[實(shí)用新型]分蛋打發(fā)裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720550264.3
• 申請(qǐng)日: 2017-05-17
• 公開（公告）號(hào): CN207492679U
• 公開（公告）日: 2018-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳仲彬;羅賢平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 吳仲彬
• 主分類號(hào): A47J43/10
• 分類號(hào): A47J43/10
• 代理公司: 東莞市十方專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44391
• 代理人: 羅偉平

1.分蛋打發(fā)裝置，包括有空心打發(fā)定子(31)、轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在打發(fā)定子(31)內(nèi)部的打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)、沿豎向轉(zhuǎn)動(dòng)連接在打發(fā)定子(31)內(nèi)部的打發(fā)轉(zhuǎn)軸(33)，打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)套接在打發(fā)轉(zhuǎn)軸(33)上，打發(fā)定子(31)內(nèi)圓周表面均勻分布有多個(gè)內(nèi)齒(311)，打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)外圓周表面均勻分布有多個(gè)外齒(321)，打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)的外齒(321)與打發(fā)定子(31)的內(nèi)齒(311)之間沿軸向相互錯(cuò)開，其特征在于：所述打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)外側(cè)壁與打發(fā)定子(31)內(nèi)側(cè)壁之間形成打發(fā)空間，打發(fā)空間由下至上依次分成相互連通的蛋清打發(fā)空間(301)、混合打發(fā)空間(302)，打發(fā)定子(31)上設(shè)有與蛋清打發(fā)空間(301)底部連通的蛋清入口(34)、與混合打發(fā)空間(302)底部連通的蛋黃入口(35)、與混合打發(fā)空間(302)頂部連通的出料口(36)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：位于蛋清打發(fā)空間(301)中的內(nèi)齒(311)和外齒(321)均為矩形條結(jié)構(gòu)，位于混合打發(fā)空間(302)中的內(nèi)齒(311)和外齒(321)均為圓形條結(jié)構(gòu)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：所述位于蛋清打發(fā)空間(301)中的內(nèi)齒(311)和外齒(321)均為方形條結(jié)構(gòu)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：所述外齒(321)延伸至靠近打發(fā)定子(31)內(nèi)圓周表面，內(nèi)齒(311)延伸至靠近打發(fā)轉(zhuǎn)子(32)外圓周表面。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：所述打發(fā)定子(31)的側(cè)壁為空心夾層結(jié)構(gòu)，打發(fā)定子(31)的夾層結(jié)構(gòu)中通入循環(huán)冷水，打發(fā)定子(31)的底部設(shè)有定子冷水入口(312)，打發(fā)定子(31)的頂部設(shè)有定子冷水出口(313)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：所述打發(fā)轉(zhuǎn)軸(33)的兩端分別通過機(jī)械密封(37)與打發(fā)定子(31)密封連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任意一項(xiàng)所述的分蛋打發(fā)裝置，其特征在于：所述打發(fā)定子(31)底部設(shè)置有打發(fā)電機(jī)(38)，打發(fā)電機(jī)(38)的輸出端驅(qū)動(dòng)連接打發(fā)轉(zhuǎn)軸(33)的底部。