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[實用新型]旋轉氣幕式抽吸油煙裝置有效

專利信息
申請號: 201720366855.5 申請日: 2017-04-10
公開(公告)號: CN206709178U 公開(公告)日: 2017-12-05
發明(設計)人: 李曉強;孫佳琪;胡澤元;茅忠群;諸永定 申請(專利權)人: 寧波方太廚具有限公司
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司33102 代理人: 徐雪波,景豐強
地址: 315336 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 旋轉 氣幕式 抽吸 油煙 裝置
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種油煙凈化處理裝置,尤其涉及一種油煙機和灶具協同配合油煙處理裝置。

背景技術

現在油煙機中氣幕(風幕)式油煙機越來越多,常見的氣幕式油煙機的風幕出口位于集煙腔的前端和兩側。三面風幕和墻體將油煙包圍,阻止油煙溢出。在實際操作過程中,由于風幕模塊安裝在油煙機內,風幕由上向下吹出,這與油煙上升的路徑相反,當參數匹配不當或有外界干擾時,便會增加油煙的逃逸。氣幕式油煙機可以稱為氣幕上置方案。

導煙機是一套由下向上吹風的獨立裝置,可以稱為氣幕下置方案,其功能是將油煙送至負壓區,再由油煙機抽走,起到接力的作用。此方案中,導煙機出口速度三角形需滿足合理的條件才能保證效果,而且由于出口射流會在氣體邊界產生渦流,造成邊界部分油煙逃逸。

現有的氣幕技術,無論是上置方案還是下置方案,它們在理想狀態下(無外界氣流擾動)可以引導煙氣上升,實現對油煙的抽吸控制。

參考申請號為:200810001715.3的中國發明專利申請公開《旋轉風管導煙機》(公開號為CN101196310A),該申請屬于獨立的導煙機,主要由旋轉風管、風機和彎管接頭以及風機座組成。導煙機安裝在灶臺之上,三面風幕與墻將油煙和熱量進行屏蔽,需要人為調整出口角度和噴射速度。

參考專利號為200720131421.3的中國實用新型專利《風幕式導煙燃氣灶》(授權公告號為CN201170600Y),該專利是基于折疊式油煙機基礎上設計的帶有導煙裝置的燃氣灶,導煙機設置在燃氣灶臺面下方。燃氣灶設有導風腔,燃氣灶臺面兩側設有出風口,出風口是斜向上。此方案占用體積大,噴射氣流呈散射狀,并且不適合目前嵌入式廚房應用。

參考申請號為201310598334.9的中國發明專利申請《助吸式環狀風幕導煙機》(CN104654400A),該申請將環狀風幕的環形出口邊上設有導向坡,該導向坡為螺旋翼形狀,導向坡設計在12-18°之間。該裝置安裝在灶臺之上,占用體積較大。雙灶頭風幕同時工作時會產生相互干擾,中間區域可能會形成亂流,增加油煙逃逸。

現有的風幕裝置在實際操作中,當煙氣量較大或受外界干擾時,例如烹飪者翻炒動作會引起煙氣向四周彌散,增加油煙逃逸量。無法實現完全屏蔽的作用,反而有時會造成燃氣灶的熱效率降低等問題。同時,對于嵌入式設計來說,目前的諸多方案還是存在結構復雜,體積較大的不足。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是針對上述的技術現狀而提供一種煙灶聯動的旋轉氣幕式抽吸油煙裝置。

本實用新型所要解決的又一個技術問題是提供一種高效聚攏和排煙的旋轉氣幕式抽吸油煙裝置。

本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為:旋轉氣幕式抽吸油煙裝置,包括灶具及設于灶具上方的吸油煙機,前述灶具的下端形成有進風口,前述吸油煙機的進風口正對下方的灶具的燃燒器或電磁爐,其特征在于所述的燃燒器或電磁爐設于面板上并外周具有導風環,該導風環具有至少兩個能向上形成旋流的導風槽,該導風槽位于面板上方形成向上的出風端口,對應每個導風槽設有切向進入導風環的導風管,每個導風管位于面板下方并設有離心風機,該離心風機的進風口與出風口相垂直。

為了達到更好的攏煙和排煙效果,所述吸油煙機的集煙罩內側設有油煙濃度傳感器,所述的灶具上設有聯動控制器,該聯動控制器的信號輸入端與油煙濃度傳感器連接,控制輸出端與所述的離心風機連接,并且該聯動控制器在從油煙濃度傳感器接收到的煙氣濃度值高于內置在聯動控制器中的預設煙氣濃度閾值時,能輸出信號使所述離心風機進入工作狀態。

所述的導風環上設有能開合導風槽出風端口的端蓋。氣幕工作時打開,不工作時合上,可以保持整潔。

進一步,所述端蓋連接有與聯動控制器控制連接的驅動機構。

為了形成穩定的龍卷風流場,離心風機的出風口風速與吸油煙機的進風口風速相匹配,所述的離心風機的出風口風速為3m/s~10m/s,所述吸油煙機的進風口風速為4m/s~7m/s。

所述導風管與導風環的連接處內側面為光滑過渡,所述導風管進入導風環的出風仰角α為20°~60°,所述導風管的出風口外側面向內偏離切向方向的角度β為3°~10°。

所述導風環出風端口寬度為10mm~50mm。

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