[實用新型]一種煲仔飯鍋

有效

• 申請號: 201720590160.5
• 申請日: 2017-05-24
• 公開（公告）號: CN207666430U
• 公開（公告）日: 2018-07-31
• 發明（設計）人: 符建宏;李臺;李志勤
• 申請（專利權）人: 廣東圣托智能設備有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 左恒峰

本實用新型公開了一種煲仔飯鍋，包括外鍋體和鍋蓋，所述外鍋體內置有用于對內鍋加熱的發熱鍋，所述發熱鍋底部設置有鍍銀漿電阻發熱膜，所述鍍銀漿電阻發熱膜連接有電源線，所述發熱鍋底部處還覆蓋有保溫棉；該鍋針對煲仔飯的特點，通過在發熱鍋底部設置鍍銀漿電阻發熱膜的設計，不但使發熱結構的加工制造更方便，降低制造成本，同時提高發熱效率，既節能環保也提高食物口感。

技術領域

本實用新型涉及烹調電器技術領域，特別是一種用于做煲仔飯的電熱鍋。

背景技術

煲仔飯是廣東的傳統美食，廣式煲仔飯的風味多達20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。煲仔飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚花肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取其堅實細密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。

現有的煲仔飯鍋多采用盆狀電發熱盤配合鑄鋁發熱鍋，需要在發熱管內置高溫電阻絲并填充絕緣填充料，加工難度大，制造成本高。這種鍋在焗飯時需要厚重的發熱鍋，又大又重，且發熱盤通過電發熱絲發熱，往往傳熱慢且受熱不均勻，容易將緊貼鍋底和鍋壁的飯煮糊，不易刮下來，且鍋巴質地不酥軟，且煮飯時透氣性不好，米飯與水容易溢出，導致難以清理，焗飯時候蒸汽流失過快，導致飯面的干燥，難以入口。而且這種鍋的壽命普遍不超過2000小時，主要是容易出現短路、燒壞現象，導致整個發熱鍋報廢無法使用，也難以維修。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型提供一種煲仔飯鍋。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種煲仔飯鍋，包括外鍋體和鍋蓋，所述外鍋體內置有用于對內鍋加熱的發熱鍋，所述發熱鍋底部設置有鍍銀漿電阻發熱膜，所述鍍銀漿電阻發熱膜連接有電源線，所述發熱鍋底部處還覆蓋有保溫棉。

作為一個優選項，所述發熱鍋為不銹鋼制成。

作為一個優選項，所述發熱鍋為微晶玻璃制成，所述鍍銀漿電阻發熱膜延伸至發熱鍋外側壁處。

作為一個優選項，所述發熱鍋連接有溫控器。

作為一個優選項，所述發熱鍋底部連接有云母絕緣片。

作為一個優選項，所述內鍋邊沿設置有支撐邊，所述外鍋體開口處設置有定位環槽。

作為一個優選項，所述發熱鍋底部和外鍋體之間設置有連接柱。

本實用新型的有益效果是：該鍋針對煲仔飯的特點，通過在發熱鍋底部設置鍍銀漿電阻發熱膜的設計，不但使發熱結構的加工制造更方便，降低制造成本，同時提高發熱效率，既節能環保也提高食物口感。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的結構分解圖。

具體實施方式

為了使本申請的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。為透徹的理解本發明，在接下來的描述中會涉及一些特定細節。而在沒有這些特定細節時，本發明創造仍可實現，即所屬領域內的技術人員使用此處的這些描述和陳述向所屬領域內的其他技術人員可更有效的介紹他們的工作本質。此外需要說明的是，下面描述中使用的詞語“上側”、“下側”等指的是附圖中的方向，詞語“內”和“外”分別指的是朝向或遠離特定部件幾何中心的方向，相關技術人員在對上述方向作簡單、不需要創造性的調整不應理解為本申請保護范圍以外的技術。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本申請，并不用于限定實際保護范圍。而為避免混淆本發明的目的，由于熟知的制造方法、控制程序、部件尺寸、電路布局等的技術已經很容易理解，因此它們并未被詳細描述。