機，旨在對攪拌杯內的食材，在出面前進行溫度可調的發酵，從而改善食材的口感。

為實現上述目的，本實用新型提出一種面條機，包括主機和設于主機的攪拌杯組件，所述攪拌杯組件包括攪拌杯，所述攪拌杯安裝于所述主機，所述主機和所述攪拌杯之間設有加熱裝置，所述主機設有控制器，所述加熱裝置與所述控制器電性連接。

可選地，所述主機包括殼體，所述殼體包括承載所述攪拌杯的安裝板，所述加熱裝置設于所述殼體內，并安裝于所述安裝板。

可選地，所述攪拌杯包括底壁和連接于所述底壁的側壁，所述加熱裝置設于所述攪拌杯的底壁之外表面和/或側壁之外表面。

可選地，所述加熱裝置為電阻加熱裝置，所述電阻加熱裝置包括導熱板和設于所述導熱板的遠離所述攪拌杯的表面的電阻加熱管，所述電阻加熱管與所述控制器電性連接。

可選地，所述導熱板的數量為多個，多個所述導熱板間隔均勻排布。

可選地，所述電阻加熱管為正溫度系數熱敏電阻加熱管。

可選地，所述加熱裝置為電磁加熱裝置，所述電磁加熱裝置包括導磁板和設于所述導磁板的遠離所述攪拌杯的一側的線圈盤，所述線圈盤與所述控制器電性連接。

可選地，所述面條機還包括計時器，所述計時器與所述控制器電性連接。

可選地，所述主機設有出面螺桿，所述出面螺桿位于攪拌杯的下端，并沿所述攪拌杯的徑向延伸，所述攪拌杯的底壁還設有進面口，所述出面螺桿至少部分位于所述進面口覆蓋范圍內。

可選地，所述攪拌杯的底壁的內表面和/或側壁的內表面設有凸筋。

本實用新型技術方案通過在主機和攪拌杯之間設置加熱裝置，在加工食物時，通過該加熱裝置對攪拌杯內的食材進行加熱發酵，通過控制器控制加熱裝置，調整加熱裝置的溫度，進而使面條機的食材可以在溫度可調的環境中發酵。當發酵結束時，控制器控制關閉加熱裝置，攪拌杯內的溫度即可回到常溫。如此，本實用新型提供的面條機可以對攪拌杯內的食材，在出面前進行溫度可調的發酵，從而改善食材的口感。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖示出的結構獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型面條機一實施例的爆炸圖；

圖2為圖1中面條機裝配后的剖視圖；

圖3為圖2中A處的局部放大圖；

圖4為圖2中面條機移除杯蓋后另一視角的結構示意圖；

圖5為圖1中攪拌杯的另一視角的結構圖。

附圖標號說明：

本實用新型目的的實現、功能特點及優點將結合實施例，參照附圖做進一步說明。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

需要說明，本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關系、運動情況等，如果該特定姿態發生改變時，則該方向性指示也相應地隨之改變。