[實用新型]食品風干裝置

有效

• 申請號: 201720454139.2
• 申請日: 2017-04-26
• 公開（公告）號: CN207040767U
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 趙金維
• 申請（專利權）人: 北京金維福仁清真食品有限公司
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品風干裝置。

背景技術

風干食品是自古以來人民非常喜歡的一種食品，風干后的食品不僅能長期儲存，而且運輸方便，同時可以保持食品本來的風味。目前的傳統風干方式是通過懸掛在通風陰涼處或者通過放置在可以曬到太陽的地方自然風干。

但是這種方法遠遠不能滿足百姓的需求，為了實現大規模的現代化工廠，需要使用風干機，將需要風干的食品放置在風干機中進行風干，通過吹出的熱風來加快食品的風干速度。

但是現有的風干設備在風干食品過程中，食品中的水分脫離食品而融入空氣中，直接從風干機上排放到周圍空氣，使得周圍空氣環境變得濕熱，不利于工人工作。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種食品風干裝置，可以對排放到周圍工作環境中的濕熱空氣進行初步處理，減少濕熱空氣的排放。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種食品風干裝置，包括機架，機架上設有用于放置食品的輥筒輸送裝置、風機吹口朝向待風干食品的吹風裝置、以及用于保溫的防護罩，所述防護罩長度方向的兩側設有連通所述防護罩與外界的濕熱空氣處理裝置，所述濕熱空氣處理裝置內設有若干擋風板，若干所述擋風板構成供氣流繞行的路徑。

通過采用上述技術方案，濕熱的空氣在濕熱空氣處理裝置中沿擋風板繞行，濕熱空氣在移動過程中冷凝成水珠，并附著在擋風板上。從而使得排出濕熱空氣處理裝置的空氣濕度降低，溫度降低，以實現減少濕熱空氣的排放。

進一步設置：所述濕熱空氣處理裝置包括一端開口的外殼，所述外殼的開口端連接在所述防護罩上并被所述防護罩封閉，所述防護罩對應所述外殼開口處分布有若干供空氣流通的孔。

通過采用上述技術方案，濕熱空氣處理裝置，直接固定在防護罩外，并將開設在防護罩上的孔覆蓋，從而對從防護罩上的孔流出的濕熱空氣進行處理，以減少風干裝置排放的濕熱空氣。并且本方案可以直接對現有的風干機、風干裝置進行改造。

進一步設置：相鄰兩所述擋風板之間相互交疊以延長供氣流繞行的路徑。

通過采用上述技術方案，延長了濕熱空氣在濕熱空氣處理裝置內的流動距離和流動時間，以增強濕熱空氣的處理效果。

進一步設置：所述外殼朝向地面的一側為外殼底面，所述外殼底面遠離所述防護罩的一端向地面方向傾斜，并連接有回收管道。

通過采用上述技術方案，冷凝后的水珠附著在擋風板上，最終匯聚流到外殼底面上，然后通過回收通道收集。

進一步設置：所述擋風板連接所述外殼底面處開有供液體流過的通水槽。

通過采用上述技術方案，可以將擋風板上凝結的水滴沿著斜面流到回收管道內。

綜上所述，本實用新型還具有以下技術效果：經過濕熱空氣處理裝置處理的濕熱空氣重新流向防護罩內，可以降低防護罩內熱空氣的水分，加快風干食品的速度，同時避免熱量的大量的流失，造成能源過多的浪費。

附圖說明

圖1為食品風干裝置的輥筒輸送裝置、吹風裝置以及動力裝置的軸測圖；

圖2為食品風干裝置的剖視圖；

圖3為輥筒輸送裝置中主動軸一端連接示意圖；

圖4為輥筒輸送裝置從動軸一端的連接示意圖；

圖5為吹風裝置與動力裝置結構示意圖；

圖6為濕熱空氣處理裝置結構示意圖。

圖中：1、機架；2、輥筒輸送裝置；21、電機；22、主動軸；221、鏈輪安裝部；23、從動軸 ；24、輥筒傳送帶；241、輥筒；242、輥筒連接軸；25、鏈輪；26、軸安裝座；27、傳動帶鏈輪；28、門簾擋；29、鏈條防護壁；3、吹風裝置；31、滑軌；32、風機安裝座；321、長圓孔；33、風機；4、防護罩；41、側壁 ；42、側門；421、門板；43、卡扣；44、罩頂；45、通槽；5、動力裝置；51、第二電機；52、傳動齒輪；53、絲杠；54、絲杠支撐座；55、絲杠驅動塊；56、安裝座；6、濕熱空氣處理裝置；61、外殼；611、外殼頂面；612、外殼底面；62、擋風板；63、回收管道；64、通水槽；7、接水排水裝置；71、接水槽；72、放水管。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。