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[實用新型]一種糖鹽撒布機有效

專利信息
申請號: 201720524042.4 申請日: 2017-05-12
公開(公告)號: CN207083993U 公開(公告)日: 2018-03-13
發明(設計)人: 許愛民;昌建龍 申請(專利權)人: 上海越哲食品有限公司
主分類號: A21C9/04 分類號: A21C9/04;A21C15/00
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 201405 上海市奉*** 國省代碼: 上海;31
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 撒布
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域,更具體地說,它涉及一種糖鹽撒布機。

背景技術

餅干的加工過程中,其中的一個步驟是在餅干表面均勻撒上一層食鹽或者白糖,來提升餅干的口感。專利公告號為CN205884563U的中國專利,提出了一種食品工廠用餅干鹽糖撒布機,包括支架、原料斗、控制面板、振動下料器,相對設置的支架之間安裝有輸送滾筒,輸送滾筒上轉動設置有網眼輸送帶,輸送帶上方安裝有原料斗,原料斗下方安裝有振動下料器,支架上安裝有鹽糖回收箱,支架一側安裝有重力感應器,支架一側設置有立板,立板內側安裝有橫梁,立板內側下方安裝有紅外檢測器,立板一側上方安裝有控制面板,控制面板上安裝有液晶顯示屏和鍵盤。

上述專利中原料斗開口呈長方形,上料的過程中將作為原料的糖鹽倒入原料斗內,原料容易堆疊在原料斗內的一側,而撒布機通常設置在餅干制作流程中的上方,人工難以企及,更難以推平原料斗內的原料,從而使得原料從原料斗的長條形出口內出來不均勻,另外,輸送帶表面的網眼深度不一,原料容易集中堆疊在幾個網眼上,堆疊處撒料的時候會造成部分餅干表面原料過多,其余部分對餅干撒料過少,也會造成撒料不均勻的問題,最終影響餅干制作的口感和味道。

實用新型內容

針對撒料不均勻的問題,本實用新型目的在于提出一種撒料均勻且能有效控制撒料量的糖鹽撒布機,具體方案如下:

一種糖鹽撒布機,包括機座,所述機座內水平轉動設置有多個輸送輥,所述輸送輥外側套設有帆布帶,所述機座頂面一端活動設置有進料斗,所述機座頂面遠離所述進料斗一端滑移設置有推料輥,所述推料輥外側套設有毛刷套,所述機座上設置有用于驅動所述輸送輥和所述推料輥轉動的驅動電機;

其中,所述進料斗和所述推料輥都設置在所述帆布帶正上方。

通過上述技術方案,將物料倒入到進料斗內,物料從進料斗的出料口流在帆布帶上,驅動電機啟動后,輸送輥轉動并帶動帆布帶及其上的物料轉動,出料口與帆布帶之間的距離可以控制物料被帆布帶帶走的厚度,通過調節推料輥控制其上毛刷套與帆布帶之間的距離,轉動的毛刷套將對帆布帶表面上的物料進行均勻的推料,毛刷套會將少量堆積在帆布帶凹槽內的物料推平,進料斗和毛刷套的雙重限制使得撒料更加均勻,同時進料斗和推料輥的高度可以改變,從而有效控制裝置整體的撒料量。

進一步的,所述進料斗長度方向兩端的側壁上設置有支撐座,所述支撐座通過固定螺栓與所述機座固定連接,所述支撐座與所述機座之間與所述固定螺栓同軸線設置有彈簧。

通過上述技術方案,固定螺栓連接固定了機座和進料斗,進料斗的四個角被固定后其出料口與帆布帶之間的距離也相應確定,彈簧起到張緊支撐座的作用,防止進料斗晃動。

進一步的,所述機座上設置有轉動軸,所述轉動軸設置在所述帆布帶正上方,所述進料斗底部遠離所述推料輥一側與所述轉動軸轉動連接,所述機座上設置有用于調節所述進料斗底部遠離所述轉動軸一側高度的調節組件。

通過上述技術方案,進料斗底部一端與轉動軸轉動連接后,進料斗底部的長度方向上始終與帆布帶表面保持平行,當帆布帶運動時,帆布帶會均勻帶走進料斗內的物料,調節組件可以控制進料都高度,從而改變帆布帶帶走物料的厚度。

進一步的,所述調節組件包括連接塊,所述連接塊設置在所述進料斗側壁上,所述機座上設置有氣缸,所述氣缸的活塞桿與所述連接塊鉸接連接。

通過上述技術方案,啟動氣缸,氣缸推動連接塊,連接塊帶動進料斗轉動,氣缸控制簡單,行程精密,能有效的把控進料斗轉動的距離。

進一步的,所述機座內豎直轉動設置有螺桿,所述螺桿頂部設置有轉盤,所述推料輥兩端設置有滑塊,所述滑塊滑移設置在所述螺桿上。

通過上述技術方案,轉動轉盤,轉盤帶動螺桿轉動,滑塊可以在螺桿上上下滑動,從而改變推料輥的高度,最終改變毛刷套與帆布帶之間的距離,實現對撒料厚度的控制。

進一步的,所述機座靠近所述帆布帶的一側設置有用于防止物料進入到所述機座內的擋料板。

通過上述技術方案,帆布帶上的物料在傳輸的過程中,邊緣的物料容易從帆布帶進入到機座內,撒布機長時間工作過程后溫度升高,糖鹽會融化并粘合在機座上,難以清除,影響撒布機的正常工作,擋料板相對的可以隔離機座和帆布帶,起到保護機座的作用。

進一步的,所述機座上遠離所述進料斗一端轉動設置有用于防止物料飛濺的轉動板。

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