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[實(shí)用新型]一種新型糖果自動(dòng)烘干裝置有效

專(zhuān)利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201720420817.3 申請(qǐng)日: 2017-04-20
公開(kāi)(公告)號(hào): CN206821889U 公開(kāi)(公告)日: 2018-01-02
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 馬恩多 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: 深圳市阿麥斯糖果有限公司
主分類(lèi)號(hào): A23G3/02 分類(lèi)號(hào): A23G3/02
代理公司: 北京市盈科律師事務(wù)所11344 代理人: 諶杰君,黃河
地址: 518105 廣東省深圳市寶*** 國(guó)省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 新型 糖果 自動(dòng) 烘干 裝置
【說(shuō)明書(shū)】:

技術(shù)領(lǐng)域

實(shí)用新型涉及糖果加工領(lǐng)域,具體涉及一種新型糖果自動(dòng)烘干裝置。

背景技術(shù)

糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類(lèi)口感硬、脆的糖果;硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其它食糖、油脂和乳制品為主料制成的,蛋白質(zhì)不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝膠糖果是以食用膠(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果;拋光糖果是表面光亮堅(jiān)實(shí)的糖果;膠基糖果是用白砂糖(或甜味劑)和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充氣糖果是糖體內(nèi)部有細(xì)密、均勻氣泡的糖果;壓片糖果是經(jīng)過(guò)造粒、黏合、壓制成型的糖果。糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。近五年,我國(guó)糖果市場(chǎng)一直保持高速增長(zhǎng)率。

現(xiàn)有的糖果加工成型后為了減少水分含量,需要對(duì)糖果進(jìn)行烘干操作,但是傳統(tǒng)的烘干設(shè)備通常采用開(kāi)放空間加熱或者吹風(fēng)方式進(jìn)行烘干,這樣會(huì)倒錐空氣中的灰塵顆粒和細(xì)菌粘附到糖果上,不利于糖果的衛(wèi)生和保存。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)上述問(wèn)題,本實(shí)用新型旨在提供一種能夠加快烘干效果、同時(shí)避免灰塵細(xì)菌污染的新型糖果自動(dòng)烘干裝置。

為實(shí)現(xiàn)該技術(shù)目的,本實(shí)用新型的方案是:一種新型糖果自動(dòng)烘干裝置,包括輸送模塊、烘干腔,所述輸送模塊設(shè)置在烘干腔一側(cè),所述烘干腔另一側(cè)設(shè)置有封裝模塊,所述烘干腔內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器,所述輸送模塊上放置有糖果架,所述糖果架上放有糖果盒;

烘干腔兩側(cè)和底部分別設(shè)置有用于腔內(nèi)供熱的電熱絲,所述烘干腔頂部成梯形結(jié)構(gòu),所述烘干腔頂部還設(shè)置有兩個(gè)循環(huán)風(fēng)機(jī),循環(huán)風(fēng)機(jī)一個(gè)用于進(jìn)風(fēng)另一個(gè)用于出風(fēng),用于進(jìn)風(fēng)的循環(huán)風(fēng)機(jī)前端設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)盒,所述循環(huán)風(fēng)機(jī)之間設(shè)置有干燥劑盒;

所述烘干腔頂部?jī)蓚?cè)還設(shè)置有紫外燈板。

作為優(yōu)選,所述糖果架為多層結(jié)構(gòu),所述糖果架中部的隔板上設(shè)置有復(fù)數(shù)個(gè)通風(fēng)孔。

作為優(yōu)選,所述紫外燈板外側(cè)設(shè)置有透光結(jié)構(gòu)的隔熱罩。

本實(shí)用新型的有益效果,糖果架上設(shè)置有通風(fēng)孔,使糖果在糖果盒里通風(fēng)透氣,干燥時(shí)受熱更加均勻,干燥更加完全;利用烘干腔上端設(shè)置的兩個(gè)循環(huán)風(fēng)機(jī)、干燥劑盒,使整個(gè)腔體保持干燥,營(yíng)造良好的烘干環(huán)境;紫外燈板利于烘干殺菌處理,保證了消毒效果,更加衛(wèi)生。整個(gè)裝置的烘干環(huán)境能夠保持干燥、無(wú)菌、衛(wèi)生,有效地保障了食品安全。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。

如圖1所示,本實(shí)用新型所述的具體實(shí)施例為一種新型糖果自動(dòng)烘干裝置,包括輸送模塊1、烘干腔2,所述輸送模塊1設(shè)置在烘干腔2一側(cè),所述烘干腔2另一側(cè)設(shè)置有封裝模塊3,所述烘干腔2內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器4,所述輸送模塊1上放置有糖果架5,所述糖果架5上放有糖果盒6;

烘干腔2兩側(cè)和底部分別設(shè)置有用于腔內(nèi)供熱的電熱絲7,所述烘干腔2頂部成梯形結(jié)構(gòu),所述烘干腔2頂部還設(shè)置有兩個(gè)循環(huán)風(fēng)機(jī)8,循環(huán)風(fēng)機(jī)8一個(gè)用于進(jìn)風(fēng)另一個(gè)用于出風(fēng),用于進(jìn)風(fēng)的循環(huán)風(fēng)機(jī)8前端設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)盒9,所述循環(huán)風(fēng)機(jī)8之間設(shè)置有干燥劑盒10;

所述烘干腔2頂部?jī)蓚?cè)還設(shè)置有紫外燈板11。

為了使糖果干燥時(shí)保持通風(fēng)透氣,所述糖果架5為多層結(jié)構(gòu),所述糖果架5中部的隔板上設(shè)置有復(fù)數(shù)個(gè)通風(fēng)孔12。

為了使烘干效果更佳,所述紫外燈板11外側(cè)設(shè)置有透光結(jié)構(gòu)的隔熱罩13。

糖果架上設(shè)置有通風(fēng)孔,使糖果在糖果盒里通風(fēng)透氣,干燥時(shí)受熱更加均勻,干燥更加完全;利用烘干腔上端設(shè)置的兩個(gè)循環(huán)風(fēng)機(jī)、干燥劑盒,使整個(gè)腔體保持干燥,營(yíng)造良好的烘干環(huán)境;紫外燈板利于烘干殺菌處理,保證了消毒效果,更加衛(wèi)生。整個(gè)裝置的烘干環(huán)境能夠保持干燥、無(wú)菌、衛(wèi)生,有效地保障了食品安全。

以上所述,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,并不用以限制本實(shí)用新型,凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何細(xì)微修改、等同替換和改進(jìn),均應(yīng)包含在本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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