[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201720269848.3
• 申請日: 2017-03-20
• 公開（公告）號: CN207412002U
• 公開（公告）日: 2018-05-29
• 發明（設計）人: 李晶;蘇瑩;房振;杜放
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/20
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本實用新型提供了一種烹飪器具，其中烹飪器具包括上蓋，機身，內鍋，濾篩，設置在內鍋內部，位于內鍋開口一端，濾篩設置有濾水孔；低溫鼓風裝置，設置在上蓋上，朝向濾篩一側；開關，設置在濾篩上，用于控制濾篩投放待烹飪食材至內鍋中。本實用新型提供的烹飪器具，通過將待烹飪食材放置在濾篩上與待烹飪液體相分離，避免了待烹飪食材浸泡在待烹飪液體中滋生細菌，通過低溫鼓風裝置工作產生的風將清洗后待烹飪食材烘干，避免待烹飪食材清洗后因吸水而滋生細菌，保證了待烹飪食材的無菌性、新鮮性，通過開關控制濾篩投放待烹飪食材至內鍋中，使烹飪后的食物品質優良、營養豐富，提升用戶的使用體驗。

技術領域

本實用新型涉及生活電器領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

目前烹飪器具設置的預約功能因其實用性受到人們的喜愛，具有廣泛的市場，但是由于預約時間較長容易導致烹飪食材滋生細菌變質，特別是夏天溫度高，食材變質速度快，能夠預約烹飪的時間更短，這些因素制約了人們對預約功能的應用，使用戶的體驗不佳。

實用新型內容

為了解決上述技術問題至少之一，本實用新型的第一方面的實施例提出了一種烹飪器具。

有鑒于此，根據本實用新型的第一方面的實施例，本實用新型提出了一種烹飪器具，烹飪器具包括上蓋和機身，機身內設置有內鍋，上蓋扣設在機身上，烹飪器具還包括：濾篩，設置在內鍋內部，位于內鍋開口一端，用于放置待烹飪食材，濾篩設置有濾水孔；低溫鼓風裝置，設置在上蓋上，朝向濾篩一側，用于產生風；開關，設置在濾篩上，用于控制濾篩投放待烹飪食材至內鍋中。

本實用新型提供的烹飪器具，包括上蓋、機身、內鍋、濾篩、低溫鼓風裝置和開關，通過將待烹飪食材放置在內鍋內部的濾篩上，使待烹飪食材和內鍋中的待烹飪液體相分離，避免了待烹飪食材浸泡在待烹飪液體中滋生細菌而發酸、發臭或變質，同時低溫鼓風裝置工作產生風將濾篩上的待烹飪食材清洗后殘留的液體吹干，避免待烹飪食材清洗后因吸水水分活度較大而滋生細菌，有效地保證了待烹飪食材的無菌性、新鮮性、固有營養、色澤等，通過設置在濾篩上的開關在合適的條件下時控制濾篩投放待烹飪食材至內鍋中，利用新鮮、無菌的待烹飪食材進行烹飪，使得烹飪后的食物品質優良、營養豐富、口感較佳，滿足用戶對健康飲食的追求，提升用戶的使用體驗，提高用戶使用的滿意度，同時適合具有預約功能的烹飪器具，能夠避免預約時長較長待烹飪食材長時間浸泡在待烹飪液體中滋生細菌變質而導致烹飪后食物的口感較差，保證了烹飪后食物良好的品質和營養，有效地提高了烹飪器具預約功能的實用性，擴大了預約功能的使用范圍，使用戶能夠放心、安全的使用預約烹飪功能，提高產品賣點，提升產品的市場競爭力。

進一步地，濾篩設置在內鍋內部，位于內鍋開口一端，方便用戶放置待烹飪食材，操作方便，濾篩設置有濾水孔，有利于待烹飪食材清洗后殘留的液體通過濾水孔流至內鍋中，同時，使得低溫鼓風裝置產生的風吹至待烹飪食材后通過濾水孔進行流通，有利于待烹飪食材快速、均勻地被風吹干，提高待烹飪食材的干燥效率和干燥效果，進而保證良好的保鮮效果，提高用戶使用的滿意度。

進一步地，低溫鼓風裝置設置在朝向濾篩一側的上蓋上，使得低溫鼓風裝置產生的風能夠直接、快速地吹向濾篩上的待烹飪食材，提高低溫鼓風裝置的工作效率，提高待烹飪食材的保鮮效率，提高用戶使用的滿意度。進一步地，低溫鼓風裝置產生熱風的溫度為40℃至70℃，使烹飪食材清洗后的殘留液體被低溫熱風吹干且不會發生糊化，而干燥的待烹飪食材不會滋生細菌，進而保證待烹飪食材良好的無菌性和新鮮性，提高用戶使用的滿意度。

進一步地，通過設置在濾篩上的開關控制濾篩投放待烹飪食材至內鍋中，使得在烹飪初期待烹飪食材在濾篩中與內鍋中的待烹飪液體相分離，加快了內鍋中的待烹飪液體沸騰的速度，提高加熱效率，縮短加熱時間，并在合適條件下控制濾篩將干燥后的待烹飪食材投放至內鍋中與待烹飪液體一同進行烹飪，提高了待烹飪食材的熟化速度，節省用戶的使用成本。

另外，本實用新型提供的上述實施例中的烹飪器具還可以具有如下附加技術特征：